en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou

C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona

programul de lucru nu este cunoscut încă

Spanish€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TAPAS E PIATTINI

Pane con pomodoro, olio extravergine e sale (S/L)vegan

4.00

Tomato bread with extra virgin olive oil

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați

Prosciutto iberico di bellota (S/L)

19.50

Iberico bellota ham

estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bastoncini croccanti di pollo con chutney di mango (S/L)

11.90

Crispy chicken sticks with mango chutney

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Uovo fritto con patatine paglia e chistorra (S/L)

9.60

Fried egg with shoestring fries and chistorra

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați

Crocchette di pollo (4 pz.) (S/L)

7.60

Chicken croquettes

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crocchette di prosciutto iberico (4 pz.) (S/L)

8.60

Iberico ham croquettes

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frittelle di baccalà con emulsione di miele e lime (4 pz.)pescatarian

8.60

Cod fritters with honey and lime emulsion

estimare≈ 260 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hummus di carota con pistacchi e crostini (S/L)vegan

9.40

Carrot hummus with pistachios and crostini

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Gazpacho del giorno (S/L)vegan

5.50

Gazpacho of the day

estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Patatas bravas (S/L)vegan

6.00

Patatas bravas

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

Tortino di salmone affumicato, olio all’aneto e avocado fresco (S/L)pescatarian

14.00

Smoked salmon tartlet with dill oil and avocado

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Burratina con pesto, rucola e pomodori secchivegetarian

14.60

Burratina with pesto, arugula and sun-dried tomatoes

estimare≈ 360 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Insalata di pomodori con cipolla dolce e ventresca di tonno (S/L)pescatarian

8.80

Tomato salad with sweet onion and tuna belly

estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Carciofi confit con salsa romesco (2 pz.) (S/L)vegan

8.50

Confit artichokes with romesco sauce

estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Insalata russa con grissini (S/L)

6.90

Russian salad with breadsticks

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian

5.80

Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cannelloni di carne gratinati al forno con mozzarella

7.80

Baked meat cannelloni with mozzarella

estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ceci al curry con verdure e latte di cocco (S/L)vegan

8.30

Curry chickpeas with vegetables and coconut milk

estimare≈ 280 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 75

Calamari fritti alla romana (S/L)pescatarian

12.00

Fried calamari Roman style

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Steak tartare di filetto di manzo (S/L)

16.70

Beef fillet steak tartare

estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Patate al forno con formaggio fuso Apenzellervegetarian

8.30

Baked potatoes with melted Apenzeller cheese

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Formaggio “Flor de Neu” (120 g) di latte crudo di vacca Frisona con miele al rosmarinovegetarian

13.20

Flor de Neu cheese with rosemary honey

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrați

SUGGERIMENTI DELLO CHEF

Paella di calamari e gamberoni (minimo 2 persone. Prezzo a persona) (S/L)pescatarian

21.00

Squid and prawn paella

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Costine di maiale iberico cotte al forno per 12 ore a bassa temperatura e glassate con miele e soia (S/L)

22.00

Slow-baked Iberico pork ribs with honey and soy

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrați

Risotto ai funghi porcini e parmigianovegetarian

14.90

Porcini mushroom risotto with parmesan

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Lingotto di agnello da latte di Burgos con salsa demi-glace (S/L)

17.40

Burgos lamb loin with demi-glace

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hamburger completo: panino, formaggio cheddar, cipolla caramellata

15.20

Complete hamburger with cheddar and caramelized onion

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Baccalà al forno gratinato con alioli di aglio arrostito (S/L)pescatarian

21.50

Baked gratin cod with roasted garlic aioli

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Menù Gruppo I

45.00

Group Menu I — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Pane rustico con pomodoro, olio extra vergine d’oliva D.O. Catalogna e salevegan

Rustic bread with tomato and Catalan olive oil — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Selezione di salumi iberici

Selection of Iberico cured meats — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hummus di carote con pistacchi e crostinivegan

Carrot hummus with pistachios and crostini — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Insalata di pomodori con cipolla e ventresca di tonnopescatarian

Tomato salad with onion and tuna belly — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Patatas bravas “En Ville”vegan

Patatas bravas En Ville — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

Ceci al curry con verdure, latte di cocco e riso basmativegan

Curry chickpeas with vegetables, coconut milk and basmati rice — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72

Baccalà gratinato con delicata aioli all’aglio arrostopescatarian

Gratin cod with roasted garlic aioli — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Costine di maiale iberico cotte a bassa temperatura per 12 ore, glassate con salsa BBQ

Slow-cooked Iberico pork ribs with BBQ sauce — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66

Crema catalana tradizionale

Traditional crema catalana — Dessert (a scelta)

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Cremoso al cioccolato, olio d’oliva e sale

Chocolate creamy dessert with olive oil and salt — Dessert (a scelta)

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Menù Gruppo II

55.00

Group Menu II — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert

estimare≈ 2000 kcal170 g carbohidrațigreu 25

Prosciutto iberico di bellota

Iberico bellota ham — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Frittelle di baccalà con miele e scorza di limepescatarian

Cod fritters with honey and lime zest — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian

Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds — Antipasti (da condividere)

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Risotto verde agli asparagi selvatici con parmigiano e pomodori secchivegetarian

Green risotto with wild asparagus, parmesan and sun-dried tomatoes — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

Capesante scottate su parmentier all’aglio neropescatarian

Seared scallops on black garlic parmentier — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Confit d’anatra con riduzione di vino Porto

Duck confit with Port wine reduction — Piatto principale (a scelta)

estimare≈ 780 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Acest meniu este încă corect?

88veggie
scoreestimare

Tapas spaniol și feluri principale

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu hribi și năut curry cu legume. Există opțiuni vegane precum patatas bravas și hummus de morcovi.

17 preparate vegetariene și 10 vegane din 46

70dia
scoreestimare

Tapas spaniole și feluri principale

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Există variante potrivite din carne, pește și legume.

26 potrivite pentru diabet · 46 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona
Program: necunoscut încă
Contact: +933028467 info@envillebarcelona.es
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), envillebarcelona.es/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou? Revendică locul tău.