înapoi la căutare

honore - Aubière, Av. Ernest Cristal

Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tout Commence ici
FOIE GRAS MAISON
16.20
Foie Gras — et sa brioche, compotée de betterave rouge
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.90
Country Terrine
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.70
Charcuterie Board — de nos terroirs
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES OEUFS MAYONNAISE
4.80
Eggs Mayonnaise — Pain grillé
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LE JAMBON DES COPAINS
16.70
Cured Ham — à partager -16 mois de sèche
estimare≈ 420 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DUO DE TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.50
Tomato Mozzarella — pesto et salade
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CARPACCIO DE TRUITE FUMEEpescatarian
12.50
Smoked Trout Carpaccio — vinaigrette de légumes, roquette
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LE BOEUF OU LE CRU
LA PLANCHE DU MAQUIGNON
27.40
Maquignon Steak — (servie bleue, environ 220 g par personne), beurre à l’échalote, frites fraîches, salade
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
ONGLET DE BOEUF
25.90
Hanger Steak — 300 G environ frites fraîches salade, sauce au choix
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.80
Butcher's Cut Steak — environ 250 g, frites fraîches, salade, sauce au choix
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
LE TARTARE DE BOEUF CANTALOU
19.90
Beef Tartare with Cantal — oignons, basilic, huile d’olive, cantal jeune
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LE TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.90
Traditional Beef Tartare — câpres, oignons, cornichons, persil, jaune d’oeuf, ketchup, sauce Worcestershire, (préparé par soins ou non préparé)
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
CARPACCIO DE BOEUF AU CANTAL
19.90
Beef Carpaccio with Cantal — pesto, huile au basilic, tomates séchées, oignons rouges, cantal, roquette
estimare≈ 460 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
NOS SALADES
LA SALADE DU CHEF
14.50
Chef's Salad — jambon blanc, cantal, St-Nectaire, poulet rôti, œuf dur, tomates, salade
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LA SALADE DE TAGLIATELLES AU PESTO
13.70
Pesto Tagliatelle Salad — tomates séchées, jambon d’Auvergne, tomates, roquette
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
LA PUY MARY
13.50
Puy Mary Salad — Poulet rôti, copeaux de cantal jeune, oignons frits, sauce crème de cantal, croûtons, tomates cerise, oeufs durs, salade mélangée
estimare≈ 610 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
DECLINAISON DE FROMAGES DE CHEVREvegetarian
14.90
Goat Cheese Selection — Tartare de chèvre frais, crottin de chèvre rôti, toast de chèvre chaud
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SAVEURS DU TERROIR
LE PLAT DU JOUR
12.80
Dish of the Day — selon arrivage uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LA TRUFFADE MAISON
20.90
Truffade — Jambon d’Auvergne, lard, salade mélangée
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați
LE RISOTTO DI PASTAvegetarian
18.50
Pasta Risotto — au cantal et pesto
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
LA FONDUE AU SAINT-NECTAIRE
20.90
Saint-Nectaire Fondue — et ses pommes vapeur, jambon d’Auvergne, saucisson sec, salade
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LE TRAVERS DE PORC D’AUVERGNE BASSE TEMPERATURE
19.90
Pork Ribs — frites et salade
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
LE SUPREME DE POULET D’AUVERGNE
22.70
Chicken Supreme — farci aux girolles, jus acidulé aux pommes, tagliatelles et ratatouille
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 85
L’ANDOUILLETTE GRATINEE AU ST NECTAIRE
19.90
Andouillette with Saint-Nectaire — Frites fraîches, salade
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
SAVEURS IODEES
FILET DE MAIGRE AU FUMET DE CHAMPIGNONpescatarian
24.90
Cod Fillet — râpée de pommes de terre, épinard frais, purée de carottes, fumet de poisson aux champignons
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
PASTASOTTO DU PÊCHEURpescatarian
24.70
Fisherman's Pastasotto — Pâtes façon risotto au cantal et petits légumes, queues de crevettes, filet de maigre, velouté de champignons
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78
LE BURGER OUI, MAIS « FAITS MAISON »
LE BURGER
21.50
Burger — steak haché frais 150 g, cheddar, bacon, oignons frits, sauce cocktail, salade
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Pizzas
LA CRISTALvegetarian
15.90
Cristal Pizza — tomates fraîches, cantal rapé, mozzarella di bufala, pesto au cantal, roquette
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
LA BURON
15.70
Buron Pizza — cantal râpé, bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, jambon d’Auvergne
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
LA GR465
14.90
GR465 Pizza — Jambon blanc, champignons, cantal, crème
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
L’ERNEST
15.50
Ernest Pizza — oignons rouges, champignons, jambon blanc, cantal, pesto, roquette
estimare≈ 840 kcal62 g carbohidrați
PLAISIRS ET GOURMANDISES « maison »
LA MAXI PROFITEROLE D’HONORE
8.80
Maxi Profiterole — glace vanille, sauce chocolat et chantilly
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 22
COULANT AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant — glace vanille
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 29
ÎLE FLOTTANTE CROQUANTE DE MEME
8.50
Floating Island — et sa crème anglaise maison, éclats de noisettes caramélisées
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 38
LA PAVLOVA MAISON
8.90
Pavlova — glace vanille, sorbet framboise, fruits rouges, coulis de framboise, meringue et chantilly
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 41
LE CAFÉ GOURMAND
9.10
Café Gourmand
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
GAUFRE MAISON
8.90
Waffle — confiture ou Nutella, chantilly
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26
LA TARTELETTE DU MOMENT
8.50
Tartlet — et sa glace
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
LE CARPACCIO D’ANANASvegetarian
8.10
Pineapple Carpaccio — et sa glace coco
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
LE MILLEFEUILLE VANILLE
8.70
Vanilla Millefeuille — sauce caramel et sa crème anglaise
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
LA FAISSELLE « COEUR DE FERMIER »vegetarian
5.70
Farmer's Fromage Blanc — Servie avec coulis de fruits, miel, nature ou crème
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42
L’ASSIETTE DE FROMAGES DE NOS REGIONSvegetarian
9.90
Regional Cheese Plate — et sa confiture sur demande
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos Glaces
GLACE ITALIENNE AU LAITvegetarian
4.50
Italian Milk Ice Cream
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați
2 boulesvegetarian
5.90
Ice Cream Scoops
estimare≈ 320 kcal36 g carbohidrațigreu 35
DAME BLANCHEvegetarian
8.80
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 27
SUNDAY CARAMELvegetarian
8.80
Caramel Sundae — glace vanille, glace caramel, sauce caramel, chantilly
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26
COLONELvegetarian
8.90
2 boules citron vert, 4 cl de vodka
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
COUPE POIRE WILLIAMSvegetarian
8.90
Poire Williams Coupe — 2 boules de poire, 4 cl de poire Williams
estimare≈ 360 kcal34 g carbohidrațigreu 41
CHOCOLAT LIEGOISvegetarian
8.80
Chocolate Liegeois — glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimare≈ 560 kcal50 g carbohidrațigreu 27
LA BANANA SPLITvegetarian
8.80
Banana Split — glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 33
LA GLACE ITALIENNE FACON VACHERIN
8.80
Italian ice cream vacherin — glace italienne, fruits frais, meringue, coulis de fruits
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto de paste cu brânză cantal și pesto, precum și pizza La Cristal. Deoarece există multe opțiuni cu carne, vegetarienii aleg platoul de brânze de capră sau deserturile.

15 preparate vegetariene și 0 vegane din 51

70dia
scoreestimare

Cuisine franceză axată pe carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de proteine și salate. Majoritatea felurilor principale sunt servite cu cartofi prăjiți sau paste.

17 potrivite pentru diabet · 51 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Av. Ernest Cristal 64, 63170 Aubière
Program
necunoscut încă
Contact
+33473742419
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), honore-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții honore - Aubière, Av. Ernest Cristal? Revendică locul tău.