Zur Quelle - Bad Lippspringe, Bielefelder Str
Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen & Suppen
Antipasti Tower
15.50
mit Vitello tonnato, Tomate Mozzarella Bruschetta & gebackenen Scampi
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Bruschetta
9.00
geröstetes Baguette mit Tomaten & italienischem Landschinken
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Vitello tonnato
15.00
Scheiben vom pochierten Kalbsfilet mit leichter Thunfischcreme & Salat
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vorspeisen Trilogie vom Kürbis
15.00
Pumpkin Appetizer Trilogy — Quiché, Kürbisbruschetta & Süppchen
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați
Consommé vom Rind
7.50
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe mit klassischer Einlage
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Zwiebelsuppe
8.00
Onion Soup — mit Croutons & Käse gratiniert
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Kürbisschaumsuppe
7.50
Pumpkin Foam Soup — mit Sesamgebäck
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kürbis & Pfifferlinge
Kürbisravioli * vegetarisch *vegetarian
19.00
Pumpkin Ravioli — in Curry- Kürbissoße mit Pinienkernen & Kürbis
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Saltim Bocca vom Kikok Hähnchen
26.00
Saltimbocca Chicken — Kikok Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Kartoffel- Kürbispüree dazu geschmorter Kürbis & Salbeisoße
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
gebratenes Zanderfilet
28.00
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingen mit Rieslingsoße, karamellisierten Preiselbeeren & Salzkartoffeln
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Schwarzwälder Krüstchen
24.00
Black Forest Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Schweinefiletmedaillons „ Badisch“
28.00
Pork Fillet Medallions — mit gebratenen Pfifferlingen an Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Steaks
Rumpsteak Strindberg
29.50
Rump Steak Strindberg — in einer Zwiebel-Senfkruste gebraten dazu pommes frites
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Bistrosteak
29.50
Bistro Steak — argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites & buntem Salat
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați
Lippspringer Steak
34.00
argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter auf gegrilltem Gemüse dazu Kroketten
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 70
Klassiker des Hauses
Zander & Wildlachs im Duettpescatarian
24.50
Zander and Wild Salmon Duet — auf getrüffeltem Sahnegemüse dazu Salzkartoffeln
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wilderer Krüstchen
19.50
Wilderer Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Waldpilzen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrați
„ Mäuschen im Stroh“
23.50
Pork Medallions in Pepper Sauce — Schweinemedaillons an Pfeffersoße, Speckbohnen und Strohkartoffeln
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Wiener Schnitzel
25.50
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Zitrone, Preiselbeeren dazu pommes frites & marinierte Salatherzen
estimare≈ 850 kcal52 g carbohidrați
Medaillons Bernaise
19.50
Pork Medallions Bernaise — zwei Schweinemedaillons an Sauce Bernaise mit Speckböhnchen & Röstinchen
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Schlemmer Schnitzel
19.50
mit geschmorten Zwiebeln & Pilzen dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Der Grillteller
25.50
Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinemedaillon, Bacon an Pfeffersoße dazu Kräuterbutter & pommes frites
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Salate
Wallstreet Salat
18.50
Wallstreet Salad — bunter Salat mit gebratener Kikok Hähnchenbrust, Pilzen dazu Senfdressing
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salat „ Surf & Turf “
22.50
Surf & Turf Salad — marinierter Poker Bull Salat mit Rinderfiletscheiben, Scampi gegrillter Paprika & Oliven
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salat Goldener Herbst *vegetarisch*vegetarian
18.50
Golden Autumn Salad — marnierter Wildkräutersalat mit cremiger Burrata, geröstetem Kürbis, Feige & Nüssen
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74
Vegetarisch
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
17.50
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit abgeschmolzenen Tomaten, Salbei, Parmesan & mariniertem Ruccola
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Sumber Salat-Bowl * vegan *vegan
16.00
Sumber Salad Bowl — bunter Salat in Vinaigrette mit gebackenen Falafel Pralinen, mariniertem Antipasti Gemüse & Cashewkernen dazu Paprikadipp & Brot
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74
Dessert
Honigparfait
9.00
Honey Parfait — mit Birne & karamellisierten Cashewkernen
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Tiramisu
8.50
„Der Klassiker“
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrațigreu 38
Vanilleeis
7.50
Vanilla Ice Cream — mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 41
Creme brûlée
9.00
mit Früchten & Pistazieneis
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Dessertvariation
10.00
Dessert Variation — „ Vom Süßen das Feinste“
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32
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Practic
- Adresă
- Bielefelder Str. 2B, 33175 Bad Lippspringe
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +4952526832
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurquelle.de
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