Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall
Niederwall 37, 33602 Bielefeld
programul de lucru nu este cunoscut încă
steakhouse€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
CHARCUTERIE
Queso Manchegovegetarian
4.00
Manchego Cheese — Spanien, Kastilien-La Mancha (Schaf)
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bergkäse »Bergkäuter«vegetarian
4.00
Bergkäse — Deutschland, Allgäu (Kuh)
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Parmigiano Reggiano DOPvegetarian
5.00
Parmigiano Reggiano — Italien, Emilia-Romagna (Kuh)
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mozzarella di Bufala DOPvegetarian
5.00
Buffalo Mozzarella — Italien, Kampanien (Büffel)
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ziegenkäsevegetarian
4.00
Goat Cheese — Niederlande, Zuid Holland (Ziege)
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Alpenswiss Bergkäsevegetarian
5.00
Swiss Mountain Cheese — Schweiz, Appenzellerland (Kuh)
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Baked Bruschettavegan
7.00
Gegrilltes Bauernbrot mit Tomaten-Konfi
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Roastbeef
5.00
Roast Beef — fein geschnitten mit Honig-Senf
estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Serrano Schinken
5.00
Serrano Ham with Melon — mit Cantaloupe-Melone
estimare≈ 130 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gambas
7.00
Fried Gambas — gebraten mit frischen Kräutern
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Picas de Pollo
5.00
Chicken Skewers Picas de Pollo — Hähnchenspieße mit Mango-Chillisauce
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Speckdatteln
6.00
Bacon Wrapped Dates — mit Limettensaft
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kräuterbrot
5.00
Herb Bread with Aioli — Ofenfrisches Krustenbrot mit Aioli
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Pincho Moruno
6.00
drei Rinderspieße, Sesam & BBQ-Sauce
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vorspeisenbrett
28.00
Appetizer Platter — Wählen Sie fünf verschiedene Vorspeisen
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69
KALTE VORSPEISEN
Rindertartar
15.10
Beef Tartare — pochiertes Ei, Kapern, Senf und Schalotten
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de Casero
14.90
Beef Carpaccio — gerollt, mit Rucola, Pinienkerne & Parmesan
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
WARME VORSPEISEN
Chorizo vom Grill
12.50
Grilled Chorizo — Spanische Chorizo mit Aioli & Limette
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tagessuppe
5.00
Soup of the Day
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gambas al Ajillo
13.40
Garnelenpfanne mit Knoblauch & Kräutern
estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pulled Beef Tacos
14.30
Drei Pulled Beef Tacos mit Salsa Verde und Sour Cream
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrați
ENSALADAS
Avocado Salatvegan
13.90
Avocado Salad — Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Blattsalat und Pinienkerne
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Mozzarella-Tomaten Salatvegetarian
12.80
Mozzarella Tomato Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto & Rucola
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Mamaºcz Gartenvegan
16.40
Garden Salad — Kirschtomaten, Gurken, Petersilie, Minze, Walnüsse und rote Zwiebeln (Granatapfel- Dressing als Empfehlung)
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Steakhouse Salatvegetarian
9.90
Steakhouse Salad — Bunter Blattsalat, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Manchego
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wintersalatvegetarian
13.40
Winter Salad — Gemischter Blattsalat, gebratene Champignons, rote Zwiebeln und Parmesan
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Beilagensalatvegetarian
6.30
Side Salad — Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken & Karotten
estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Hähnchenbrustfilet
4.50
Chicken Breast — Empfehlung zu unseren Salaten
estimare≈ 165 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rinderstreifen
5.50
Beef Strips — Empfehlung zu unseren Salaten
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zwei Riesengarnelen
5.90
King Prawns — Empfehlung zu unseren Salaten
estimare≈ 140 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
STEAKS
Rib-Eye 300 gr.
28.50
Rib-Eye Steak 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch
estimare≈ 840 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rib-Eye 400 gr.
38.60
Rib-Eye Steak 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch
estimare≈ 1120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rib-Eye 500 gr.
45.30
Rib-Eye Steak 500g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch
estimare≈ 1400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rinderfilet 200 gr. (Ladys Cut)
28.80
Beef Fillet 200g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rinderfilet 250 gr.
35.70
Beef Fillet 250g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart
estimare≈ 525 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rinderfilet 300 gr.
40.50
Beef Fillet 300g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart
estimare≈ 630 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 200 gr.
19.40
Rump Steak 200g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack
estimare≈ 460 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 250 gr.
24.30
Rump Steak 250g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack
estimare≈ 575 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 300 gr.
28.80
Rump Steak 300g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack
estimare≈ 690 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hüftsteak 200 gr.
16.10
Sirloin Steak 200g — Fein Marmoriert, herzhaft
estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hüftsteak 250 gr.
19.30
Sirloin Steak 250g — Fein Marmoriert, herzhaft
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hüftsteak 300 gr.
23.60
Sirloin Steak 300g — Fein Marmoriert, herzhaft
estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Surf & Turf
5.90
Alle Steaks servieren wir auch mit 2 Riesengarnelen
estimare≈ 200 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
DRY AGED STEAKS
Rib-Eye 300 gr.
38.20
Dry Aged Rib-Eye 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Rib-Eye 400 gr.
47.60
Dry Aged Rib-Eye 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch
estimare≈ 1040 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rumpsteak 200 gr.
25.30
Dry Aged Rump Steak 200g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 300 gr.
35.90
Dry Aged Rump Steak 300g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
SPECIAL CUTS
T-Bone Steak
53.00
Roastbeef und Filet sind von dem charakteristischen T-Knochen getrennt. ( 500 gr. )
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Porterhouse Steak (für zwei)
104.00
Porterhouse Steak — Großer Filetanteil, ansonsten identisch zum T-Bone. ( 1000 gr. )
estimare≈ 2200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Tomahawk Steak 1.200 g (für zwei)
134.00
Tomahawk Steak — Rib-Eye am langen Rippenknochen.
estimare≈ 2600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
WAGYU
Australien Wagyu MS 5-6 Rumpsteak
35.00
Wagyu Rump Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Australien Wagyu MS 5-6 Rib-Eye
37.00
Wagyu Rib-Eye Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kagoshima Wagyu A5 Rumpsteak
62.00
Kagoshima Wagyu Rump Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5
estimare≈ 900 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Kagoshima Wagyu A5 Filet
76.00
Kagoshima Wagyu Fillet Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5
estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CUTS & CHOPS
Chateaubriand
85.80
Edels argentinisches Rinderfilet mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln angerichtet, dazu zwei Saucen nach Wahl. (500 gr. für zwei Personen)
estimare≈ 1600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 44
Asado Rancho
59.70
Asado Rancho Mixed Grill — Verschiedene Rindersteaks mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln, dazu zwei Saucen nach Wahl. (550 gr. für zwei Personen)
estimare≈ 1800 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 44
Lammkarree
32.80
Rack of Lamb — Ganzes neuseeländisches Lammfleisch ( 450 gr. )
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schweine-Medaillons
18.30
Pork Medallions — Mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Louisiana Spare Ribs
20.30
Knusprig gegrillte Ribs mit Rancho Fritas und BBQ-Sauce
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Putensteak
17.90
Turkey Steak — Saftiges Putensteak mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Supreme vom Maishähnchen
18.30
Corn-fed Chicken Supreme — Kikok-Hähnchenbrust mit knuspriger Haut geschwenkt in Zitronen-Thymian Butter, dazu gebratenes Gemüs & Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck)
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Trülffelpasta mit Steakstreifen
21.90
Truffle Pasta with Steak — Steakstreifen auf Tagliatelle mit cremiger Trülffel-Parmesansauce
estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați
BURGEROS
Angus Burger
16.80
200g Patty, Tomaten, rote Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Rucola und Papas Fritas
estimare≈ 1050 kcal75 g carbohidrați
RANCHO Burger
17.20
200g Patty, Avocado, Rucola, getr. Tomaten, Mango-Chillisauce und Papas Fritas
estimare≈ 1100 kcal72 g carbohidrați
Farmers Burger (vegetarisch)vegetarian
15.30
Farmers Veggie Burger — Homemade Veggie- Patty, Rucola, getr. Tomaten, Manchego & Basilikum-Pesto
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Dry Aged Burger
18.50
200g Dry Aged Patty, Tomaten, Bergkäse & Sour Cream
estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați
Pulled Beef
17.40
Pulled Beef Burger — Pulled Beef vom Black Angus, Cheddar-Käse und karamellisierte Zwiebeln
estimare≈ 1150 kcal80 g carbohidrați
Double Beef n’ Cheese Burger
23.40
Double Beef n' Cheese Burger — 200g Patty, Pulled Beef, doppelt Cheddar-Käse, Spiegelei, Rucola und BBQ-Sauce
estimare≈ 1400 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Extras (Cheddar-Käse, Jalapenos, rote Zwiebeln, Bacon, getr. Tomaten, Spiegelei)
1.50
Burger Extras
estimare≈ 80 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Extra Patty
3.50
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Süszkartoffel Pommes
1.50
Sweet Potato Fries
estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
BEILAGEN
Rosmarinkartoffeln
4.50
Rosemary Potatoes
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Papa Asada
4.50
Baked Potato — Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrați
Papas Fritas
4.50
French Fries
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Süszkartoffel Pommes
5.00
Sweet Potato Fries
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați
Bratkartoffeln
4.90
Fried Potatoes — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrați
Gebratenes Gemüsvegetarian
5.00
Grilled Vegetables
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Champignonsvegetarian
4.70
Mushrooms
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Blattspinatvegetarian
4.00
Spinach
estimare≈ 120 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Brokkolinisvegetarian
6.90
Broccolini with Bearnaise — Baby Brokkoli mit Sauce Bearnaise
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kartoffelpüreevegetarian
5.60
Truffle Parmesan Mashed Potatoes — Mit Trülffeln und Parmesan verfeinert
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebratene Zwiebelnvegetarian
4.00
Fried Onions
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Uberbackener Maisgratin
4.40
Baked Corn Gratin — Wahlweise mit Speck und Zwiebeln
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gegrillter Maiskolbenvegetarian
4.00
Grilled Corn on the Cob — Mit Kräuterbutter
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Trülffel-Parmesan Fritasvegetarian
6.70
Truffle Parmesan Fries
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Grüne Bohnen
5.00
Green Beans — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SAUCEN
Pfeffersauce
3.50
Pepper Sauce
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce Hollandaise
3.50
Hollandaise Sauce
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce Bearnaise
3.50
Bearnaise Sauce
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Champignonsauce
3.50
Mushroom Sauce
estimare≈ 90 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mango-Chilli-Sauce
3.50
Mango Chilli Sauce
estimare≈ 80 kcal15 g carbohidrați
BBQ-Sauce
3.50
BBQ Sauce
estimare≈ 70 kcal12 g carbohidrați
Sour Creamvegetarian
3.50
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kräuterbuttervegetarian
3.50
Herb Butter
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Honig-Rinderjus
3.50
Honey Beef Jus
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trülffelbuttervegetarian
3.50
Truffle Butter
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
KINDERMENÜ
Junior Burger
10.00
Junior Burger Meal — Mit Mayonnaise oder Ketchup & Blattsalat dazu Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
Junior Steaks
11.00
Junior Steak Meal — 150g Hüftsteak geschnitten & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk
estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 32
Junior Schnitzel
10.00
Junior Schnitzel Meal — Schweineschnitzel & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk
estimare≈ 1300 kcal100 g carbohidrațigreu 28
SÜSSE SPEZIALITÄTEN
San Sebastian Cheesecakevegetarian
6.90
Cremig gebackener, spanischer Käsekuchen
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Schokoladen-Soufflé
7.20
chocolate soufflé with vanilla ice cream — frisch zubereitet mit einer Kugel Vanille-Eis ( min. 15 Minuten)
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 27
Crema Catalana
5.80
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Patisserie Empfehlung
6.90
pastry recommendation — Täglich wechselnde Desserts
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Variationen von Eis und Sorbet
6.80
ice cream and sorbet assortment — Drei Kugeln Eis und eine Kugel Sorbet nach Wahl
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Acest meniu este încă corect?
53veggie
scoreestimare
scoreestimare
Steakhouse cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Felul principal vegetarian este Farmers Burger. Meniul include أيضاً salata Mamaºcz Garten, bruschetta coaptă și brânzeturi precum Manchego sau Mozzarella di Bufala.
26 preparate vegetariene și 3 vegane din 104
80dia
scoreestimare
scoreestimare
Steakuri și garnituri cu carbohidrați puțini
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de steak-uri și carne la grătar. Majoritatea felurilor principale au puțini carbohidrați.
76 potrivite pentru diabet · 104 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Niederwall 37, 33602 Bielefeld
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +4952196797979
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho-steakhouse.de/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %
Deții Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall? Revendică locul tău.