înapoi la căutare

Rüdiger's Berlin

Motzstraße 63, 10777 Berlin

Închis acum · se deschide 17:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Frittatensuppe
7.00
Frittata Soup — Tafelspitzbrühe mit gesottenem Wurzelwerk
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tiroler Speckknödel
8.00
Tyrolean Speckknödel — in Tafelspitzbrühe mit frischen Kräutern und Wurzelwerk
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Beeftatar “Rüdiger’s”
16.00
Beef Tartare — 80 g Faschiertes vom Lungenstück, hauseigene Tatarsoße und Eigelb
estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Brettljause
14.00
Bergkäse, Tiroler Schinken mit Grammelschmalz, Krododü und Kren
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tiroler Käseplattevegetarian
14.00
Tyrolean Cheese Plate — Österreichische Käsevariation mit Feigensenf
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalbsbeuschel
15.00
Calf Offal Stew — Lunge, Herz in einem Sud mit Wurzelwerk und Semmelknödel
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Kalter Tafelspitz
12.00
Cold Tafelspitz — leichte Kürbiskernmarinade, Kren, Kapern, Salat und Paradeiser
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Südtiroler Weinbergschnecken
13.00
South Tyrolean Snails — 6 Stück, braune Butter, Knoblauch, Kräuter
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Backhendl Salat
15.00
Fried Chicken Salad — Hendlbrust in Kürbiskernpanade, auf Salat und Kürbiskern-dressing
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Gebackene Ziegenkäsebällchenvegetarian
14.00
Baked Goat Cheese Balls — Salatkräutermischung mit Paradeiser, geröstete Pinienkerne und Feigencreme
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hauptspeisen
Tatar vom Lungenstück – 150g
25.00
Beef Tartare — mit Paparika, Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Eigelb
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Voralberger Schnitzel Cordon Bleu
30.00
Cordon Bleu — Kalbsfleischschnitzel gefüllt mit gerüffeltem Bergkäse, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Lungenstück Fleisch – 300g
45.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Lungenstück Franzel – 200g
39.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Lungenstück Sissi – 200g
36.00
Beef Fillet — Rinderfilet mit Cognac- Pfeffersoße, Fisolen und Erdäpfelgratin
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
½ steirisches Backhendl
20.00
Styrian Fried Chicken — im Körbel, Kürbiskernpanade und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Wiener Schnitzel
27.00
in Butterschmoilz ausgebacken mit Kaisersemmeln und Wiener Garnitur, dazu lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați
Sautierte Rinderfiletstreifen
25.00
Sautéed Beef Strips — vom Lungenstück mit grünem Pfeffer, Champignons, Paradeiser in Obers und Butterspätzle
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Geröstete Kalbsleber nach Wiener Art
24.00
Roasted Calf Liver — Speck, Zwiebeln, Champignons und Rotes Wurzelwerk- Erdäpfelpüree
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wiener Saftgulasch
24.00
Wiener Goulash — gesottenes schieres Rindfleisch im eigenem Saft gegart, dazu Krokodü und Semmelknödel
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
Kalbsbäckchen “Rüdiger’s”
31.00
Braised Calf Cheeks — in Zweigelt-Steinpilzjus, Buttermöhrchen und Röstzwiebel-Serviettenknödel
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
Fried Zander Fillet — auf Blattspinat, gerösteten Pinienkernen, roter Buttersoße und Salzerdäpfel
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Klassischer Wiener Tafelspitz
28.00
Wiener Tafelspitz — in der Kasserolle serviert, mit Rindsbrühe, Wurzelwerk, Rindermarkknochen, Apfelkren, Schnittlauchsoße, Rösteräpfeln und Spinat
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Net Fisch net Fleisch
Semmelknödelvegetarian
14.00
Mushroom Dumplings — mit Waldpilzen in Oberssoße und frischen Kräutern
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Käsespätzlevegetarian
17.00
mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und grünen Salat
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Mehl- und Süssspeisen
Kürbiskernparfaitvegetarian
8.00
Pumpkin Seed Parfait — Schlagobers und geröstete Kürbiskerne
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Rüdiger’s Eisschmankerlvegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream — Bourbon-Vanilleeis, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 41
Warm gezogener Apfelstrudelvegetarian
8.00
Apple Strudel — mit Bourbon-Vanilleeis
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
mit Zwetschgenröster
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 26
Marillenknödelvegetarian
8.00
Apricot Dumplings — mit Butterbrösel und Vanillesoße
estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațigreu 28

Acest meniu este încă corect?

67veggie
scoreestimare

Bucătărie austriacă cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Käsespätzle și Semmelknödel cu ciuperci de pădure. Pentru început există bile de brânză de capră prăjite și platoul de brânzeturi.

9 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

74dia
scoreestimare

Bucătărie austriacă bogată în proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate din carne și appetizere cu puțini carbohidrați. Există opțiuni potrivite din vită și vitel.

19 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Motzstraße 63, 10777 Berlin
Program
Lun—
Mar17:00–00:00
Mie17:00–00:00
Joi17:00–00:00
Vin17:00–00:00
Sâm17:00–00:00
Dum17:00–00:00
Küche bis 23:00 Uhr
Contact
+493025797597 info@ruedigers-berlin.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruedigers-berlin.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Rüdiger's Berlin? Revendică locul tău.