înapoi la căutare

Lasai Bilbao

Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao

Închis acum · se deschide Mie 13:30

Spanish€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRANTES
Sarteneko de setas de temporada con torreznos fritos
27.00
Seasonal mushrooms with fried pork rind
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Vieiras asadas con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles
28.00
Roasted scallops with coconut garlic sauce
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomates curados, espuma de albahaca y suero de mantequilla, pimienta sichuan y consomé de bogavante
26.00
Cured tomatoes with lobster consommé
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ensaladilla picante de atún rojo, yema en salmuera, salazones y vinagre de Jerez
25.00
Spicy tuna salad
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cangrejo real desmigado, huevo asado y jugo de salpicón
27.00
King crab with roasted egg
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Puerros asados sobre crema de almendras tostadas
27.00
Roasted leeks with almond cream
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PESCADOS
Lubina asada y gilda líquida
32.00
Roasted sea bass
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Chipirón de potera, emulsión de ají amarillo y su tinta
28.00
Squid in ink with yellow chili emulsion
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Micuit de bonito, jugo de marmitako y gremolata
29.00
Bonito micuit with marmitako juice
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Bacalao Barquero, pipil de pimientos de Gernika y mostaza encurtida
34.00
Barquero cod with Gernika peppers
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Bogavante asado, huevo y patata
61.00
Roasted lobster with egg and potato
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Medallón de rape a la brasa con espinacas a la crema
31.00
Grilled monkfish with creamy spinach
estimare≈ 410 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CARNES
Meloso de ternera y parmentier
31.00
Slow-cooked beef with parmentier — Cocinado durante 72 horas a baja temperatura. Tan tierna que se come con cuchara
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Manita de cerdo estofada y deshuesada, su jugo y cigala a la brasa
31.00
Stewed pork trotter with grilled Norway lobster
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pluma ibérica, mojo verde de costa e hinojo
33.00
Iberian pork pluma with green mojo
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Wagyu de Kagoshima, vizcaína y erizo
75.00
Kagoshima Wagyu with vizcaína and sea urchin
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Solomillo Wellington con puré especial de patata y jugo de Oporto reducido
63.00
Beef Wellington with potato puree
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
POSTRES
Flan de chocolate caramelizado y chantilly de vainilla
9.00
Caramelized chocolate flan
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Torrija caramelizada con helado cremoso de leche de oveja ahumada
10.00
Caramelized torrija with smoked sheep milk ice cream
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Tarta fina de mazanada y helado de vainilla
10.00
Apple tart with vanilla ice cream
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Carolina trátame bien
10.00
Carolina de Bilbao cake — Versión del postre Carolina de Bilbao rellena de chocolate y vainilla
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Melocotón asado y helado de yogur
9.00
Roasted peach with yogurt ice cream
estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați
Tocino de cielo de café, trufa de verano y helado de pan tostado
12.00
Coffee tocino de cielo with toasted bread ice cream
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Goxua
9.00
estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrațigreu 30
MENÚS DEGUSTACIÓN
Menú degustación 1
78.00
Tasting Menu 1 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Milhojas de patata y bonito marinado; Pisto de verduras de verano, huevo asado y caldo yodado de judía verde; Oro blanco y bilbaína; Merluza albardada en papada ibérica, ragú de begihandi y refrito de piparras; Meloso de ternera; Tarta vasca de chocolate y helado de cerveza negra
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Menú degustación 2
89.00
Tasting Menu 2 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Tartaleta de sardina y queso de Savel de Airas Moniz; Hojaldre crujiente, mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico; Tomate curado, albaricoque a la brasa y licuado de albahaca; Vieira asada con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles; Tartar de langostino y gel de yuzu; Bonito, licuado de judía verde, aire de ajo y aceite de chiles; Presa ibérica, blanquette de jamón, remolacha agridulde y toffee de piparras; Cerezas maceradas en vinagre de flor de saúco, melocotón asado, yogur y wasabi; Chocolate, haba tonka y merengue quemado
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

78dia
scoreestimare

Plinuri de pește și carne low-carb

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă diverse feluri principale proteice cu puțini carbohidrați. Peștele și carnea au un conținut scăzut de zahăr.

16 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao
Program
Lun13:30–15:15
Marînchis
Mie13:30–15:15
Joi13:30–15:15, 19:45–22:00
Vin13:30–15:15, 19:45–22:00
Sâm13:30–15:15, 19:45–22:00
Dum13:30–15:15
Horario de llegada para las reservas. Phone customer service: Sun-Thu 10:00-18:00, Fri-Sat 12:30-22:00
Contact
+34944053736 hola@lasaibilbao.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasaibilbao.com
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Lasai Bilbao? Revendică locul tău.