Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Închis acum · se deschide 11:30
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimare≈ 610 kcal34 g carbohidrați
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
estimare≈ 590 kcal36 g carbohidrați
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
estimare≈ 510 kcal33 g carbohidrați
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
estimare≈ 420 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
estimare≈ 460 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
estimare≈ 490 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brood
1.50
Bread
estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrați
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrați
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
estimare≈ 460 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
estimare≈ 440 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați
Bacon
2.00
estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
estimare≈ 360 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațigreu 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
estimare≈ 2000 kcal140 g carbohidrațigreu 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
estimare≈ 1800 kcal220 g carbohidrațigreu 33
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Program
- Lun—Mar11:30–23:00Mie11:30–23:00Joi11:30–23:00Vin11:30–00:00Sâm11:30–00:00Dum12:00–23:00
- Contact
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 85 %
