înapoi la căutare

Zed

Carrer de València, 399, 08013 Barcelona

Deschis acum · până la 23:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Sweet potato and parmesanvegetarian
3.30
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Roasted chicken
2.00
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Cold soup with tomato, cucumber and watermelonvegan
7.00
Cold tomato cucumber and watermelon soup
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Smoked sardine fiets on toasts, with leek fondue and thyme
9.60
Smoked sardine on toast
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrați
Made with roasted carrots, lime, olive oil, fresh mint. Served with homemade breadvegan
7.10
Roasted carrots with mint
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Beef tataki marinated in soya sauce, ginger and orange, served on top of "pico de gallo" (minced onions, tomatoes, olive oil and lemon)
15.20
Beef tataki
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Smoked beef tongue, served warm with grated turnip and gribiche sauce
14.10
Smoked beef tongue
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cuttlefish cooked at low temperature with lemon and thyme, green bean cream and brined beetroot
13.50
Cuttlefish with green bean cream
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Leeks cooked in katsuobushi broth, homemade ricotta with lemon verbena, and bitter almond vinaigrettevegetarian
8.70
Leeks with ricotta
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Seabass carpaccio homesmoked with beech tree wood, paired with citric pulp and red peppercorns
12.20
Smoked seabass carpaccio
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Roasted eggplant, served with smoked onion compote, roasted hazelnuts, mint, coriandervegan
8.30
Roasted eggplant
estimare≈ 220 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cured duck breast fillet, squash mousseline, turnip glazed in duck fat, orange sauce and licorice foam
10.80
Cured duck breast
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Roasted beef marrowbone, well-seasoned gravy, katsuobushi (smoked bonito flakes)
9.10
Roasted beef marrowbone
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Organic egg cooked at 64ºC, potato and onion mousseline, bread crumbs, mushrooms and truffle oilvegetarian
Organic egg with mushrooms
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Braised pork pancetta and its gravy, pickled radish and cucumber
Braised pork pancetta
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Potato millefeuille with cardamom, beef brisket "au jus"
9.30
Beef brisket with potato millefeuille
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Marinated green olives, traditionnal recipevegan
3.00
Marinated green olives
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fresh spaghetti, mussels in escabeche, parsley and red bell pepper marinated in olive oil
15.90
Spaghetti with mussels
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Knife-cut raw meat, parmesan, chives, coriander, parsley, shallots and mustard seeds. Served with green salad and potatoes
19.30
Beef tartare with parmesan
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Mixed salad with potatoes cooked with onions; baby gem lettuce, figs, feta and applevegetarian
15.60
Mixed salad with feta and apple
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 74
Sea bream cooked in a bouillon of cocnut milk, vegetables (zucchini, carrots, tomato, sweet potato, onions), kaffir lime leaves, lemongrass and coriander
17.30
Sea bream in coconut milk bouillon
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pork secreto cooked at low temperature. Served with sumac sauce and mashed potatoes
21.30
Pork secreto
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Burrata with semi-dry tomatoes, lettuce and spinach-almond pestovegetarian
17.80
Burrata with tomato and pesto
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rocket salad, lamb's lettuce and spinach sproutsvegan
4.20
Rocket and spinach salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sautéed potatoesvegan
5.90
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Toasted homemade bread, tomato pulpvegan
4.30
Toast with tomato pulp
estimare≈ 220 kcal32 g carbohidrați
Homemade with organic flour breadvegan
0.60
Organic flour bread
estimare≈ 110 kcal22 g carbohidrați
Grandma's custard recipe, made with organic coffee. Served with (or without) Bailey's foamvegetarian
5.30
Coffee custard
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Milk and rice pudding, with salted caramelvegetarian
5.50
Rice pudding with salted caramel
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Made with organic chocolate 64% cocoa, served with olive oil and fleur de selvegan
7.20
Organic chocolate with olive oil
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 65
Fluffy macarpone cream with caramelized pistachios, on top of cinnamon biscuitvegetarian
7.90
Mascarpone cream with pistachios
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Lava cake made with organic chocolate 64%cocoavegetarian
8.00
Chocolate lava cake — 12 MINUTES BAKING
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Caramelized apple tart. Served with whipped cream with an orange twistvegetarian
Caramelized apple tart
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Lemon zest and licorice root gelatovegetarian
6.70
Lemon and licorice gelato
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

90veggie
scoreestimare

Multe opțiuni vegetariene sofisticate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include eggplant copt cu alune și ou la 64°C cu ulei de truflă. Există deserturi cu ciocolată amăruță și gelato cu lămâie. Pentru mese mixte există și opțiuni de carne, precum beef tataki.

20 preparate vegetariene și 9 vegane din 34

71dia
scoreestimare

Multe opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de preparate din carne și pește cu un conținut scăzut de carbohidrați. Multe opțiuni se bazează pe proteine și legume.

19 potrivite pentru diabet · 34 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
Program
Lun13:00–23:00
Mar—
Mie—
Joi13:00–23:00
Vin13:00–23:00
Sâm13:00–23:00
Dum13:00–23:00
Contact
+931387869
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zedbcn.info/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Zed? Revendică locul tău.