Die Laus

Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Salate & Vorspeisen

Bunter Salat der Saison (vegan möglich)vegan

12.50

Seasonal Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate und Rohkost mit Joghurt-, Kräuter- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 70

Kleiner Beilagensalat (vegan möglich)vegan

4.90

Small Side Salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Wiener Salat

15.90

Vienna Salad with Schnitzel — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost und warme Schnitzelstreifen (Schwein / Huhn / Vegan) mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

Hirten Salat (vegan möglich)vegetarian

15.90

Shepherd's Salad — Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost, Oliven und Hirtenkäse mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69

Fränkischer Wurstsalat

10.90

Franconian Sausage Salad — Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Schweizer Wurstsalat

10.90

Swiss Sausage Salad — Käse- und Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați

Vegan: Fränkische Bruschettavegan

5.90

Franconian Bruschetta — Geröstetes Krustenbrot mit Balsamico0 marinierten Tomaten

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Brotzeiten & Käse

Rustikaler Brotzeitteller

12.50

Rustic Cold Platter — mit Presssack2, Rohpolnische2/3/4, Backstakäs´, Ziebalaskäs´ dazu Butter und Brot

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrați

Käsebrotzeitvegetarian

12.50

Cheese Platter — mit Backstakäs´, Ziebalaskäs´, Obazda, Schnitt- & Weichkäsekäse dazu Butter und Brot

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrați

Vegane Brotzeitstreichcremevegan

7.90

Vegan Bread Spread — dazu Brot (Bärlauch oder Paprika)

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71

Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

8.50

Baked Camembert — dazu Baguette

estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrați

Obazdavegetarian

8.50

mit Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Brot

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik

9.90

Smoked Presssack Sausage — dazu Brot

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Backstakäs´(Limburger) mit Musikvegetarian

9.90

Limburger Cheese — dazu Brot

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquarkvegetarian

6.50

Herb Quark — dazu Brot

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Hauptgerichte

Fränkischer Sauerbraten

19.90

Franconian Sauerbraten — Im Essigsud0 geschmorter Rinderbraten mit süß-saurer Lebkuchensoße dazu Blaukraut und Klöße nach Wahl

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 70

Zarter Schweinebraten

17.90

Roast Pork — mit kräftiger Soße, Sauerkraut und Klößen nach Wahl

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Rinderroulade in Rotwein0-Essiggurken6 -Sud geschmort

19.90

Beef Roulade — mit Senf-Rahm-Soße, Blaukraut und Klößen nach Wahl

estimare≈ 840 kcal78 g carbohidrați

Gebratene Rinderleber

17.90

Fried Beef Liver — Mehliert und gebraten dazu Schmorzwiebeln, Zwiebelsoße0 und Kartoffelstampf

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 84

Classic Cheeseburger

10.90

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

BBQ-Cheeseburger

11.90

BBQ Cheeseburger — Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Bacon2/4, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, BBQ-Sauce4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Chickenburger

12.50

Chicken Burger — 150g Hähnchenbrust in Knusperpanade, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

Veganer Cheeseburgervegan

11.90

Vegan Cheeseburger — Patty (Erbsenprotein) mit Käseersatz1, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați

Veganer Chickenburgervegan

11.90

Vegan Chicken Burger — Knusperpatty (Sojaprotein), Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4

estimare≈ 710 kcal55 g carbohidrați

Schnitzel Wiener Art

15.90

Wiener Schnitzel — mit Semmelbrösel paniert dazu Beilage nach Wahl (Schwein / Huhn / Vegan)

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schweizer Schnitzel (vegan möglich)

18.90

Swiss Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit extra viel Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schnitzel ála Chefin

18.90

Chef's Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Salami2/4, Tomatenwürfel, und Käse überbacken dazu ein Spiegelei und Beilage nach Wahl

estimare≈ 980 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schnitzel Mexicana

18.90

Mexicana Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Jalapenos, Käse und Bacon2/4 überbacken dazu Beilage nach Wahl

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Jägerschnitzel (Schwein / Huhn / Vegan)

17.90

Jäger Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Champignonsoße und Beilage nach Wahl

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Klassische Currywurst2/4/7

7.90

Classic Currywurst — mit fruchtiger Tomaten-Curry-Soße4 und Pommes Frites

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Cowboy Currywurst2/4/7

7.90

Cowboy Currywurst — mit rauchiger BBQ-Soße4 und Pommes Frites

estimare≈ 840 kcal68 g carbohidrați

Zweierlei Currywurst2/4/7

12.90

Mixed Currywurst — Klassisch & Cowboy mit Pommes Frites

estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați

Matjes Hausfrauen Artpescatarian

15.90

Matjes Herring — mit Zwiebel-Dill-Soße4 dazu Bratkartoffeln

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Paniertes Schollenfiletpescatarian

15.90

Breaded Plaice Fillet — mit Beilage nach Wahl und Remoulade4

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Buntes Grillgemüse (vegan möglich)vegetarian

15.90

Grilled Mixed Vegetables — mit Hirtenkäse überbacken dazu Baguette

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Käsespätzle (vegan möglich)vegetarian

15.90

Käsespätzle — cremiger Soße mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Vegan: Angebratene Semmelkloßtalervegan

15.90

Vegan Dumpling Medallions — auf Champignonsoße mit Tomatenwürfeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67

Beilagen

Kloß mit Soß´vegetarian

3.90

Dumpling with Sauce — (Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați

2 Klöße mit Soß´vegetarian

6.50

Two Dumplings with Sauce — (Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

estimare≈ 440 kcal70 g carbohidrați

Pommes Frites / Bratkartoffeln / Kartoffelsalat / Kroketten / Spätzle / Stampfvegetarian

4.90

Side Dish Selection

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Dessert

2 Apfelküchle mit Vanillesoßevegetarian

6.50

Apple Fritters with Vanilla Sauce

estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațigreu 39

2 Apfelküchle mit Vanilleeisvegetarian

6.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 31

2 Marillenknödel mit Vanillesoßevegetarian

6.50

Apricot Dumplings with Vanilla Sauce

estimare≈ 550 kcal85 g carbohidrațigreu 31

2 Marillenknödel mit Vanilleeisvegetarian

6.50

Apricot Dumplings with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 590 kcal88 g carbohidrațigreu 29

Schokoladentörtchen mit Vanilleeis (auch vegan möglich)vegetarian

6.50

Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

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93veggie
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Opțiuni vegetariene și vegane variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include cheeseburgeri vegani, șnitzeluri și galuște de pâine cu sos de ciuperci. Sunt disponibile și spätzle cu brânză și camembert la cuptor.

23 preparate vegetariene și 7 vegane din 45

48dia
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Plinte de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni de carne și pește. Alege preparate cu puțini carbohidrați și evită găluștele.

9 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth
Program: necunoscut încă
Contact: +4992116802124
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dielaus.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

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