Paulaners
Am Spitaltörle, 72336 Balingen
Deschis acum · până la 23:00
bar food€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Winter Gaumen Schmaus
Gulaschsuppe
6.90
Goulash soup — Klein 6,90 Groß 10,90
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pochierte Lachswürfel in Riesling-Kräutersauce und Gemüsereis
21.00
Poached salmon cubes in Riesling herb sauce
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Hacbraten mit Gemüse, Kräuter und Ei an Sahnesauce und Herzogin Kartoffeln
14.90
Meatloaf with vegetables and egg — Aus Omas Küche
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Afrikanischer Shakazulu Teller
29.90
African Shakazulu Platter — Rindfleisch in Bohnen Sauce, Hähnchen in Chili-Paprika Sauce, Kartoffelspalten, Fisch in Kokos-Spinatsauce. Cucumareis, Knoblauch Dip, Popadoms
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Irisches Lammfilet und Kotelett mit Chorizo gegrillt auf Blattspinat und Steak Fries
25.00
Grilled Irish lamb fillet and cutlet
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
Argentinisches Rinderpaillard vom Grill „ 300 g „ mit dreierlei Saucen und Steak Fries
22.50
Grilled Argentine beef paillard
estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrați
Kürbis Rösti auf grünem Spirulina Gemüseragout und geschmorten Kirschtomatenvegetarian
16.90
Pumpkin Rösti with spirulina vegetable ragout
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76
Erbsen-Eintopf mit Würstchen
7.00
Pea stew with sausages — klein 7,00 Groß 10,00
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
„Spätzle Burger“ mit Fleisch, Speck, Salat, Rahmspätzle, Röstzwiebeln und Steak Fries
17.90
Spätzle Burger
estimare≈ 1200 kcal95 g carbohidrați
Warmer Ofenschlupfer an Vanillesauce und Kirschen Kompott
7.00
Warm oven bread pudding with vanilla sauce
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațigreu 34
BEILAGEN ÄNDERUNG
Bratkartoffeln, Rösti, Käserahmoder Gemüserahmspätzle
3.50
Side dish selection (Potatoes, Rösti, Spätzle)
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
BEILAGEN
Bratkartoffeln
4.00
Fried potatoes — Änderung
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Rösti
4.00
Änderung
estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați
Käserahmspätzle
4.00
Cheese cream Spätzle — Änderung
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Gemüserahmspätzlevegetarian
4.00
Vegetable cream Spätzle — Änderung
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Pommes Frites
4.90
French fries — EXTRA BEILAGEN
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Wedges
4.90
Potato wedges — EXTRA BEILAGEN
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrați
Kroketten
4.90
Croquettes — EXTRA BEILAGEN
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Nudeln
4.90
Noodles — EXTRA BEILAGEN
estimare≈ 320 kcal60 g carbohidrați
Gemüsevegan, vegetarian
4.90
Vegetables — EXTRA BEILAGEN
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gemüse- o. Käserahmspätzle
6.50
Vegetable or Cheese Spätzle
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Korb Brot
2.80
Bread basket
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrați
Dip (BBQ, Chili, Hot Mama, Preiselbeeren etc.)
2.50
Dip selection
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soße
2.80
Sauce
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rahmsoße
3.00
Mushroom cream sauce — Champignonrahmsoße
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Paprika-Chilisoße
4.00
Paprika chili sauce
estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mayonnaise / Senf / Ketchup
0.70
Condiments (Mayo/Mustard/Ketchup)
estimare≈ 100 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALATE
GEMISCHTER SALATvegetarian
7.80
Mixed salad
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BUNTER BLATTSALATvegetarian
6.50
Colorful leaf salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SOMBRERO
16.60
Sombrero Salad with chicken and tacos — mit gebratenen Pouletstreifen, Maiskörner, Paprika & Tacos an feuriger Cocktailsauce
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
YIN YANGvegetarian
19.70
Yin Yang Salad — Bunte Salatspielereien mit verschiedenen Gemüsetaschen & Früchten, Kürbiskerndressing
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 75
CESAR PALACE mit gebratenem Seebarsch & Crevettenpescatarian
19.60
Caesar Palace Salad with sea bass and shrimp — Blattsalate an Cesar-Dressing mit Parmesan
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CESAR PALACE mit gebratenem Geflügel
17.60
Caesar Palace Salad with poultry — Blattsalate an Cesar-Dressing mit Parmesan
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FLEISCH
HÜTTEN GAUDI
28.00
Veal slices in mushroom cream sauce — Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce mit Kroketten
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați
SPARE RIBS ca. 300 g
20.90
BBQ Spare Ribs — unter der BBQ-Haube gratiniert mit Pommes Frites mit gemischtem Salat
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
SCHWEINESTEAK ca. 300 g
22.90
Grilled pork steak — FRISCHES VOM GRILL
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
JUNGBULLENSTEAK ca. 250 g
30.90
Grilled young bull steak — FRISCHES VOM GRILL
estimare≈ 580 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
SCHWEINEFILET ca. 180 g
22.00
Grilled pork fillet — FRISCHES VOM GRILL
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LAMMKOTELETT ca. 180 g
24.00
Grilled lamb cutlet — FRISCHES VOM GRILL
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
GEFLÜGELBRUST ca. 160 g
19.90
Grilled poultry breast — FRISCHES VOM GRILL
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
MIXED GRILL ca. 300 g
25.50
Mixed Grill — Rind, Schwein, Poulet, Lamm & Nürnberger
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LEIBSPEISEN
AUFGESCHMOLZENE BREZELSUPPE
8.60
Melted pretzel soup — mit Röstzwiebeln
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
ZWIEBELROSTBRATEN
32.50
Onion roast beef — mit Spätzle und gemischtem Salat
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PAULANERS WURSTSALAT
11.70
Sausage salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PAULANERS WURSTSALAT mit Schwarzwurst oder Käse
12.40
Sausage salad with blood sausage or cheese
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PAULANERS WURSTSALAT mit Schwarzwurst und Käse
13.00
Sausage salad with blood sausage and cheese
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MÜNCHNER KRUSTENBRATEN
17.70
Munich roast pork — mit Kartoffelknödel und Krautsalat
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72
SCHWABENPFANNE
18.50
Swabian pan — mit Käserahmspätzle, Maultaschen, gebräuntem Leberkäse & Röstzwiebeln
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
PAULI RIESENBURGER
19.10
Pauli Giant Burger — Salat, Zwiebel, Gurke, Essiggurke, Käse, Speck mit Pommes Frites
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați
WIENER SCHNITZEL (KALB)
28.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Preiselbeeren, Pommes Frites
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
KÄSERAHMSPÄTZLEvegetarian
16.50
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln & gemischtem Blattsalat
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
SCHWEINESCHNITZEL PANIERT
15.80
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes Frites
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
TAGLIATELLE A LA MONIvegetarian
16.50
Tagliatelle with Grilled Vegetables — Gegrilltes Gemüse mit Kräuter & Knoblauch in Olivenöl
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 80
BERNER RÖSTI
17.90
Zwiebeln, Speck, Raclettekäse
estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrați
RIESENSCHNITZEL ca. 300 g
22.50
Giant Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
CORDON BLEU VOM SCHWEIN
22.50
Pork Cordon Bleu — mit Kroketten und Salat
estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrați
EYACH DREAM
24.90
Salmon Trout Fillet with Smoked Ham — Lachsforellenfilet eingehüllt in Alpen-Rauchschinken mit Rosmarinkartoffeln mit Spätzle und Salat
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70
JÄGER SCHNITZEL
22.50
Hunter's Schnitzel — mit Champignonrahmsauce überzogen
estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ZOLLERN BAUERNSCHMAUS
23.50
Pork Fillet Medallions with Mountain Cheese — Schweinefiletmedaillon mit zart schmelzendem Bergkäse & Kräuter gratiniert auf Gemüserahmspätzle und Sauce
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
HOFBRÄUSCHNITZEL
22.50
Hofbräu Schnitzel — mit zweierlei Käse überbacken mit Kroketten, Sauce und Salat
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
50veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie germană cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include Kürbis Rösti cu ragu de legume și Tagliatelle a la Moni cu legume la grătar. Sunt disponibile și Käserahmspätzle și salata Yin Yang.
8 preparate vegetariene și 1 vegane din 60
77dia
scoreestimare
scoreestimare
Platouri de carne și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni de grătar și salate cu puțini carbohidrați. Meniul permite schimbarea ușoară a garniturilor.
27 potrivite pentru diabet · 60 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Am Spitaltörle, 72336 Balingen
- Program
- LunînchisMarînchisMie11:00–14:00, 17:00–23:00Joi11:00–14:00, 17:00–23:00Vin11:00–14:00, 17:00–23:00Sâm11:00–14:00, 17:00–23:00Dum11:00–14:00, 17:00–20:00Warme Küche Wed-Sat 11:30-13:30 and 17:00-21:15. Warme Küche Sun 11:30-13:30 and 17:00-19:30. Summer hours. Open on Whit Monday (Pfingstmontag)
- Contact
- +4974339011962 info@paulaners-wirtshaus.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaners-wirtshaus.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 78 %