Marktplatzstüberl
Marktpl. 34, 95460 Bad Berneck im Fichtelgebirge
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Suppen
Bayrische Leberknödelsuppe
5.10
Bavarian liver dumpling soup — Hausgemachte Leberknödel in klarer, heißer Rinderkraftbrühe. A
Fränkische Meerrettichsuppe
4.80
Franconian horseradish soup — leckere cremige Meerrettichsuppe mit Krüstchen. A, D, IW
Bayrische Brezensuppe
3.80
Bavarian pretzel soup — Kräftige Fleischbrühe mit Brezeneinlage und gerösteten Zwiebeln
Salate
Hausgemachter fränkischer Kartoffelsalat
4.20
Franconian potato salad — aus Kartoffeln, Fleischbrühe, Senf, Essig, Zwiebeln und Gewürzen
Kleiner gemischter Beilagensalat
4.80
Mixed side salad — aus saisonaler Salatauswahl und Rohkostsalat
Feldsalat Classic
9.20
Lamb's lettuce salad classic — mit italienischen Kräutern, Cocktailtomaten, knusprig gebratenen Speckwürfeln, Knoblauchkrüstchen und fruchtigen Balsamico-Dressing
Feldsalat mit Putenstreifen
13.70
Lamb's lettuce salad with turkey strips — mit italienischen Kräutern, Cocktailtomaten, knusprig gebratenen Speckwürfeln und Knoblauchkrüstchen und mildem, süßsauer Dressing
Feldsalat mit Rinderfilet Spitzen
15.70
Lamb's lettuce salad with beef fillet — mit italienischen Kräutern, Cocktailtomaten, knusprig gebratenen Speckwürfeln, Knoblauchkrüstchen und Rinderjus-Dressing
Fischgerichte
Regenbogenforellepescatarian
17.40
Rainbow trout — aus der Pfanne, grätenfreie Forelle in Mandelbutter gebraten, serviert mit Kräuterkartoffeln. oder fränkischem Kartoffelsalat
Zanderfiletpescatarian
17.80
Zander fillet — aus der Pfanne, in Butter gebraten, serviert mit frischem Marktgemüse und Kräuterkartoffeln oder fränkischem Kartoffelsalat
Rotbarschfilet.pescatarian
16.80
Redfish fillet — aus der Pfanne, in Butter gebraten, serviert mit Gemüse, Kräuterkartoffeln oder fränkischem Kartoffelsalat
Nudelgerichte
Bernecker Curry-Nudeln mit Putenstreifen
14.80
Curry noodles with turkey strips — Spiralnudeln mit Putenstreifen, Curry, Ananas und Frühlingszwiebeln, mild gewürzt.
Käsenudelnvegetarian
12.80
Cheese noodles — Spiralnudeln in würziger Blue-Cheese-Sahne-Soße (vegetarisch)
Jägernudelnvegetarian
12.80
Hunter's noodles — Spiralnudeln mit cremiger, heller Pilzrahmsoße (vegetarisch)
Aus dem Ofen
Knuspriges Schäufele
17.40
Crispy pork shoulder — Knusprig gebratene Schweineschulter serviert mit rohen Klößen und Sauerkraut.
Pfefferhaxen
16.80
Peppered pork knuckle — Schweinehaxen gekocht, nachfritiert und herzhaft gewürzt. Serviert mit rohen Klößen und Sauerkraut
Fränkischer Sauerbraten
16.60
Franconian Sauerbraten — in feiner Lebkuchensoße, serviert mit Rotkraut und Klößen
Schweinebraten
15.60
Roast pork — Serviert mit Klößen und Sauerkraut
Aus der Pfanne
6 Nürnberger Bratwürste
11.80
Nuremberg sausages — Mit Sauerkraut oder fränkischem Kartoffelsalat
Schnitzel „Wiener Art“
15.80
Wiener style schnitzel — Schweineschnitzel paniert, in Butterschmalz gebraten, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln oder fränkischem Kartoffelsalat.
Jägerschnitzel.
15.80
Hunter's schnitzel — Naturschnitzel vom Schwein mit Pilzrahmsoße und Kroketten
Schnitzel Cordon Bleu
17.80
Cordon Bleu — Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln (+1,50 €) oder fränkischem Kartoffelsalat (+1,50 €)
Marktplatzstüberl Toast
17.80
Baguette toast with pork tenderloin — Saftige Lendchen mit Tomaten und Pilzen und Bavaria-Blue Käse überbacken auf Baguette
Fränkisches Lendenpfännle
19.70
Franconian meat pan — Zarte Medaillons von Rind und Schwein auf hausgemachten Kräuter-Käsespätzle und Rahmschwammerln, garniert mit frischem Marktgemüse, serviert in einer heissen Gußeisenpfanne
STEAKS
SCHWEINELENDE DOUBLE
17.40
Pork tenderloin double — Zwei Stück zarte Schweinelende
PUTENSTEAK
15.60
Turkey steak
RUMPSTEAK 200 g
18.80
Rump steak 200g — fein marmoriert
RUMPSTEAK 250 g
23.30
Rump steak 250g — fein marmoriert
RUMPSTEAK 300 g
27.80
Rump steak 300g — fein marmoriert
SCHWEINERÜCKENSTEAK 200 g
14.30
Pork loin steak 200g — Leicht durchwachsen
SCHWEINERÜCKENSTEAK 300 g
21.50
Pork loin steak 300g — Leicht durchwachsen
FILETSTEAK 200 g
24.10
Fillet steak 200g — vom Rind, besonders zart und saftig
FILETSTEAK 250 g
30.10
Fillet steak 250g — vom Rind, besonders zart und saftig
FILETSTEAK 300 g
35.10
Fillet steak 300g — vom Rind, besonders zart und saftig
Vegetarisch
Spätzle-Gemüsepfannevegetarian
16.80
Spätzle vegetable pan — Frische Kräuterspätzle mit frischen Marktgemüse und würzigem Käse
Käsespätzlevegetarian
15.80
Cheese Spätzle — Hausgemachte frische Kräuterspätzle mit knusprigen Zwiebelringen und würzigem Käse
Große Ofenkartoffelvegetarian
12.80
Large baked potato — Mit Gemüse und Sauerrahm und Bavaria Blue Cheese
Für die Kids
Portion hausgemachter Kartoffelsalat
4.20
Kids potato salad
Nudelteller
5.40
Kids pasta with cream sauce — Nudeln mit Rahmsoße
Kinderschnitzel mit Pommes
8.80
Kids schnitzel with fries — und Ketchup oder Mayonnaise oder Kartoffelsalat (+1,50)
Reibekuchen
4.70
Potato pancakes with apple sauce — mit Apfelmus
Chicken Nuggets
6.90
Chicken nuggets with fries — mit Pommes Ketchup oder Mayonnaise oder Kartoffelsalat (+1,50)
Teller Pommes
3.90
Portion of fries — Mit Ketchup oder Mayonnaise
1 Kloß mit Soße
3.50
Kids dumpling with sauce
2 Kugeln Vanilleeis
4.00
Vanilla ice cream — mit etwas Schlagsahne und Deko
Beilagen
Bratkartoffeln
4.60
Fried potatoes
Pommes Frites
3.90
French fries
Folienkartoffel
4.40
Baked potato with dressing — mit Hausdressing oder Knoblauchcreme
3 Bohnenbündchen
4.60
Bacon wrapped green beans — Grüne Bohnen mit Schinkenspeck ummantelt in der Pfanne gebraten
Farmerkartoffeln
4.60
Farmer potatoes
Kartoffelkroketten
3.90
potato croquettes
Gebackene Zwiebelringe
4.20
baked onion rings
Knoblauchbrot
4.10
garlic bread
Cognac-Pfeffer-Sauce
2.80
cognac pepper sauce
Knoblauchsauce
2.80
garlic sauce
1 ofenfrische Brezn
1.50
pretzel
Nachspeisen
Schokoladensouflé mit Früchten
7.30
chocolate soufflé with fruit
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6.50
apple strudel with vanilla ice cream and cream
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6.90
vanilla ice cream with hot raspberries
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