La table du berger - Beaufort, 89 Grande Rue
89 Grande Rue 89, 73270 Beaufort
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
L'ardoise de la semaine - Entrées
Gaspacho de carottes, oranges et gingembrevegetarian
Carrot, orange and ginger gazpacho
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cromesquis savoyard et saladevegetarian
Savoyard croquettes with salad
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
L'ardoise de la semaine - Plats
Araignée de porc (VPF), sauce moutardes et écrasé de pommes de terre
Pork spider with mustard sauce and mashed potatoes
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sauté de veau (VF) façon chasseur et riz
Veal hunter's stew with rice
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Poisson du jour, beurre blanc et écrasé de patates doucespescatarian
Fish of the day with white butter and sweet potato mash
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L'ardoise de la semaine - Desserts
Madeleines au citron et à la vanille, sorbet citronvegetarian
Lemon and vanilla madeleines with lemon sorbet
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Crumble aux myrtillesvegetarian
Blueberry crumble
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Bowl fraicheur (fromage blanc, granola maison et figues)vegetarian
Freshness bowl with fromage blanc, granola and figs
estimare≈ 410 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 71
Formule
Formule Complète: entrée + plat + dessert
27.00
Full set menu
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Nos spécialités
La Tartiflette
23.00
Tartiflette — Pommes de terre, lardons, oignons et Reblochon
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La Raclette au four
23.00
Baked Raclette with charcuterie — Raclette de Savoie AOP et pommes de terre passées au four – charcuterie
estimare≈ 1100 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Boite chaude
23.00
Hot cheese box with potatoes and charcuterie — Fromage de 200g passé au four avec pommes de terres et charcuterie
estimare≈ 1050 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Fondue Savoyardevegetarian
23.00
Savoyard Fondue — Mélange maison de Beaufort, Comté et Meule de Savoie – Au vin blanc ou à la bière brune de Savoie
estimare≈ 1200 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cèpesvegan
3.50
Porcini mushrooms for fondue — Suppléments pour la fondue
estimare≈ 45 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Charcuterie
3.50
Charcuterie for fondue — Suppléments pour la fondue
estimare≈ 250 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
16.50
Kids Menu — Plats: Tartiflette OU Raclette OU Plat de l’ardoise de la semaine; Boisson: Soft au choix; Dessert: Dessert de l’ardoise OU Glace artisanale OU Fromage
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 41
Végétariens
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate — Légumes, salade et crudités, pommes de terre, gaspacho ou soupe de l’ardoise de la semaine, Beaufort
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Options végétariennesvegetarian
23.00
Vegetarian options — Boite chaude – Raclette au four: nous remplaçons la charcuterie par des légumes; Fondue savoyarde
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
suggestions du chef
Tartare charolais au couteau
21.00
Charolais beef tartare with fries — Tartare de boeuf charolais (180 g) au couteau préparé par nos soins, frites maison et salade
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați
Poke bowl au saumon gravlaxpescatarian
17.00
Salmon gravlax poke bowl — Saumon gravlax maison, trio de quinoa, edamames, mangues, crudités
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 89
Desserts maison
Café gourmand
10.00
Gourmet coffee — Les desserts de l’ardoise en format mini pour tout découvrir – 1 boule de glace au choix – café Fraica
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Thé gourmand
11.00
Gourmet tea — Les desserts de l’ardoise en format mini pour tout découvrir – 1 boule de glace au choix – thé Dammann Frères
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Dessert ardoise de la semaine
8.00
Dessert of the week
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 40
glaces artisanales
Une boulevegetarian
2.70
One scoop of ice cream
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrați
Deux boulesvegetarian
4.70
Two scoops of ice cream
estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați
Trois boulesvegetarian
6.70
Three scoops of ice cream
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrați
Supplément chantillyvegetarian
0.70
Whipped cream supplement
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coupes glacées alcoolisées
8.50
Alcoholic ice cream coupes — Le Colonel, La Génépi, La Chartreuse
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 89 Grande Rue 89, 73270 Beaufort
- Program
- Lun—Mar—Mie12:00–13:30, 19:00–20:30Joi12:00–13:30, 19:00–20:30Vin12:00–13:30, 19:00–20:30Sâm12:00–13:30, 19:00–20:30Dum12:00–13:30, 19:00–20:30
- Contact
- +33456439614 reservation@latableduberger.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableduberger.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții La table du berger - Beaufort, 89 Grande Rue? Revendică locul tău.