înapoi la căutare

Restaurant Animus

14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Foie gras
26.00
Pan-seared duck foie gras — Foie gras de canard poêlé/riso al salto/jus de veau corsé/bouillon safran
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeuf
19.00
Perfect egg with mushrooms — Oeuf parfait/toast/crème champignons/champignons en persillade/chips de jambon
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
pain/beurre/anchois
18.00
Fish of the day with bread and butter foam — Poisson du jour mariné/spaghetti/espuma pain-beurre-anchois/levure boulangère toastée
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Thon
22.00
Marinated albacore tuna — Cubes de thon albacore marinés/sauce vitellata/ jardinières pickles de légumes
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Plats
Volaille
27.00
Roasted poultry — Volaille rôtie/purée de pommes-de-terre au romarin/figues rôties/sauce vin rouge
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Veau
28.00
Sliced veal with spaetzle — Quasi de veau tranché/gratin de spaetzlés au parmesan/sauce crémée/ champignons noires
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Cabillaud
30.00
Poached cod with polenta — Cabillaud poché/polenta grillée/cendres végétales/sauce Belladonna (tomates-câpre-olive-ail-oignon-piment)
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gambas
36.00
Seared king prawns — Gambas snackées/purée potimarron/salmoriglio/guanciale caramélisé
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Homard enfant
18.00
Lobster
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fromages
Assiette de fromages fermiersvegetarian
14.00
Farm cheese platter — coulis de fruits
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de munster nature/munster cuminvegetarian
11.00
Munster cheese platter — coulis de fruits / Ferme Laurent à Fréland
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Amandes
12.00
Almond financier — Financier aux amandes/crème ricotta sucrée/ sorbet pomme verte-basilic
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 41
Dessert du jour
13.00
Dessert of the day — Dessert du jour
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 40
Menus
Menu Animus - 4 services
49.00
Animus Menu 4 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Volaille, Assortiment de fromages fermiers, Amandes
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Menu Animus- 5 services
59.00
Animus Menu 5 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Thon, Volaille, Assortiment de fromages, Amandes
estimare≈ 1850 kcal130 g carbohidrațigreu 29

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate pe bază de proteine. Felurile principale au un conținut mediu de carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim
Program
necunoscut încă
Contact
+33389737397
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-animus.fr/

Deții Restaurant Animus? Revendică locul tău.