înapoi la căutare

L'Imparfait

Rue des Fontaines 8, 24100 Bergerac

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Caviar de Neuvic Osciètre Signature
54.00
Oscietra Caviar — Domaine Huso, Neuvic sur lélIsle (Dordogne) , Servi avec de la Crème Beillevaire
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caviar de Neuvic Osciètre Signature
96.00
Oscietra Caviar — Domaine Huso, Neuvic sur lélIsle (Dordogne) , Servi avec de la Crème Beillevaire
estimare≈ 200 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caviar de Neuvic Osciètre Signature
150.00
Oscietra Caviar — Domaine Huso, Neuvic sur lélIsle (Dordogne) , Servi avec de la Crème Beillevaire
estimare≈ 300 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le Médaillon de Foie Gras entier
22.00
Foie Gras Medallion — Mi-cuit au naturel, condiments, tomates vertes, ginger, pain moulé aux fruits secs
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Mosaïque de tomates
22.00
Tomato and Tuna Carpaccio — Façon carpaccio, pancetta de thon rouge ligné, topping
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La raviole de langoustine
23.00
Langoustine Ravioli — Tomates confites, agrumes, jus de tête tranché à l'huile verte
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Velours de haricots Paimpol
23.00
Bean Velvet Soup with Foie Gras — Huile de noisette, escalope de foie gras juste saisie, voile de fumée
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
L’Øuf plein air (Alexandra JEGU)
22.00
63 Degree Egg with Caviar — Cuit à 63°2, crème acidulée, Caviar osciètre (NEUVIC)
estimare≈ 220 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trou Normand
14.00
Trou Normand Sorbet — Sorbet champagne et perle de Neuvic
estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Plats
La sole Meunière
Sole Meunière — Garniture de saison
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le coup de cƫƫr du Chef
43.00
Chef's Special
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Filet de Bëf France (race à viande)
46.00
Beef Fillet with Foie Gras — Escalope de foie gras, Jus de veau
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Magret de Canard au sautoir
33.00
Duck Breast — Betteraves rouges, jus de veau acidulé balsamique, griottes
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
La Truite de Banka (Michel GOICOECHEA)
34.00
Roasted Banka Trout — Servie en pavé, rôtie sur peau, haricots de Paimpol, beurre nantais à l'esturgeon fumé
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le Pavé de Maigre sauvage
36.00
Wild Meagre Fillet — Garniture comme à St Jean, crème de chorizo
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Risotto crémeux
29.00
Creamy Risotto — Parmigiano reggiano
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrați
Le Risotto crémeux avec escalope de foie gras grand chef
34.00
Creamy Risotto with Foie Gras
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Fromages
Une sélection de fromage
18.00
Cheese Selection — Pauline Treillard, Xavier Valade, Abbaye d'Echourgnac
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Desserts
La Poire Williams
13.50
Poached Williams Pear — Poire pochée aux épices, biscuit moelleux aux saveurs du Périgord, caramel au beurre et vin de noix
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43
La Pavlova
13.50
Truffle Pavlova — Meringue française, ganache ivoire à la truffe Mélano, coulis de fraise à huile d'olive et vinaigre balsamique réduit, Sorbet fraise huile d'olive
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Notre Baba Boule
13.50
Baba Boule — Ivre de rhum arrangé vanille et noix de macadamia, Chantilly à la fève de tonka
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 23
Le choux
13.50
Chocolate Profiterole — Façon profiterole, ganache légère, glace vanille, croustillant noisette, sauce chocolat
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațigreu 23
Menu Tradition
Menu Tradition
35.00
Tradition Menu — Entrée, Plat Chaud, Dessert
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Le gaspacho andalouvegetarian
Andalusian Gazpacho
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rémoulade de céleri, granny smith et chaire de crabe
Celery and Crab Remoulade
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Viandes du jour
Meat of the Day
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pavé de saumon, faìon meunière, fondue de poireaux comme Rue Mercièrepescatarian
Salmon Meunière
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le Parmentier de cuisse de canard confite (6 portions)
Duck Confit Parmentier
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le brownie au chocolat, glace noix de coco
Chocolate Brownie
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațigreu 29
Mirabelles flambées, glace vanille
Flambéed Mirabelles
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00
Tradition Menu Combo — Sur les plats du menu Tradition
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 40
Menu Plaisir
Menu Plaisir (entrée, plat, dessert)
54.00
Plaisir Menu
estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 25
Menu Plaisir (entrée, plat, fromage et dessert)
64.00
Plaisir Menu with Cheese
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 25
Le Médaillon de foie gras mi-cuit au naturel, condiments, tomates vertes, ginger, pain moulé aux fruits secs
Foie Gras Medallion
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Mosaïque de tomates, faìon carpaccio, pancetta de thon rouge ligné, topping
Tomato and Tuna Carpaccio
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le Velours de haricots Paimpol, huile de noisette, escalope de foie gras juste saisie, voile fumé
Bean Velvet Soup with Foie Gras
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Raviole de langoustine, tomates confites, agrumes, jus de tête tranché à l'huile verte
Langoustine Ravioli
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Trou Normand
Trou Normand Sorbet — Sorbet champagne et perle de Neuvic
estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Le Pavé de Maigre sauvage, garniture comme à St Jean, crème de chorizo
Wild Meagre Fillet
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Truite de Banka Michel GOICOECHEA, servie en pavé rôtie sur peau, haricots de Paimpol, beurre nantais à l'esturgeon fumé
Roasted Banka Trout
estimare≈ 640 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Le Filet de Bëë France (race à viande), 1/2 escalope de foie gras, jus de veau
Beef Fillet with Foie Gras
estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le 1/2 Magret de canard au sautoir, Betteraves rouges, jus de veau acidulé balsamique, griottes
Duck Breast
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69
Le Risotto crémeux, Parmigiano reggiano, Avec escalope de foie gras grand chef 60/80
Creamy Risotto with Foie Gras
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Menus Découverte
7 services
69.00
Discovery Menu 7 Courses
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 21
9 SERVICES
87.00
Discovery Menu 9 Courses
estimare≈ 2800 kcal210 g carbohidrațigreu 21
Menu Enfant
Menu Enfant
18.00
Kids Menu — Viande ou poisson + Dessert du moment
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

25veggie
scoreestimare

Opțiuni limitate pentru vegetarieni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are un singur aperitiv vegetarian, gazpacho andaluz. La felul principal, există risotto cremos cu parmezan.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 46

76dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate proteice cu puțini carbohidrați. Fileul de vită are aproximativ 15 g de carbohidrați.

27 potrivite pentru diabet · 46 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des Fontaines 8, 24100 Bergerac
Program
Lun12:00–13:30, 19:00–21:00
Mar12:00–13:30, 19:00–21:00
Mie12:00–13:30, 19:00–21:00
Joi12:00–13:30, 19:00–21:00
Vin12:00–13:30, 19:00–21:00
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:00
Dum12:00–13:30, 19:00–21:00
Dernière prise de commande : 20h45
Contact
+33553574792
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), imparfait.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L'Imparfait? Revendică locul tău.