Ishin Mittelstraße

Mittelstraße 24, 10117 Berlin

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Japanese€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Sushi Menü

Ume Menü

10.80

Ume Sushi Menu — 5 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Take Menü

16.50

Take Sushi Menu — 8 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimare≈ 640 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Matsu Menü

26.70

Matsu Sushi Menu — 12 Nigiri (mix), 6 Maki (mix)

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 76

Sake Menü

14.80

Sake Sushi Menu — 7 Nigiri (Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Maguro Menü

18.70

Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfisch), 6 Maki (Thunfisch)

estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Toro Menü

21.80

Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)

estimare≈ 720 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67

Sake Maguro Menü

17.00

Sake Maguro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfisch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfisch)

estimare≈ 600 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Toro Menü

18.50

Sake Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Lachs, 3 Thunfischbauch)

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Maguro Toro Menü

19.80

Maguro Toro Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Thunfisch, 3 Thunfischbauch), 6 Maki (3 Thunfisch, 3 Thunfischbauch)

estimare≈ 710 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake halb Aburi Menü

15.40

Sake Half Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (4 Lachs, 3 flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimare≈ 630 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Aburi Menü

16.10

Sake Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Lachs), 6 Maki (Lachs)

estimare≈ 640 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

Toro Aburi Menü

23.10

Toro Aburi Sushi Menu — 7 Nigiri (flambierter Thunfischbauch), 6 Maki (Thunfischbauch)

estimare≈ 750 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67

Nigiri Sushi

Inarivegan

3.90

Inari Sushi — frittierte und süß eingelegte Tofutasche mit Sesam

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrați

Kinusayavegan

3.10

Kinusaya Sushi — Zuckerschote

estimare≈ 60 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tamagovegetarian

3.10

Tamago Sushi — Omelett

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sake

4.70

Sake Nigiri — Lachs

estimare≈ 70 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Maguro

5.40

Maguro Nigiri — Thunfisch

estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Toro

6.20

Toro Nigiri — Thunfischbauch

estimare≈ 90 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sake Aburi

5.20

Sake Aburi Nigiri — flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße

estimare≈ 100 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Harasu

5.40

Harasu Nigiri — gegrillter Lachsbauch mit Unagi-Soße

estimare≈ 110 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Toro Aburi

7.10

Toro Aburi Nigiri — flambierter Thunfischbauch mit Unagi-Soße

estimare≈ 85 kcal9 g carbohidrați

Amaebi

5.20

Amaebi Nigiri — süeße Garnele

estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrați

Ebi

5.70

Ebi Nigiri — gekochte Garnele

estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrați

Saba

3.10

Saba Nigiri — Makrele

estimare≈ 75 kcal8 g carbohidrați

Ika

3.90

Ika Nigiri — Tintenfisch

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Tako

3.90

Tako Nigiri — Oktopus mit Unagi-Soße

estimare≈ 75 kcal10 g carbohidrați

Suzuki

5.00

Suzuki Nigiri — Wolfsbarsch

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Ohiyo

5.20

Ohiyo Nigiri — Heilbutt

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Tai

5.00

Tai Nigiri — Dorade

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrați

Hamachi

5.70

Hamachi Nigiri — japanischer Gelbschwanz

estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrați

Hokkigai

6.20

Hokkigai Nigiri — Trogmuschel

estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrați

Hotate

6.20

Hotate Nigiri — Jakobsmuschel

estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrați

Unagi

7.10

Unagi Nigiri — gegrillter Aal mit Unagi-Soße

estimare≈ 95 kcal11 g carbohidrați

Gunkan Sushi

Goma Wakame Gunkanvegan

3.10

eingelegtes Seegras mit Sesam

estimare≈ 55 kcal9 g carbohidrați

Shiitake Gunkanvegan

3.10

eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam

estimare≈ 55 kcal9 g carbohidrați

Kimuchi Gunkanvegan

3.10

scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam

estimare≈ 55 kcal9 g carbohidrați

Tsuna Gunkan

3.60

gekochter Thunfisch mit Mayo

estimare≈ 90 kcal9 g carbohidrați

Spicy Tuna Gunkan

6.40

Thunfisch mit Chili-Mayo und Rogen mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 105 kcal9 g carbohidrați

Negitoro Gunkan

6.20

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 85 kcal9 g carbohidrați

Uni Gunkan

7.80

Seeigel

estimare≈ 75 kcal9 g carbohidrați

Masago Gunkan

4.40

Rogen rot

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Ikura Gunkan

7.90

Lachskaviar

estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Maki Sushi

Kappa Makivegan

3.90

Gurke mit Sesam

estimare≈ 120 kcal24 g carbohidrați

Avocado Makivegan

3.90

Avocado mit Sesam

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

Shinko Makivegan

3.90

eingelegter Rettich mit Sesam

estimare≈ 130 kcal26 g carbohidrați

Tamago Makivegetarian

3.90

Omelett

estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați

Shiitake Makivegan

3.90

eingelegter Shiitake-Pilz mit Sesam

estimare≈ 130 kcal24 g carbohidrați

Tsuna Maki

3.90

gekochter Thunfisch, mit Mayo

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Sake Maki

5.20

Lachs

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați

Tekka Maki

6.20

Thunfisch

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

Sake Avocado Maki

5.70

Salmon Avocado Maki — Lachs und Avocado

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

California Maki

5.20

Surimi und Avocado mit Sesam

estimare≈ 170 kcal23 g carbohidrațiechilibrat 65

Negitoro Maki

5.70

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrați

Ebi Maki

5.80

gekochte Garnelen

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

Chu Maki

5.70

(5 Stück) große Rolle mit verschiedenen Zutaten

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Futo Maki

7.10

(5 Stück) Riesenrolle mit verschiedenen Zutaten

estimare≈ 380 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 68

Uramaki Sushi

Avocado Uramakivegetarian

5.20

Avocado mit Sesam

estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65

Kanpyo Uramakivegan

5.40

süeßlich eingelegter Kürbis mit Sesam

estimare≈ 190 kcal30 g carbohidrați

Sake Avocado Uramaki

8.20

Salmon Avocado Uramaki — Lachs und Avocado mit Rogen

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 65

California Uramaki

6.20

Surimi und Avocado mit Rogen mit oder ohne Mayo

estimare≈ 210 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 65

Spicy Tuna Uramaki

8.80

Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Ebi Avocado Uramaki

6.20

gekochte Garnelen und Avocado mit Sesam

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

California Ebi Uramaki

8.20

gekochte Garnelen und Avocado mit Rogen

estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrați

Kawa Uramaki

6.20

gegrillter Lachsbauch und Krautsalat mit Sesam und Unagi-Soße

estimare≈ 360 kcal34 g carbohidrați

Sake Masago Uramaki

8.80

Salmon Masago Uramaki — Gurke, Frischkäse und Lachs mit Rogen

estimare≈ 350 kcal31 g carbohidrați

Sake Aburi Uramaki

8.80

Salmon Aburi Uramaki — Gurke, Avocado, Frischkäse und flambierter Lachs mit Mayo und Unagi-Soße

estimare≈ 410 kcal33 g carbohidrați

Unagi Uramaki

8.80

gegrillter Aal und Gurke mit Sesam und Unagi-Soße

estimare≈ 390 kcal35 g carbohidrați

Sashimi

Sake Sashimi

8.40

Salmon Sashimi — Lachs

estimare≈ 210 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Maguro Sashimi

14.30

Tuna Sashimi — Thunfisch

estimare≈ 160 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Toro Sashimi

18.20

Thunfischbauch

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Maguro Sake Sashimi

11.40

Tuna and Salmon Sashimi — Thunfisch und Lachs

estimare≈ 230 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Toro Sake Sashimi

13.40

Toro and Salmon Sashimi — Thunfischbauch und Lachs

estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Toro Maguro Sashimi

16.50

Toro and Tuna Sashimi — Thunfischbauch und Thunfisch

estimare≈ 290 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sashimi Moriawase

13.80

fünf verschiedene Fischsorten

estimare≈ 260 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cey-Ro

Sansai Cey-Rovegan

9.10

japanisches Berggemüsse

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sake Soboro Cey-Ro

7.50

Salmon Soboro Cey-Ro — gegrillter und fein gehackter Lachs mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sake Kama Cey-Ro

8.20

Salmon Kama Cey-Ro — gegrillte Lachsschulter mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße

estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sake Teriyaki Cey-Ro

9.80

Salmon Teriyaki Cey-Ro — in Teriyaki-Soße eingelegter und gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln und Unagi-Soße

estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Harasu Kimuchi Cey-Ro

9.50

gegrillter Lachsbauch und scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Lauchzwiebeln mit Unagi-Soße

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Unagi Cey-Ro

17.60

gegrillter Aal mit Unagi-Soße

estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Asari Cey-Ro

8.20

kleine gekochte Venusmuscheln (leicht scharf) mit eingelegtem Seegras, Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Tori Teriyaki Cey-Ro

10.20

Chicken Teriyaki Cey-Ro — gegrilltes Hühnerfleisch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Donburi

Sake Don

9.30

Salmon Don — Lachs

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Aburi Don

10.50

Salmon Aburi Don — flambierter Lachs mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Tekka Don

12.10

Salmon and Tuna Don — Lachs und Thunfisch

estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Tekka Don

14.90

Tuna Don — Thunfisch

estimare≈ 560 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Sanshoku Don

10.80

Lachs, Thunfisch und Dorade

estimare≈ 590 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Barachi Don

9.60

fein gehackte verschiedene Fischsorten, Rogen und Eierstreifen mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 630 kcal67 g carbohidrațiechilibrat 73

Chirashi Don

16.00

verschiedene Fischsorten

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Ikura Don

13.20

Salmon Ikura Don — Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen

estimare≈ 650 kcal67 g carbohidrațiechilibrat 73

Sake Aburi Ikura Don

14.30

Salmon Aburi Ikura Don — flambierter Lachs, Lachskaviar und Eierstreifen mit Unagi-Soße

estimare≈ 690 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

Toro Don

17.40

Thunfischbauch

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

Toro Aburi Don

18.70

flambierter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln, Sesam und Unagi-Soße

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrați

Negitoro Don

11.90

gehackter Thunfischbauch mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Spicy Tuna Don

10.20

Thunfisch mit Chili-Mayo, Rogen und Gurke mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 660 kcal66 g carbohidrațiechilibrat 73

Bakudan Don

13.20

Thunfisch, Okra-Schoten, Natto (fermentierte Sojabohnen) und Tororo (geriebene Yamswurzel)

estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 82

Gyu Don

8.60

Beef Don — gekochte Rindfleischstreifen und Zwiebeln in Sojasoße mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73

Buta Don

7.50

Pork Don — gekochte Schweinebauchstreifen und Zwiebeln in Ingwersoße mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 710 kcal68 g carbohidrați

Tori Teriyaki Don

10.80

Chicken Teriyaki Don — gegrilltes Hühnerfleisch und frischer Salat mit Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 620 kcal66 g carbohidrațiechilibrat 77

Beilagen

Shari

2.50

Sushi Rice — Portion Sushi-Reis

estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați

Gohanvegan

1.30

Gohan (Seasoned Rice) — Portion Reis mit Gewürzen aus roten Shisoblättern

estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați

Saba Nipescatarian

5.30

Saba Ni (Mackerel in Soy Sauce) — in Sojasoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Saba Miso Nipescatarian

5.90

Saba Miso Ni (Mackerel in Miso) — in Misosoße gekochte Makrele mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Kimuchivegan

3.70

Kimchi — scharf eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam

estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Goma Wakamevegan

4.40

Goma Wakame (Seaweed Salad) — eingelegtes Seegras mit Sesamöl und Sesam

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ohitashipescatarian

4.20

Ohitashi (Blanched Spinach) — gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hijikivegan

2.50

Hijiki (Seaweed) — gekochte Hijiki-Algen mit Sesam

estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Nattovegan

3.10

Natto (Fermented Soybeans) — fermentierte Sojabohnen mit Lauchzwiebeln

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Gyoza

4.40

mit Hühnerhackfleisch und Gemüs gefüllte Maultaschen mit Chilisoße

estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Edamamevegan

4.00

mit Salzwasser gekochte grüne Sojabohnen

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Veggie-Manvegan

3.10

Veggie Bao — japanische Dampfnudel mit Sojafleischfüllung

estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salate

Ishin Saradavegan

7.00

Ishin Salad — großer Teller frischer Salat mit Avocado, Shinko und Sesam

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Ishin Sarada mit Lachspescatarian

10.10

Ishin Salad with Salmon — großer Teller frischer Salat mit rohen Lachsstücken, Avocado, Shinko und Sesam

estimare≈ 420 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sake Avocado Saradapescatarian

7.30

Salmon Avocado Salad — rohe Lachsscheiben und Avocado mit Mayo und Wasabi

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Onigiri

Sake Onigiripescatarian

2.50

Salmon Onigiri — Reisball mit gebratenem Lachs

estimare≈ 210 kcal38 g carbohidrați

Tsuna Onigiripescatarian

2.50

Tuna Onigiri — Reisball mit gekochtem Thunfisch und Mayo

estimare≈ 240 kcal38 g carbohidrați

Okaka Onigiripescatarian

2.50

Reisball mit getrockneten Bonitoflocken und Sojasoße

estimare≈ 190 kcal40 g carbohidrați

Ume Onigirivegan

2.50

Reisball mit Salzpflaume

estimare≈ 180 kcal39 g carbohidrați

Suppen

Miso Shiruvegan

3.30

Miso Soup — Misosuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Nameko Jiruvegan

3.90

Nameko Miso Soup — Misosuppe mit japanischen Pilzen, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Sake Jirupescatarian

5.40

Salmon Miso Soup — Misosuppe mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Ingwer

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Sake Chazukepescatarian

7.70

Salmon Chazuke — Reissuppe mit gegrilltem Lachs, Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Ume Chazukevegan

7.70

Reissuppe mit Salzpflaume, Lauchzwiebeln und Sesam

estimare≈ 280 kcal50 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

72veggie
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preparing Cuisine japoneză cu opțiuni vegane

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include sushi vegan precum Kappa Maki și Avocado Maki. Sunt disponibile și Veggie-Man cu carne de soia și supa Miso Shiru.

26 preparate vegetariene și 23 vegane din 123

80dia
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preparing Cuisine Japoneză Low-Carb

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni fără orez. Sashimi și preparatele Cey-Ro la grătar au un conținut scăzut de carbohidrați.

40 potrivite pentru diabet · 123 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Mittelstraße 24, 10117 Berlin
Program: necunoscut încă
Contact: +493020674829
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ishin.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

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