Restaurant Pasternak
Knaackstraße 22-24, 10405 Berlin
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Gruppenmenü «Prazdnik»
Das 4-Gänge-Menü
65.00
Prazdnik Group Menu — Mezze-Platte & Blini Assorti, Traditionelle warme Vorspeisen (Pelmeni/Wareniki oder Borschtsch), Hauptgang: Schaschlyk vom Lavasteingrill, Dessert
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 21
Frühstück
"Boris Bruschetta"
20.00
Boris Bruschetta — Hausgebeizter Lachs, Avocado, Frischkäse & Basilikum auf getoastetem Sauerteigbrot, Honig-Trüffel-Dressing
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
"Syrniki"
14.00
Syrniki — Quarkpfannkuchen mit Sahne-Mousse, Salzkaramell und saisonalen Beeren
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațigreu 42
Shakshuka
15.00
Israelisches Frühstück aus Eiern, Tomaten, Paprika, orientalischen Kräutern, serviert mit Brioche
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Vorspeisen
Hering unter dem Pelzmantel
15.00
Herring under a Fur Coat — Geschichteter Salat aus Matjesfilet, Kartoffel, Möhren, Rote Bete, Provençal-Creme
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salat "Olivier"
16.00
Olivier Salad — Kartoffelsalat mit Roast Beef , hausgemachte Remoulade, Karotten, Erbsen, Salzgurken, Ei (auf Wunsch auch vegetarisch)
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Suppen
Borschtsch mit Fleisch
11.00
Borschtsch with Meat — Kalbfleisch, Rote Bete, Weißkraut, Kartoffeln, Möhren, Paprika, Zwiebeln, frische Kräuter, Saure Sahne
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Hauptspeisen
"Beef Stroganoff"
29.00
Beef Stroganoff — Rindferfiletstreifen in Steinpilz-Rahmsauce mit Kartoffelpüree oder Kartoffel Puffer
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Kiewer Kotelett
26.00
Chicken Kiev — Panierte Hähnchenbrust, Dillbutter-Füllung, Kartoffelpüree, Salzgurke
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Kapusta (vegan)vegan
23.00
Kapusta Cauliflower Steak — Gegrillter Blumenkohlsteak, Pesto, Pinienkerne, Belugalinsen, getrüffelter veganer Mandelfrischkäse
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Hausgemachte Teigtaschen
Pelmeni
22.00
Teigtaschen mit Rindfleischfüllung, serviert mit Schmand und Adjika Sauce
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Wareniki
20.00
Kartoffel Teigtaschen an gebratenen Steinpilzen, Baby Spinat, Schmand
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Blini
Blini-Röllchen mit Ragout – vegetarischvegetarian
15.00
Vegetarian Blini Rolls — Gemüseragout, frischer Spinat, Schafskäse
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Blini-Röllchen mit Premium Lachskaviar
24.00
Caviar Blini Rolls — Frischkäse, Spinat, Avocado
estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Pawlowa
13.00
Pavlova — Baiser-Dessert mit Vanilleeiscreme, Himbeeren und Blaubeeren
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
"Napoleon" Torte
10.00
Napoleon Cake — Geschichtete Blätterteigtorte
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Knaackstraße 22-24, 10405 Berlin
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +490304413399
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pasternak.de/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 95 %