înapoi la căutare

Rasoterra - Barcelona, Carrer del Palau

Carrer Palau 5, 08002 Barcelona

Închis acum · se deschide Mie 19:30

vegetarian restaurant€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Fórmules
Aperitiu del dia + primer + segon + postres
35.00
Daily Menu — preu per persona, aigua inclosa. si no vols postres, pots demanar un altre primer
estimare≈ 1600 kcal180 g carbohidrațigreu 37
Amb maridatge natural (3 vins o 3 begudes sense alcohol)
48.00
Wine Pairing
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 27
snacks i pa
LES NOSTRES OLIVES (gf)gluten_free
3.50
Olives
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CROQUETES d’espinacs a la catalana amb veganesa de wasabi (gf)gluten_free, vegan
2.20
Spinach Croquettes
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TACO cruixent, mole vermell, remolatxes, gremolata, nibs de cacau (gf)gluten_free
4.50
Crispy Taco
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FOCACCIA CASOLANA, ricotta, avellanes, múrgoles guisades, fulles amargues
8.00
Homemade Focaccia
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71
PA DE MASSA MARE del forn PAdeKILO
3.00
Sourdough Bread
estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PA AMB TOMÀQUET i oli extra-verge d’arbequina ecovegan
4.00
Bread with Tomato
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
primers
Crema de nyàmeres, PÈSOLS i suc de beines (gf)gluten_free
Yam and Pea Cream
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 82
Flatbread a la planxa, CARXOFA Prat confitada, crema de coliflor, caramel de fulles de carxofa
Grilled Flatbread with Artichoke
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 76
Flam de CELERI fumat, sopa de pastanaga, pakora de fulles, caramel de pells, sal d’avellanes i cafè (gf)gluten_free
Smoked Celery Flan
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SALTAT verd de temporada, crema de polenta, caramel de miso i el nostre garum (gf)gluten_free
Seasonal Vegetable Stir-fry
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CALÇOTS escalivats, romesco de codony, terra d’olives Kalamata, gel d’aranja (gf opcional)
Roasted Calçots
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
segons
ARRÒS de Pals cremós amb espàrrecs, gírgoles, llimona confitada (gf)gluten_free
Creamy Rice with Asparagus
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Nyòquis de MONIATO, porros, faves, praliné i granola de llavors (gf)gluten_free
Sweet Potato Gnocchi
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76
COL ARRISSADA glasejada, bolonyesa de tempeh d’ametlles, crema de fajol, perles de vinagre casolà (gf)gluten_free, vegan
Glazed Cabbage with Tempeh
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Guisat de COLIRAVE, cavolo nero i cigrons, mostassa, pell de mandarina, picada (gf opcional)gluten_free
Kohlrabi and Chickpea Stew
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
FIDEUÀ integral amb kalettes i veganesa de cúgulsvegan
Whole Wheat Fideuà
estimare≈ 460 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 86
postres
Flam de MISO d’arròs del delta, crema i xip de XIRIVIA, terra de shitake (gf opcional)
Miso Rice Flan
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați
Gelat d’ARRÒS amb llet, maduixes del Maresme, cheong de llimona i crumble de canyella (gf)
Rice Milk Ice Cream
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
TRUFES al wasabi, terra de xocolata, caramel salat (3 un.) (gf)gluten_free
Wasabi Truffles
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Oda a l’OLI EXTRA VERGE d’OLIVA (pa de pessic, gelat i emulsió), xocolata, avellanes
Olive Oil Dessert
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Acest meniu este încă corect?

72veggie
scoreestimare

Bucătărie vegetariană în Barcelona

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servesc crochete de spanac și orez din Pals cu sparanghel. Meniul include opțiuni vegane, precum colesteul cu bolognese de tempeh.

4 preparate vegetariene și 4 vegane din 22

62dia
scoreestimare

Cuisine vegetariană bazată pe legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu indice glicemic scăzut bazate pe legume și leguminoase. Felurile principale au un conținut moderat de carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Carrer Palau 5, 08002 Barcelona
Program
Lun—
Mar—
Mie19:30–23:00
Joi19:30–23:00
Vin19:30–23:00
Sâm13:00–16:00, 19:30–23:00
Dum13:00–16:00
Contact
+34933186926 info@rasoterra.cat
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rasoterra.cat/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Rasoterra - Barcelona, Carrer del Palau? Revendică locul tău.