înapoi la căutare

Buya Ramen Factory

Reichenberger Straße 36, 10999 Berlin

Închis acum · se deschide 12:00

Japanese€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

IZAKAYA PLATES
Otsumami Cabbage Salad
4.00
otsumami cabbage + shio kombu + sesame oilsauce
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wakame Salad
5.00
Wakame + Edamame + soy + Cucumber + white sesame
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Edamame
4.00
steamed edamame + sea salt
estimare≈ 120 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Agebitashi Aubergine
6.00
sautéed aubergine + shoyu dressing + ginger + green onions + peanuts
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Vegan Sui-Gyozavegan
5.00
lotus roots + bok choy + mushroom + green onion + ponzu + summer tabera
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Chåshù
5.50
Chashu Pork Belly — pork belly + summer tabera + tomato crisp
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
RAMEN
TanTan Ramen
12.50
tantan broth + peanuts + chilli oil + ground miso pork + green onion
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Yuzu Shio Ramen
11.50
yuzu shio broth + tofu chåshù + shiitake mushroom + green onion + bok choy + chilli strings
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Vegan TanTan Ramenvegan
12.50
tantan broth + miso soy meat + peanuts + chilli oil + tabera
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
Chåshù Pork Ramen
12.80
Chashu Pork Ramen — tonkotsu + chåshù + green onion + kikurage + mushroom + ajitama egg + black garlic oil
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați
Crispy Duck Ramen
13.50
tonkotsu broth + crispy duck + bokchoy + tomato crisp + ajitama egg + green onion + black garlic oil
estimare≈ 880 kcal58 g carbohidrați
Vegan Tonkotsuvegan
12.00
Vegan Tonkotsu Ramen — vegan tonkotsu + tofu chåshù + green onion + kikurage mushroom + black garlic oil
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 70
Ukon Spicy Pork Ramen
13.00
turmeric tonkotsu broth + chåshù + ajitama egg + kikurage + Buya spicy red paste
estimare≈ 940 kcal62 g carbohidrați
Cold Ramen salad
9.00
cold tantan broth + ground miso pork + peanutsscallion + spicy oil
estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65
Ramen Add-Ons
Noodles
3.00
estimare≈ 210 kcal42 g carbohidrați
Ajitama Egg
1.00
estimare≈ 75 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bok-choivegan, vegetarian
1.00
Bok Choy
estimare≈ 25 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tofuvegan, vegetarian
4.00
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chashu
4.00
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Duck
4.00
estimare≈ 160 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Black garlic oil
1.00
estimare≈ 80 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Peanutsvegan, vegetarian
1.00
estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Shitake mushroomsvegan, vegetarian
1.00
Shiitake Mushrooms
estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kikurage mushroomsvegan, vegetarian
2.00
estimare≈ 15 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Miso soy meatvegan, vegetarian
2.00
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Buya Spicy red paste
2.00
estimare≈ 30 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dessert
Mochi Ice cream
6.00
ask our server for the daily flavors
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Vegan Ice-Creamvegan
6.00
Vegan Ice Cream — from our friends of Tribecca Berlin + ask our server for the dailyflavors
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Lunch menu
1/2 Ramen + 1 Izakaya
10.00
Ramen and Izakaya Lunch Set — from 12:00 to 14:30 o'clock
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

86veggie
scoreestimare

Ramen japonez și aperitive

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ramen Tonkotsu vegan și gyoza cu rădăcină de lotus și ciuperci. Există și salată Wakame și aubergine Agebitashi.

10 preparate vegetariene și 10 vegane din 29

55dia
scoreestimare

Cuisine japoneză și ramen

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de gustări cu puțini carbohidrați. Felurile principale de ramen au carbohidrați ridicați din cauza tăițeilor.

17 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Reichenberger Straße 36, 10999 Berlin
Program
Lunînchis
Mar12:00–21:00
Mie12:00–21:00
Joi12:00–21:00
Vin12:00–21:30
Sâm12:00–21:30
Dum12:00–21:00
Lunch menu (from 12:00 to 14:30 o'clock)
Contact
+4903064461073 info@buyaberlin.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buyarestaurants.com/buya-ramen-kreuzberg.html
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Buya Ramen Factory? Revendică locul tău.