înapoi la căutare

Le Transvaal - Auderghem, Avenue Joseph Chaudron

Avenue Joseph Chaudron 40, 1160 Auderghem

Închis acum · se deschide Lun 12:00

BelgianFrench€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 6 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu d'hiver
Menu d'hiver
100.00
Winter Menu — Menu unique pour toute la table, boissons comprises
estimare≈ 3200 kcal280 g carbohidrațigreu 21
Mise en bouche surprise
Amuse-bouche
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de bar pommes-concombres, houmous, betterave rouge, émulsion citron-aneth
Sea bass tartare
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Saint-Jacques grillées, crémeux butternut curry, arancini, nduja
Grilled scallops
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de veau de lait, burrata, rémoulade, gaufre de Bruxelles tartufata
Veal carpaccio
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați
Suprême de pintade fermière farcie, crème de morilles, mousseline céleri, légumes anciens, gratin dauphinois
Stuffed guinea fowl supreme
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dos de cabillaud rôti en croûte d'herbes, émulsion bisque de homard sauté, wok de légumes croquants
Roasted cod loin
estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tendre de veau confit, caviar de jeunes carottes aux épices douces, jus fumé, pommes fondantes
Confit veal
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Notre fameux « Pain Perdu » caramel laitier et glace vanille Bourbon
French toast
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22
Moelleux au chocolat cœur coulant, caramel passion
Chocolate fondant
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Tartare de poires pochées, crémeux café chocolat, espuma pistache
Poached pear tartare
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Menu du jour
Croustillant de confit de boeuf, hummus, pickles
Beef confit crisp — Entrée
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
Dos de cabillaud, fondue de jeune poireaux, mousseline de p.d.t, coulis de cresson
Cod loin — Plat
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée - plat
36.00
Daily Menu
estimare≈ 1030 kcal58 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Fără feluri principale vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale fără carne sau pește. Există deserturi: Pain Perdu, fondant de ciocolată și tartare de pere.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 14

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue Joseph Chaudron 40, 1160 Auderghem
Program
Lun12:00–14:30
Mar12:00–14:30
Mie12:00–14:30
Joi12:00–14:30
Vin12:00–14:30
Sâm—
Dum—
Les soirs et weekends sont réservés aux événements privés, sur commande uniquement. Comptoir ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h (18h le vendredi)
Contact
+3226609576 info@letransvaal.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letransvaal.be/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Le Transvaal - Auderghem, Avenue Joseph Chaudron? Revendică locul tău.