înapoi la căutare

Le Quintessence

2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les entrées
L'oeuf bio cuit parfait,confit de canard , écume de cèpes
15.00
Perfectly cooked organic egg with duck confit and cep mushroom foam
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Espadon en gravlax, vinaigrette a la mûre,feta et potimarron fumé
15.00
Swordfish gravlax with blackberry vinaigrette, feta and smoked pumpkin
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tataki de boeuf français maturé,bruschetta tomate et conté
15.00
Aged French beef tataki with tomato and comté bruschetta
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de gambas, condiments de butternut au citron
15.00
King prawn carpaccio with lemon butternut condiments
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Les plats
Pluma de porc(es) a la plancha,patatas bravas a notre façon et vrai jus de rôti
26.00
Pluma pork grilled with patatas bravas and roasting jus
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Le jarret de veau comme un osso bucco aux champignons
28.00
Veal knuckle osso bucco with mushrooms
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dos de maigre rôti ,jus de homard, fricassée de pomme de terre
28.00
Roasted megrim with lobster jus and potato fricassee
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le poulpe cuit longuement, bourride au jus de moules et chorizo
29.00
Slow-cooked octopus with mussel bourride and chorizo
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Petite lotte à la plancha,fenouil et courgettes au thym, écume de citron
29.00
Grilled monkfish with thyme fennel and zucchini, lemon foam
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le ris de veau, cuit meunière et croustillant, légumes au jus
33.00
Crispy meunière veal sweetbreads with vegetables
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les desserts
Pommes rôties façon tiramisu
10.00
Roasted apples tiramisu style
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Tarte à la figue
10.00
Fig tart
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 44
Assortiment de sorbet maisonvegan
10.00
Assorted homemade sorbets
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Felurile principale de carne și pește sunt potrivite.

9 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer
Program
necunoscut încă
Contact
+33468829135
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=1838#page7308

Deții Le Quintessence? Revendică locul tău.