Complexe la Cabanière

rue de Bel Air 6, 85430 Aubigny-Les Clouzeaux

Deschis acum · până la 17:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Plats géants

Paëlla géante

9.80

Paella — Cuisson en direct dans un grand poêlon

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Couscous géant

10.20

Couscous — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 680 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 82

Tajine géante

10.90

Tagine — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 78

Jambalaya géant

10.20

Jambalaya — Confectionnée entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 82

Poulet basquaise géant

10.90

Chicken Basquaise — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Cari de poulet géant

10.90

Chicken Curry — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Chili con carne géant

10.20

Chili con Carne — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Tartiflette géante

9.40

Tartiflette — La Classique, l’Estivale ou la Végétarienne

estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70

Choucroute géante

10.90

Sauerkraut — Confectionnée entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Cassoulet géant

10.90

Cassoulet — Confectionné entièrement sur place dans une poêle géante

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Options

Langoustines

1.75

Option pour paëlla

estimare≈ 80 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Tapas sur buffet sangria

4.90

Tapas Buffet — Tortillas, olives espagnoles, crevettes marinées citron vert, chorizo, rillettes de thon, tapenades, pics de pastèque

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

L’Alsacienne & la Basquaise

0.40

Tartiflette Alsacienne Basquaise — Option pour tartiflette

estimare≈ 50 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

La Landaise

4.10

Tartiflette Landaise — Option pour tartiflette

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Menus servis à table

Formule essentielle

24.00

Essential Menu — Entrée, plat & accompagnements, dessert et café

estimare≈ 1800 kcal180 g carbohidrațigreu 31

Formule complète

28.00

Complete Menu — Entrée, plat & accompagnements, fromages, dessert et café

estimare≈ 2100 kcal190 g carbohidrațigreu 31

Supplément trou Normand ou Charentais

2.50

Trou Normand

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Feuilleté saumon, Saint-Jacques & fondue de poireaux

Salmon and Scallop Puff Pastry

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tartelette roquefort & poire rôtievegetarian

Roquefort and Pear Tartlet

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brochettes de gambas grillées au citron vert

Grilled Prawn Skewers

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Foie gras poêlé au pineau

Pan-seared Foie Gras

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cassolette de la mer

Seafood Stew — soupe de poisson, pommes de terre, carotte, crevettes, filet de lieu, saumon, moules

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Filet de saumon en papillotepescatarian

Salmon Fillet en Papillote — beurre blanc, julienne de légumes et citron

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de poulet saltimbocca

Chicken Saltimbocca — jambon de campagne, crème fraîche et fromage gratiné

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sauté de veau à l’italienne

Italian Style Veal Sauté — tomate, poivrons, julienne de légumes et oignons

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pièce du boucher rôtie

Roasted Butcher's Cut — sauce bordelaise

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sabayon de fruits de saison

Seasonal Fruit Sabayon

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Tarte aux fruits de saisonvegetarian

Seasonal Fruit Tart

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Bavarois fruits rougesvegetarian

Red Fruit Bavarois

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Moelleux chocolat noisette

Chocolate Hazelnut Cake

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Forêt noire

Black Forest Cake

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Omelette norvégienne

Norwegian Omelette

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28

Menu enfant

14.50

Kids Menu — Assortiment de crudités, de charcuterie ou melon & jambon blanc selon la saison; Émincé de dinde & purée maison ou pavé de saumon & riz; Emmental; Éclair au chocolat ou tarte aux pommes

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

Buffets & gourmandises

Buffet Éco

15.00

Eco Buffet — Buffet de 4 salades au choix, Terrine du chef ou rillettes de poissons, Viandes froides : rôti de bœuf & rôti de porc, Flan de légumes & salade verte, Plateau de fromages, Tarte aux pommes, normande aux poires ou aux fruits de saison, Pain & condiments

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Froid Intime

16.00

Intimate Cold Buffet — Jambon cru, terrine de lapin à la pistache & médaillon de saumon, Mayonnaise & citron, Crudités : taboulé, macédoine, carottes râpées, céleri rémoulade, Assortiment de viandes froides : rôti de bœuf & jambon à l’os, Plateau de fromages, Café & pains inclus

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Froid Champagne

20.00

Champagne Cold Buffet — Entremet norvégien & mousse de cabillaud, sauce chaud-froid, Mayonnaise & citron, Cascade de charcuteries : caillettes de lapin, jambon cru, saucisson de montagne, terrine de volaille aux olives, Rôti de veau farci aux champignons, Craquant de légumes & sauces au choix, Plateau de fromages ou faisselle à la crème, Café & pains inclus

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrați

Froid Diamant

29.00

Diamond Cold Buffet — Foie gras de canard maison & toasts, Assortiment de poissons fumés : saumon & flétan, Buisson de crevettes de Madagascar, mayonnaise & citron, Cascade de viandes : carré de bœuf, rôti de veau & rôti de porc farci aux pruneaux, Assortiment de salades au choix

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Buffet + plat Intime

21.00

Intimate Buffet with Hot Dish — Jambon de Bayonne, pâté croûte de veau aux trompettes & mousse de crevettes, Crudités variées, Plat chaud : filet mignon de porc, sauce chartreuse, gratin dauphinois & tian de légumes, Fromages secs

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

Buffet + plat Diamant

41.00

Diamond Buffet with Hot Dish — Foie gras de canard maison & toasts chauds, jambon de Parme, tartare de Saint-Jacques & poissons fumés, Plat chaud : filet de veau à la crème d’asperges, gratin de ravioles de Royan & fagots d’asperges, Fromages secs, café & pains inclus

estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați

Vin d’honneur

Intime

10.50

Intimate Cocktail Reception — Canapés et feuilletés, Charcuterie & légumes, Assortiment de quiches

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

Champagne

12.50

Champagne Cocktail Reception — Choix cocktail enrichi, Pièces salées variées, Accueil raffiné

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați

Diamant

14.50

Diamond Cocktail Reception — Assortiment généreux, Saveurs variées, Réception élégante

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrați

Prestige

16.80

Prestige Cocktail Reception — Pièces cocktail premium, Choix gourmand, Moment festif

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrați

Excellence

18.90

Excellence Cocktail Reception — Formule signature, Plancha premium, Réception haut de gamme

estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

30veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o variantă de tartiflette vegetariană. Sunt disponibile și tartele cu roquefort și pară coaptă, tarta cu fructe și bavarois cu fructe roșii.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 39

77dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Carnea rumenită și somonul sunt potrivite pentru controlul glicemiei.

18 potrivite pentru diabet · 43 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: rue de Bel Air 6, 85430 Aubigny-Les Clouzeaux
Program: Lun09:00–17:30
Mar09:00–17:30
Mie09:00–17:30
Joi09:00–17:30
Vin09:00–17:30
Sâm—
Dum—
Horaires de réponse
Contact: +33782062673 contact@lacabaniere.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaniere.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Complexe la Cabanière? Revendică locul tău.