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Hofbräu am Ostertor

Osterstraße 52-54, 32105 Bad Salzuflen

Închis acum · se deschide 11:00

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RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Schmankerl
Bayerische Pfifferlingscremesuppe mit Kräuter-Quarknocke
8.50
Bavarian chanterelle cream soup
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Großer Knacksalat mit Kirschtomaten und Radieschen, getoppt mit lauwarmen, in Butter geschwenkten Pfifferlingen und Krautsalat
15.50
Mixed salad with chanterelles
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saftiges Lachsfilet in Butter gebraten, mit Rahm-Pfifferlingen und Lauchzwiebeln auf Mandelreis
23.90
Pan-fried salmon fillet with chanterelles
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Der Gipfel-Burger
18.50
Gipfel Burger — 200 g saftiges Rindfleisch im Brioche-Bun mit Cheddar und Speck, dazu Wirtshauspommes und Trüffelmayonnaise
estimare≈ 1150 kcal85 g carbohidrați
220 g Rumpsteak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
27.50
Rump steak with chanterelles
estimare≈ 720 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Unsere Spezialitäten
Bayerisches Frühstück (11.30 – 14.00 Uhr)
12.90
Bavarian breakfast — mit Weißwurst, süßem Senf, einer Brezn und Hofbräu Original (0,3 l)
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
KARTOFFELSUPPE
7.90
Potato soup with bacon — mit Sahne verfeinert, Petersilie und Speckwürfeln
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BAYERISCHE LEBERKNÖDELSUPPE
7.90
Bavarian liver dumpling soup — mit Wurzelgmias und Schnittlauch
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
KLEINER GEMISCHTER SALAT (vegan)vegan
6.90
Small mixed salad — mit Senf-Dressing
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LAUWARMER KARTOFFELSALAT (vegan)vegan
6.50
Warm potato salad
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BAYERISCHER SPECKKRAUTSALAT
6.50
Bavarian bacon cabbage salad
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
GURKENSALAT (veggie)vegetarian
6.50
Cucumber salad — mit Dill und Sauerrahmdressing
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GROSSER SALATTELLER
13.50
Large salad plate — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
GROSSER SALATTELLER MIT GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST
17.50
Large salad plate with grilled chicken — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
GROSSER SALATTELLER MIT SEEHECHTFILET
18.50
Large salad plate with hake fillet — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
WEISSWURST (1 PAAR)
10.80
Weisswurst — mit süßem Senf, einer Brezn und Butter
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
SCHWEINSWÜRSTL (3 STÜCK)
10.80
Pork sausages with sauerkraut — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SCHWEINSWÜRSTL (5 STÜCK)
12.90
Pork sausages with sauerkraut (large) — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
OBATZDA (veggie)vegetarian
9.90
Obatzda — bayerischer Bierkäse mit Zwiebelringen und einer Brezn
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
KÄSEBRETT (veggie)vegetarian
14.50
Cheese board — mit Obatzda, Bergkäse, Bavaria blu und saisonalen Beeren
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
FEINER WURSTSALAT
9.50
Wurstsalat — mit Zwiebeln und Gewürzgurken
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
EINE FRISCHE BREZN MIT BUTTERvegetarian
3.60
Pretzel with butter
estimare≈ 340 kcal45 g carbohidrați
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL
15.50
Hofbräu Brotzeit platter — mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL (FÜR 2 PERSONEN)
24.50
Hofbräu Brotzeit platter for two — mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke und Radi gehobelt
estimare≈ 1400 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN
18.50
Bavarian roast pork — in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN (Kleine Portion)
15.50
Bavarian roast pork (small) — in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrați
GANZE SCHWEINSHAXE
21.80
Pork knuckle — gepökelt, resch gebraten mit Kartoffelknödel und Bayrisch Kraut
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
HOFBRÄU BIERGULASCH VOM RIND
21.80
Beef beer goulash — mit hausgemachten Spätzle und Gurkensalat
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
BRAUHAUSTELLER
18.90
Brauhaus platter — Haxenfleisch in Dunkelbiersoße, mit Blaukraut und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
estimare≈ 890 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
WIENER SCHNITZEL AUS DER KALBSOBERSCHALE
25.50
Wiener Schnitzel (veal) — dazu Preiselbeeren und Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
SCHWEINESCHNITZEL
19.50
Pork Schnitzel — mit Schwammerlsoße, Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Beilagensalat
estimare≈ 820 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LEBERKÄS
16.50
eigens gebackener Leberkäs mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Spiegelei, dazu Senf
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fleischpflanzerl (2 Stück)
17.50
Meat patties — mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Fleischpflanzerl (kleine Portion)
14.50
Meat patties (small) — mit Speckbohnen, Kartoffelstampf und Pilzrahmsoße
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wiener Backhendl (2 ausgelöste Oberkeulen)
17.80
Wiener Backhendl — auf Kartoffel-Schmorgurken-Salat mit Remoulade und Zitrone
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Wirtshauspfanne
22.80
Wirtshaus pan — 3 zart gebratene Medaillons vom Schwein an Schwammerlsoße, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
KAP-SEEHECHTFILET
17.50
Hake fillet — mit Kartoffelsalat und Remoulade
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
KÄSESPÄTZLE (veggie)vegetarian
14.50
Käsespätzle — mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und kleinem Salat
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Breznknödelvegetarian
14.80
Pretzel dumpling — an Tomatenragout mit Beilagensalat
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Knödeltrio (veggie)vegetarian
14.80
Dumpling trio — aus Spinat, Tomate und Käse, mit Ofengemüse und Kräuterdip
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Veganes Träumchen (veggie)vegan
16.50
Vegan dream bowl — Falafelbällchen, Avocado, Beeren, Quinoa, Sprossen, Tomate, Blattsalat, Gurke, Sojamarinade und Senf-Dressing
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 79
KNÖDEL MIT SOSSE (2 STÜCK)
5.00
Dumplings with sauce
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
SPÄTZLE MIT SOSSE ODER KÄSEvegetarian
5.50
Spätzle with sauce or cheese
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
KNUSPERHENDL MIT POMMES
8.90
Crispy chicken with fries — Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Apfelstrudelvegetarian
6.50
Apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrați
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
7.50
Kaiserschmarrn — karamelisiert mit Zimt-Puderzucker, dazu Apfelmus
estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațigreu 34
Himbeer-Törtchenvegetarian
5.50
Raspberry tartlet — mit Sahne
estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați
SAUERKRAUT, PORTIONvegan
3.90
Sauerkraut
estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BLAUKRAUT, PORTIONvegan
3.90
Red cabbage
estimare≈ 110 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, PORTION
4.50
Fried potatoes with bacon
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POMMES FRITES, PORTION
4.90
French fries
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
MAYONNAISE, KETCHUP ODER SENF
1.00
Mayonnaise, Ketchup or Mustard
estimare≈ 100 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DUNKELBIER- ODER SCHWAMMERLSOSSE
3.50
Dark beer or mushroom sauce
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beilagenänderung
1.00
Side dish change — je Beilage
estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

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64veggie
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Bucătărie bavareză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Kässpätzle și bolul vegan Veganes Träumchen. Puteți comanda platoul de brânzeturi Käsebrett sau Obatzda cu brezel. Pentru grupurile mixte există opțiuni de carne, precum Schweinshaxe.

16 preparate vegetariene și 5 vegane din 54

80dia
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Bucătărie bavareză cu garnituri flexibile

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine. Restaurantul permite schimbarea garniturilor.

35 potrivite pentru diabet · 54 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă
Osterstraße 52-54, 32105 Bad Salzuflen
Program
Lun11:00–23:00
Mar11:00–23:00
Mie11:00–23:00
Joi11:00–23:00
Vin11:00–23:00
Sâm11:00–23:00
Dum11:00–22:00
Küchenzeiten Montag bis Freitag: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 21:00 Uhr. Küchenzeiten Samstag, Sonntag und Feiertag: durchgehend geöffnet
Contact
+052229609090 info@hofbraeu-am-ostertor.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-am-ostertor.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

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