The Hebberd

Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld

Deschis acum · până la 01:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VOORGERECHTEN

BREEKBROODJE IN VUUR EN VLAM

6.50

Warm bread with dips — Warm broodje met drie smeersels

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Geflambeerde zalm

14.50

Flamed salmon — met o.a., droppepers, mango chutney en wasabi crumble

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ROODKAPJE

6.50

Roasted tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche, geserveerd met een sneetje brood

estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73

STICKY CHICKEN

13.50

Sticky chicken with bao bun — Krokant gemarineerde kip geserveerd met o.a. een bao bun en taugé

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați

TOM KHA KAI

7.50

Huisgemaakte Thaise kippen-kokossoep, geserveerd met cassave crackers

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KABOUTERHUISJES

12.00

Baked mushrooms with garlic — Champignons uit de oven met knoflook, Grana Padano en toast

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CARPACCIO DE HEBBERD

13.00

Beef carpaccio — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

GAMBA BIJEENKOMST

13.00

Prawns in sun-dried tomato — Een panntje met gamba’s in licht pittige zongedroogde tomaat, pijnboompitten en knoflookolie, geserveerd met stokbrood

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați

BRUS-CHEF-TA!

12.50

Bruschetta with burrata — Onze chef’s variant op de bruschetta: crostini’s met o.a. burrata, huisgemaakte tomatentartaar en balsamicoglaze

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

VISGERECHTEN

STEAK ‘M IN JE ZAK

26.50

Tuna steak — Tonijnsteak met ketjap en o.a. wakame, droppepers, Japanse mayonaise en wasabi crumble

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

KNABBELJAUW

26.00

Cod stew — Lichtpittig stoofpotje met o.a. kabeljauw, Provençaalse groenten en tomatensaus

estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

ZALMAZING

26.00

Salmon tagliatelle — Tagliatelle met o.a. zalmfilet, spinazie, cherrytomaatjes en een romige saus van pesto en witte wijn

estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

VEGETARISCHE GERECHTEN

RAVIOLI PESTO POMODORIvegetarian

21.50

Spinach and ricotta ravioli — Ravioli gevuld met spinazie en ricotta met o.a. pesto pomodori saus, cherrytomaatjes en pijnboompitten

estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrați

VEGABURGERvegetarian

18.50

Avocado and corn veggie burger — Krokante burger van avocado en maïs met o.a. salsa, cheddar en tomaat

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 66

CURRY UP...vegetarian

21.00

Red curry — Pittige rode curry geserveerd met o.a. flatbread, seroendeng, crème fraîfche en padrón pepers

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

VLEESGERECHTEN

KIP OP STOK

23.00

Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

NO MISTEAK

27.50

Beef tenderloin medallions — Twee ossenhaasmedaillons geserveerd met o.a. pastinaakpuree en Stroganoffsaus met spekjes

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

KIP’NBURGER

19.00

Crispy chicken burger — Krokante kipburger geserveerd op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar

estimare≈ 750 kcal48 g carbohidrați

INGEBURGERD

20.00

Smash burgers — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, augurk, bacon en uienringen

estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați

TOURNELEDOKIE

32.50

Tournedos — 200 gram tournedos met o.a. pepersaus en pastinaakpuree

estimare≈ 540 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

KLUIVERTJES

23.00

Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli

estimare≈ 1100 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KIP ZONDER KOP

24.00

Sous-vide chicken legs — Sous-vide gegaarde kippenbouten met o.a. barbecuelak, chilisaus, pastinaakpuree en maïs

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

KIP & RIB

28.00

Chicken and ribs — Sous-vide gegaarde kippenbouten en spareribs met o.a. pastinaakpuree, aioli en chilisaus

estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

SURF & TURF

29.50

Surf and Turf — Een ossenhaasmedaillon en twee licht pittige gambaspiezen met o.a. pastinaakpuree en aioli

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SALADES

SALADEvegetarian

0.00

Mixed salad — Gemengde salade met onze dressing

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALADE GEITENKAASvegetarian

15.50

Goat cheese salad — Salade geserveerd met o.a. lauwwarme geitenkaas, honing en bosbessen

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70

SALADE VISpescatarian

17.50

Fish salad — Salade geserveerd met o.a. gerookte zalm, gamba’s en tonijnsalade

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SALADE KIP

16.50

Chicken salad — Salade geserveerd met o.a. oosters gebakken kippendijreepjes, taugé salade en cashewnoten

estimare≈ 600 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SALADE CARPACCIO

17.00

Carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SALADE PUNTPAPRIKAvegetarian

15.00

Pepper salad with feta — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

EXTRA’S

GROENTESvegetarian

2.50

Roasted vegetables — Mix van broccoli, bloemkool en peentjes uit de oven voor circa 2 personen

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

FRITESvegetarian

4.50

Fries — Frites geserveerd met mayonaise

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 43

ZOETE AARDAPPEL FRIETvegetarian

6.50

Sweet potato fries — Zoete aardappel friet geserveerd met truffelmayonaise

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

PATATAS BRAVASvegetarian

6.50

Aardappelpartjes met lichtpittige tomatensaus en aioli

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrați

Satésaus

2.00

Satay sauce

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Stroganoffsaus met spekjes

2.00

Stroganoff sauce with bacon

estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pepersaus

2.00

Pepper sauce

estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lichtpittige tomatensausvegetarian

2.00

Spicy tomato sauce

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Koude sauzen

1.00

Cold sauces

estimare≈ 100 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NAGERECHTEN

PASTEL DE NATA

9.50

Warme Portugese custardtaartjes in bladerdeeg met een bol kaneelijs

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27

APPEL CRUMBLE

9.50

Apple crumble — Huisgemaakte crumble met gestoofde appel, amandelschaafsel en vanille-ijs

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 31

TIRAMISÙ DEL HEBBERD

10.50

Tiramisu — Tiramisu van bitterkoekjes, Amarena-kersen, amaretto, koffie en amandelschaafsel

estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30

SORBET

10.00

Cassis sorbetijs, limoen sorbetijs, aardbeien, blauwe bessen, mango-passievruchtpuree en slagroom

estimare≈ 380 kcal58 g carbohidrațigreu 38

CHOCOLADE GEBAKJE

9.50

Chocolate dessert — Gebakje van krokante pure chocola en chocolademousse met bosvruchten coulis en een munt-kletskop

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31

LIEFHEBBERDJES

LIFLAFJES

18.00

Tasting platter — Onze specialiteit! Een heerlijk lunchgerecht bestaande uit meerdere gerechtjes van onze kaart

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 68

BROODJE KIEP

14.00

Chicken sandwich — Een rijk belegd broodje met o.a. gemarineerde kippendijreepjes, taugé, cashewnoten en chilimayonaise

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

TOSTI DE HEBBERD

10.50

Chicken toastie — Tosti met gerookte kip, ui, oude kaas, sambal, geserveerd met frites en cocktailsaus

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

BROODJE VAN DE MAAND

12.00

Sandwich of the month — Een wisselend broodje ontstaan in het creatieve brein van onze koks

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

KIPSATÉ

20.00

Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes

estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

SPARERIBS

20.00

Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli

estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

gekruide frites met mayonaise

4.50

seasoned fries with mayonnaise

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

zoete aardappel friet met truffelmayo

6.50

sweet potato fries with truffle mayo

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

BELEGDE BROODJES

ZALM WRAP BURRATA

13.50

salmon burrata wrap — Wrap met o.a. kruidenroomkaas, gerookte zalm, zoetzure ui, kappertjes en sla

estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CAESAR WRAP TONIJNSALADE

13.00

caesar tuna salad wrap — Wrap met o.a. gerookte kip, gekookt ei, cherrytomaatjes, bacon, Parmezaanse kaas en Caesar dressing

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CLUB SANDWICH

13.50

Getoast brood met o.a. bacon, gebakken ei, kipfilet, tomaat, ui, komkommer, rucola

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

FILET AMERICAIN

13.50

filet americain sandwich — Filet americain met ui, een gekookt eitje en oude kaas, rucola en cocktailsaus

estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CARPACCIO

13.50

beef carpaccio sandwich — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, zoetzure ui, salsa en sla

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

PULLED CHICKEN

14.00

pulled chicken sandwich — Belegd met pulled chicken, guacamole, ui en truffelmayonaise

estimare≈ 690 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

WARMVLEES

13.00

warm meat sandwich — Warmvlees met gebakken champignons en ui, satésaus en een gebakken ei

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

GEGRILDE PAPRIKAvegetarian

12.00

grilled pepper sandwich — Gegrilde paprika met zongedroogde tomaat, harissa hummus, feta en pijnboompitten

estimare≈ 540 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Toast met burratavegetarian

12.50

burrata toast with tomato tartare — huisgemaakte tomatentaraar en balsamicoglaze

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Huisgemaakte tonijnsalade

12.00

tuna salad sandwich — met o.a. een gekookt eitje en kappertjes

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați

OMELETTEN UITSMIJTERS

DE HEBBERD (omelet)

12.50

the hebberd omelette — Royaal gevulde omelet met ui, kaas, spekjes champignons en tomaat

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

ZALM KAAS (omelet)

13.00

salmon cheese omelette — Royaal gevulde omelet met gerookte zalm, ui, kappertjes en crème fraîche

estimare≈ 580 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

PULLED CHICKEN (omelet)

12.50

pulled chicken omelette — Royaal gevulde omelet met pulled chicken en cheddar

estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

KAAS (omelet)vegetarian

10.50

cheese omelette — Omelet met kaas

estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

HAM OF SPEK (omelet)

10.50

ham or bacon omelette — Omelet met ham of spek

estimare≈ 480 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

HAM EN KAAS (omelet)

11.00

ham and cheese omelette — Omelet met ham en kaas

estimare≈ 510 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SPEK EN KAAS (omelet)

11.00

bacon and cheese omelette — Omelet met spek en kaas

estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

DE HEBBERD (uitsmijter)

11.50

the hebberd fried eggs — Drie spiegeleieren met gerookte kip, oude kaas, tomaat, ui en oregano

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Drie spiegeleieren met kaasvegetarian

10.00

fried eggs with cheese

estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Drie spiegeleieren met ham of spek

10.00

fried eggs with ham or bacon

estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Drie spiegeleieren met ham en kaas

10.50

fried eggs with ham and cheese

estimare≈ 460 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Drie spiegeleieren met spek en kaas

10.50

fried eggs with bacon and cheese

estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SALADES TOSTI’S

CARPACCIO (salade)

17.00

beef carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

PUNTPAPRIKA (salade)vegetarian

15.00

pepper salad — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Krokante bacon strips

1.00

crispy bacon strips

estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Extra gebakken kippendijreepjes

4.00

fried chicken strips

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

friet in plaats van brood

3.00

fries side

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

HAM OF KAAS (tosti)

6.50

ham or cheese toastie — Tosti met ham of kaas en ketchup

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

HAM EN KAAS (tosti)

7.00

ham and cheese toastie — Tosti met ham, kaas en ketchup

estimare≈ 620 kcal46 g carbohidrați

TUNA MELT

9.50

Tosti met huisgemaakte tonijnsalade, kaas en chilimayonaise

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrați

PULLED CHICKEN (tosti)

10.00

pulled chicken toastie — Tosti met pulled chicken, cheddar en srirachamayonaise

estimare≈ 710 kcal44 g carbohidrați

KROKETTEN BURGERS

RUNDVLEES (kroketten)

10.50

beef croquettes — Twee rundvlees kroketten van de Bourgondiír met frites of brood

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

GROENTE (kroketten)vegetarian

10.00

vegetable croquettes — Twee groente kroketten geserveerd met frites of brood

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65

SMASHBURGER

17.50

smash burger — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, barbecuesaus, bacon en uienringen

estimare≈ 1150 kcal75 g carbohidrațigreu 41

Extra smashburger

3.50

extra smash burger patty

estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

KIPBURGER

16.50

chicken burger — Krokante kipburger op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar

estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați

frites en mayonaise

4.50

fries and mayonnaise

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

SOEPEN

TOMATENSOEPvegetarian

6.50

tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche geserveerd met een sneetje brood

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

63veggie
scoreestimare

Diverse feluri principale vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include curry roșu, ravioli cu spanac și ricotta și un burger de avocado cu porumb. Sunt disponibile și salata cu brânză de capră și ciupercile la cuptor.

19 preparate vegetariene și 0 vegane din 93

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld
Program: Lun10:00–00:00
Mar10:00–00:00
Mie10:00–00:00
Joi10:00–00:00
Vin10:00–01:00
Sâm10:00–01:00
Dum11:00–23:00
Contact: +31342475480 aanmelden@dehebberd.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehebberd.nl/barneveld/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții The Hebberd? Revendică locul tău.