893 Ryotei Japanese Restaurant

Kantstraße 135/136, 10625 Berlin

Închis acum · se deschide 18:00

Japanese€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

V E G E T A B L E

EDAMAMEvegan

6.00

youngsoybeans,seasalt

estimare≈ 120 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

HORENSO GOMA-AEvegan

10.00

blanchedbabyspinach,sesamedressing

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan

10.00

pimientos,salt,oliveoil

estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

NASU PONZUvegan

10.00

eggplant,radish,ginger,scallion,ponzusauce

estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

CELERY DENGAKUvegan

17.00

celery,caramelizedmiso,scallion

estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ASPARAGUS TEMPURA

18.00

deepfriedasparagus,shichimiponzu,koshomayonnaise

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

S O U P

SHIRO MISOvegan

7.00

Shiro Miso Soup — friedtofu,seaweed,scallion,whitemiso

estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SAKE MISOpescatarian

9.00

Sake Miso Soup — salmon,passepierre,scallion,whitemiso,ginger

estimare≈ 160 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

DOBIN MUSHIpescatarian

14.00

cleardashibroth,clams,pakchoi,mushrooms

estimare≈ 140 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

S A L A D

HORENSO & TRUFFLEvegan

21.00

Horenso & Truffle Salad — rawspinach,blacktruffle,su-miso

estimare≈ 160 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CRISPY EBIpescatarian

23.00

Crispy Ebi Salad — prawntempura,greensalad,spicymayonnaise,yuzutruffledressing

estimare≈ 410 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

8 9 3 B E S T O F

893 BEST OF MENU

100.00

sharedmenu,familystyle,from4persons

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 35

893 BEST OF ROYAL

120.00

893 Best Of Royal Menu — sharedmenu,familystyle,from4persons

estimare≈ 2100 kcal170 g carbohidrațigreu 35

8 9 3 C L A S S I C S

DANIEL’S TARTARE

20.00

Daniel's Tartare — tenderloin,charcaviar,crèmefraêtion,ginger,chili,soy,sesameoil,koreannori

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TUNA TATAKI (cold)pescatarian

27.00

Tuna Tataki — shortgrilledtuna,marinatedradish,fennel,grilledscallions,negiaburaoil, japanesevinaigrette

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

GYU TATAKI (cold)

19.00

Gyu Tataki — shortgrilledbeefslices,coldwafusauce(ponzu,radish,ginger,chili)

estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TAKOpescatarian

20.00

grilledoctopus,tomato,avocado,onion,sesamesoydressing

estimare≈ 260 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MISO CODpescatarian

44.00

blackcod,miso

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66

TENDERLOIN & KINOKO

48.00

tenderloin,teriyakisauce,japanesemushrooms

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

YASAI YAKI UDONvegetarian

25.00

udon,pakchoi,japanesemushrooms,scallion,nori,sesame

estimare≈ 620 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 70

C H E F ’ S R E C O M M E N D A T I O N

UNAGI ROYALpescatarian

17.00

unagi,sake,foiegras,shiso

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SPICY FIRE PRAWN TEMPURApescatarian

22.00

prawn,veryspicysauce,chive

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați

SPICY TOFU & WAKAMEvegan

20.00

deepfriedtofu,wakame,spicysauce

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

S A S H I M I

SASHIMI MORIAWASEsmall15pcs.chef’schoicepescatarian

40.00

Sashimi Moriawase Small

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

SASHIMI MORIAWASElarge25pcs.chef’schoicepescatarian

55.00

Sashimi Moriawase Large

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SASHIMI SAKEpescatarian

20.00

estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SASHIMI MAGUROpescatarian

28.00

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

SASHIMI / SUSHI ROYAL‘thebest’chef’schoice(pre-orderonly)pescatarian

150.00

Sashimi & Sushi Royal

estimare≈ 2200 kcal120 g carbohidrațigreu 35

R A W / N I K K E I

TAI YUZU TRUFFLEpescatarian

24.00

seabream,yuzutrufflesauce

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TUNA TARTARE & FOIE GRASpescatarian

25.00

tuna,foiegras,fig,tobiko,soy

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TIRADITO HIRAMASApescatarian

26.00

yellowtail,peruviansalsa,oliveoil

estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CEVICHE 893pescatarian

23.00

seabream,sweetpickledradish,passepierre,redonion,coriander,chili,aji amarillo,lemonjuice

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

TOSTADA CEVICHEpescatarian

24.00

crispytortilla,seabream,coriander,chili,lemonjuice

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

TOSTADA TORO CAVIARpescatarian

30.00

crispytortilla,fattytunabelly,caviar

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați

S U S H I B A R

HON MAGUROpescatarian

16.00

Hon Maguro Sushi — bluefintuna

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

CHŠTORO (ifavailable)pescatarian

18.00

Chutoro Sushi — mediumfattytuna

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați

O TORO (ifavailable)pescatarian

20.00

Otoro Sushi — tunabelly

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați

HIRAMASApescatarian

14.00

Hiramasa Sushi — yellowtailkingfish

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

TAIpescatarian

14.00

Tai Sushi — seabream

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

SAKEpescatarian

12.00

Sake Sushi — salmon

estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați

SAKE TORO ABURIpescatarian

14.00

Sake Toro Aburi Sushi — flamedsalmonbelly

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SABApescatarian

12.00

Saba Sushi — marinadedmackerel

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

IKApescatarian

14.00

Ika Sushi — squid

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

EBIpescatarian

14.00

Ebi Sushi — tigerprawn

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

IKURApescatarian

16.00

Ikura Sushi — ketacaviar

estimare≈ 170 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

UNAGIpescatarian

16.00

Unagi Sushi — freshwatereel

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

UNI (ifavailable)pescatarian

20.00

Uni Sushi — seaurchin

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

TEKKA MAKIpescatarian

12.00

tuna

estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KANPYŌ MAKIvegan

10.00

pumpkin

estimare≈ 130 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KAPPA MAKIvegan

9.00

cucumber

estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NEGI TORO MAKI

14.00

Negitoro Maki — fattytuna,scallions

estimare≈ 170 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

NIGIRI MORIAWASE

40.00

chef’schoice,6pcs./8pcs.

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 81

S A S H I M I TA Q U I T O S

TUNA

21.00

Tuna Sashimi Taquitos — tuna,tortilla,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicymayonnaise

estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BUTTERFISH

21.00

Butterfish Sashimi Taquitos — butterfish,tortilla,jalapeño,truffle,rosemary,oliveoil,trufflemayonnaise,seasalt

estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALMON

18.00

Salmon Sashimi Taquitos — salmon,tortilla,avocado,jalapeño,daikoncress,trufflemayonnaise,spicy mayonnaise,shichimi

estimare≈ 290 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MORIAWASE

36.00

Sashimi Taquitos Moriawase — tuna,butterfish,salmon

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67

G R I L L

LOMO

10.00

Lomo Beef Skewer — beeftenderloinskewer,steaksalsa

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SAMBA STEAK

30.00

entrecôte,tomato,steaksalsa,lemon

estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

KAMO & SANSHO PEPPER

28.00

Duck Breast with Sansho Pepper — barbaryduckbreast,onionsalad,japanesepeppersauce

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

TORI TERIYAKI STEAK

24.00

freerangechickenthigh,pickledradish,teriyakisauce

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

M O U T H C L E A N E R

ZARU SOBA

18.00

coldbuckwheatnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame

estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați

ZARU UDON

18.00

coldnoodles,mentsuyudashi,scallion,wasabi,sesame

estimare≈ 350 kcal65 g carbohidrați

SOBA NOODLE SOUP

20.00

buckwheatnoodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame

estimare≈ 310 kcal50 g carbohidrați

UDON NOODLE SOUP

20.00

noodles,dashibroth,wakame,scallion,sesame

estimare≈ 340 kcal60 g carbohidrați

S I D E S

PLAIN RICE

4.00

estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

GARLIC RICE

6.00

estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrați

UDON

8.00

estimare≈ 250 kcal50 g carbohidrați

JAPANESE MUSHROOMS

10.00

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PAK CHOI

8.00

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GREEN SALAD

6.00

estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALSA

3.00

estimare≈ 40 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

QP MAYO

3.00

estimare≈ 100 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FRESH CHILI

3.00

estimare≈ 15 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SRIRACHA CHILI SAUCE

3.00

estimare≈ 20 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GARI SUSHI GINGER

3.00

estimare≈ 25 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

WASABI

3.00

estimare≈ 10 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

S W E E T S

MATCHA

12.00

Matcha Tiramisu and Ice Cream — greenteatiramisu,greenteaice-cream,peanuts

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

MIKAN

13.00

Mikan Yuzu Sorbet — mandarineyuzusorbet,mandarinecreme,chicoree,buckwheatpop

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

CHOCOLATE

14.00

Chocolate Cake with Sesame Ice Cream — chocolatecake,plum,sesameicecream

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațigreu 27

SORBET

5.00

askforourdailyvarieties

estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

57veggie
scoreestimare

Restaurant japonez cu opțiuni vegane

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include yasai yaki udon și supă shiro miso. Există aperitive vegane precum edamame și nasu ponzu.

11 preparate vegetariene și 10 vegane din 80

75dia
scoreestimare

Cuisine japoneză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni bogate în proteine și fructe de mare proaspete. Sashimi și carnea la grătar sunt potrivite pentru controlul glicemiei.

53 potrivite pentru diabet · 80 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Kantstraße 135/136, 10625 Berlin
Program: Lun—
Mar18:00–23:00
Mie18:00–23:00
Joi18:00–23:00
Vin18:00–23:00
Sâm18:00–23:00
Dum—
You can reach us Tue-Sat 2-5:30pm
Contact: +4917656754107
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 893ryotei.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții 893 Ryotei Japanese Restaurant? Revendică locul tău.