A l'Ancienne - Balaruc-les-Bains, 4 Rue de l'Esplanade
Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
programul de lucru nu este cunoscut încă
Frenchsteakhouse€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
LES ENTREES
Salade "A l'ancienne"
11.90
Old-fashioned Salad — salade, jambon cru, tomates, pommes, noix, pain grillé avec du camembert et de la pomme
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Mielleuse
11.90
Honey Salad — salade, tomates, magret de canard séché, toast de fromage de chèvre chaud et miel
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de boeuf
8.90
Beef Carpaccio
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian Plate — salade, 1/2 camembert, frites
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Camembert cuit au barbecue (entier)vegetarian
10.00
Whole Grilled Camembert
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert cuit au barbecue (1/2)vegetarian
5.50
Half Grilled Camembert
estimare≈ 325 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
campagnarde
10.90
Country Salad — salade, gesiers, noix, crouton
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu enfant (10 ans maxi)
10.80
Kids Menu — Burger maison ou steak haché maison ou une brochette au choix + frites + oeuf au plat + dessert (1 boule de glace ou une compote)
estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați
Pour les petits appétits
13.50
Small Appetite Plate — 1/2 onglet OU 1/2 entrecôte +frites et salade
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați
LES VIANDES ET GRILLADES
Steak tartare
16.50
(env.250g) maison et haché à la minute
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
L'américain
16.50
Steak Américain — (env 250g) tartare cuit à votre goût
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hamburger maison
16.00
Homemade Burger — steak haché (200g) à la minute, pain cuit sur place, sauce burger maison farci soit : au Camembert, au Chèvre, à l'Emmental, le CORSE à la Tomme Corse et à la COPPA
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Hamburger maison au Foie gras
19.90
Foie Gras Burger — steak haché (200g) maison farci au foie gras pöellé, sauce Burger maison
estimare≈ 980 kcal45 g carbohidrați
Magret de canard
27.00
Duck Breast — avec son confit d'oignon maison et saconfiture de figues
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrați
Magret "A l'ancienne"
29.90
Old-fashioned Duck Breast — au chèvre miel ou au camembert miel avec le confit d'oignon et la confiture de figues
estimare≈ 750 kcal28 g carbohidrați
Entrecôte de boeuf
30.50
Beef Entrecôte — plus 300 g
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Côte de bœuf
61.90
Beef Rib — plus de 800 g
estimare≈ 2100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41
Onglet de boeuf
18.50
Beef Hanger Steak
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côtelettes d'agneau
18.50
Lamb Chops
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Parillada de viandes
31.50
Mixed Grill Platter — morceau d'entrecôte, d'onglet, une côtelette d'agneau
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Parillada XL
35.50
XL Mixed Grill Platter — les 3 viandes + une brochettes au choix
estimare≈ 1600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Seiches grilléespescatarian
17.90
Grilled Cuttlefish — aïoli maison
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Faux-filet de boeuf
27.50
Beef Sirloin Steak — environ 300g
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Accompagnements supplémentaires
4.00
Side Dishes — pommes de terre cuites au four à la crème et aux lardons, frites maison, légumes du moment, gratin de pommes de terre au camembert
estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FORMULE BROCHETTES
FORMULE BROCHETTES
16.90
Skewers Platter — choix des brochettes : boeuf, rognons de veau, saucisse, saucisse au camembert
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PORTION DE FRITES SUPPLEMENTAIREvegetarian
4.00
Extra Fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
BROCHETTE SUPPLEMENTAIRE l'unité
4.50
Extra Skewer
estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ASSIETTE DE SALADE VERTEvegan, vegetarian
2.90
Green Salad
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33467182667
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alancienne-balaruc.fr
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %
Deții A l'Ancienne - Balaruc-les-Bains, 4 Rue de l'Esplanade? Revendică locul tău.
