La Brise d'Asie

12 Bd Victor Hugo, 83150 Bandol

programul de lucru nu este cunoscut încă

Vietnamese€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PORC

Porc au caramel

13.00

caramel pork

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

Porc au curry

13.00

pork curry

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Porc aigre doux

13.00

sweet and sour pork

estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrați

Porc ananas

13.00

pork with pineapple

estimare≈ 590 kcal32 g carbohidrați

POULET

Poulet curry

13.00

chicken curry

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Poulet coco

13.00

coconut chicken

estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Poulet piquant 🌶

13.00

spicy chicken

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Poulet gingembre

13.00

ginger chicken

estimare≈ 510 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

BOEUF

Boeuf saté

15.00

beef satay

estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Boeuf ananas

15.00

beef with pineapple

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați

Boeuf thaï 🌶

15.00

Thai beef

estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Boeuf bambou et champignons noirs

15.00

beef with bamboo and black mushrooms

estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

CANARD

Canard ananas

16.00

duck with pineapple

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrați

Canard gingembre

16.00

ginger duck

estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Canard bambou et champignons

16.00

duck with bamboo and mushrooms

estimare≈ 580 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Canard laqué

18.00

lacquered duck

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrați

CALAMARS

Calamars aigre doux

16.00

sweet and sour squid

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Calamars thaï 🌶

16.00

Thai squid

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Calamars piquants 🌶

16.00

spicy squid

estimare≈ 460 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Calamars curry

16.00

squid curry

estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CREVETTES

Crevettes piquantes

16.00

spicy shrimp

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Crevettes curry

16.00

shrimp curry

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Crevettes vermicelles

16.00

shrimp with vermicelli

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Crevettes bambou et champignons

16.00

shrimp with bamboo and mushrooms

estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

MI XAO PATES CROUSTILLANTES

Mi xào au porc

15.00

Mi xào pork

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

Mi xào au poulet

15.00

Mi xào chicken

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Mi xào au boeuf

16.00

Mi xào beef

estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați

Mi xào aux crevettes

18.00

Mi xào shrimp

estimare≈ 760 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Mi xào royal

20.00

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Mi xào végétarien vegetarianvegetarian

15.00

Mi xào vegetarian

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66

PAD THAI

Aux crevettes

18.00

Pad Thai shrimp

estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69

Aux poulets

17.00

Pad Thai chicken

estimare≈ 630 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69

Végétarien vegetarianvegetarian

16.00

Pad Thai vegetarian

estimare≈ 580 kcal80 g carbohidrați

SPECIALITES

Crabe farci

15.00

stuffed crab

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Porc Xa xui

16.00

Char siu pork

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ACCOMPAGNEMENT

Riz nature

3.00

steamed rice

estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați

Riz cantonnais

8.00

Cantonese rice

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Riz Indochine

10.00

Indochine rice

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați

Wok de légumes vegetarianvegetarian

6.00

vegetable wok

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Wok de soja vegetarianvegetarian

6.00

soy wok

estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Wok de choux chinois vegetarianvegetarian

6.00

Chinese cabbage wok

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Wok de nouilles de riz vegetarianvegetarian

7.00

rice noodle wok

estimare≈ 280 kcal55 g carbohidrați

SALADES

Salade au poulet

10.00

chicken salad

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade aux crevettes

12.00

shrimp salad

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade au crabe et surimi

12.00

crab and surimi salad

estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Salade aux calamars

12.00

squid salad

estimare≈ 270 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade coeur de palmier au crabe et surimi

12.00

heart of palm salad with crab

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Salade de boeuf

12.00

beef salad

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade Indochine

15.00

Indochine salad

estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

ROULEAUX DE PRINTEMPS

Rouleaux de printemps (porc et/ou crevettes)(x2)

11.00

spring rolls

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rouleaux de printemps (boeuf citronnelle)(x2)

12.00

Beef lemongrass spring rolls

estimare≈ 230 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rouleaux de printemps (végétariens)(x2)vegetarian

10.00

Vegetarian spring rolls

estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67

BO BUN

Bo Bun (boeuf citronnelle)

13.00

Bo Bun beef lemongrass

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90

Bo Bun Nem (boeuf citronnelle/Nem)

15.00

Bo Bun beef lemongrass with Nem

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 86

HORS D'OEUVRES

Nem Impérial (porc et crevettes) (x2 grosses pièces)

9.00

Imperial Nem pork and shrimp

estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nem Thaï (porc, crevettes et crabe) (x5)

10.00

Thai Nem pork, shrimp and crab

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Nem Saïgon (poulet) (x5)

9.00

Saigon Nem chicken

estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Nem aux légumes (x5)vegetarian

8.00

Vegetable Nem

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Samoussa (boeuf curry) (x5)

9.00

Beef curry samosa

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Raviolis frits (x5)

9.00

Fried dumplings

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Papillotes aux crevettes (x5)

9.00

Shrimp parcels

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Beignets de crevettes (x5)

12.00

Shrimp fritters

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hors d'oeuvre variés (x8)

16.00

Mixed appetizers

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Plateau Maï Lee à partager

35.00

Mai Lee sharing platter

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați

VAPEUR

Bahn cuôn (crêpe viêtnamienne x4)

13.00

Bahn cuon Vietnamese crepes

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Ha cao aux crevettes (x5)

8.00

Shrimp Ha cao

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70

Xu mai au porc (x5)

8.00

Pork Xu mai

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Délice de poulet (x5)

8.00

Chicken delight steamed

estimare≈ 240 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Panier impérial (x9)

15.00

Imperial steamer basket

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

SOUPE

Soupe Phô (boeuf)

13.00

Beef Pho soup

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Soupe Hu Tiêu (porc laqué/crevettes)

11.00

Hu Tieu soup pork and shrimp

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Soupe raviolis

11.00

Dumpling soup

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70

Soupe vermicelles au poulet, crabe et surimi

11.00

Chicken, crab and surimi vermicelli soup

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

Soupe de nouilles au porc laqué

11.00

Roasted pork noodle soup

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Soupe de nouilles au canard laqué

12.00

Roasted duck noodle soup

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67

DESSERTS

Perles de coco

6.00

Coconut pearls

estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați

Beignet d'ananas

6.00

Pineapple fritter

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Beignet de pomme

6.00

Apple fritter

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Beignet de banane

6.00

Banana fritter

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

Verger flambé (beignetx3)

8.00

Flambéed fruit fritters

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Banane flambée

8.00

Flambéed banana

estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrațigreu 44

Nem chocolat-banane

8.00

Chocolate banana Nem

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

Gâteau banane au lait de coco

8.00

Banana coconut milk cake

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 34

Assortiment nougats

6.00

Assorted nougats

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Gingembre confit

6.00

Candied ginger

estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Ananas fraisvegan, vegetarian

6.00

Fresh pineapple

estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați

Café Gourmand

10.00

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39

GLACES

Colonel

8.00

Colonel (lemon sorbet and vodka)

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Coco givrée

5.00

Frozen coconut

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 67

Orange givrée

5.00

Frozen orange

estimare≈ 140 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Citron givré

5.00

Frozen lemon

estimare≈ 130 kcal28 g carbohidrațigreu 39

1 boule

2.00

1 scoop ice cream

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

2 boules

4.00

2 scoops ice cream

estimare≈ 300 kcal36 g carbohidrațigreu 41

3 boules

6.00

3 scoops ice cream

estimare≈ 450 kcal54 g carbohidrațigreu 37

Menu du midi

Menu du midi En Semaine

16.00

Weekday lunch menu

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 78

Plateau Maïlee à partager

35.00

Mai Lee sharing platter lunch — Salade vietnamienne, Rouleau de printemps, Hors d'oeuvres variés, Vapeur Ha Cao

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați

Menu à 27€

27.00

27 Euro Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert. Entrée au choix : Salade Vietnamienne au poulet ou Nems impériaux au porc et crevettes ou Soupe vermicelles au poulet et crabe. Plat au choix : Porc ou Poulet ou Boeuf Sauce au choix (voir notre carte) Accompagné de riz blanc. Dessert au choix : Beignets de fruits ou Coupe de lychees ou Nougat Confit ou Glace 2 boules ou perles de coco

estimare≈ 1100 kcal120 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

80dia
scoreestimare

Cuisine vietnameză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există numeroase feluri principale pe bază de proteine cu puțini carbohidrați. Wok-urile de legume sunt alternative bune la orez.

38 potrivite pentru diabet · 97 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 12 Bd Victor Hugo, 83150 Bandol
Program: necunoscut încă
Contact: +33494260882
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brise-d-asie.fr/

Deții La Brise d'Asie? Revendică locul tău.