înapoi la căutare

Halbstück

Hollergasse 2, 67281 Bissersheim

Închis acum · se deschide 18:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
29.00
Fish soup Bouillabaisse — als Vorspeise mit Fischfilet, Knoblauchcroütons und Sauce Rouille
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Christian’s Fischsuppe „Façon Bouillabaisse“
49.00
Fish soup Bouillabaisse — als Hauptgericht mit fünf verschiedenen Fischsorten à Part serviert
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Austern Fin de Claire „Excellence“
4.50
Oysters Fin de Claire
estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Überbackene Jakobsmuschel mit Spinat, Champignons und Emmentaler
12.50
Baked scallops with spinach and mushrooms
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pulpocarpaccio
26.00
Octopus carpaccio — Zitronen-Oliven-Vinaigrette, Kürbis confiert in Kräuteröl, steirisches Kürbisernöl, Rucola
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tranche vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz
28.00
Roasted veal top sirloin — Creme von Frankfurter grüner Soße, Herbstsalat
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
HAUPTSPEISEN
Tournedos vom Seeteufel
38.00
Monkfish tournedos — Wirsing vom Grill und Kartoffelpüree
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Label Rouge Lachs
36.00
Salmon with mushroom cream and noodles — Waldpilzcreme, Spinat und Bandnudeln
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați
Reh Ravioli „Raviowild“
19.50
Venison ravioli with wild bolognese — Klassisch mit einer Wild-Bolognese ürebacken
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Reh Ravioli „Raviowild“
26.00
Venison ravioli Surf & Turf — Surf & Turf mit Gambas und Hummersoße
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kalbskotelette
42.00
Veal chop with gnocchi — Rahmsoße, Gnocchi
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Poulet Jaune aus dem Burgund
39.00
Burgundy chicken with risotto — Estragoncrème, Risotto
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 75
DESSERTS
Tartelette du jour
12.50
Tartelette of the day with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Dessertvariation „Cafe Gourmand“
18.50
Cafe Gourmand dessert variation — Serviert mit einem Espresso
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Käse Auswahl von unserem Reifmeister aus dem Elsass
15.50
Alsatian cheese selection — mit Salzbutter aus der Normandie und Obstkompott
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
VORSPEISE
Meeresfrüchte-Törtchen „Tièle du Sète“
Seafood tartlet Tièle du Sète — serviert auf einem Pulpo-Ragout und kleinem Salat
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Brust von der Vogesen-Wachtel
Quail breast on sauerkraut — auf Sauerkraut mit Portweinjus
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Lauwarmer Linsensalatvegetarian
Warm lentil salad with falafel — mit Falafel und Wildkräutersalat
estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 75
HAUPTGÄNGE
Rosa gebratene Entenbrust
Roasted duck breast with plum polenta — Serviert mit einer Pflaumen-Polenta
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet von der Dorade Royal
Sea bream fillet with risotto — mit Risotto uns Petersilienpesto
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Pflaumen-Polentavegetarian
Plum polenta with oyster mushrooms — mit gebratenen Austernpilzen
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Wild Ravioli „Raviowild“ mit Mozzarella überbacken
Wild ravioli with mozzarella — In Basilikumcrème, geschmorten Kírschtomaten und Rucola
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
DESSERTS
Trauben-Brotpudding
Grape bread pudding — mit Vanillesoße
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 42
Käse-Variation
Cheese variation — mit Butter und Obstkompott
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrați
Menüs
3-Gang Menü
49.00
3-course menu — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 37
4-Gang Menü
60.00
4-course menu — Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
estimare≈ 1700 kcal140 g carbohidrațigreu 33
5-Gang Menü
73.00
5-course menu — 2 Vorspeise, 2 Hauptgang, Dessert
estimare≈ 1900 kcal150 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

41veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă salată de linte caldă cu falafel și polenta cu prune și pleurotus prăjite. Celelalte preparate conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 27

77dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Există aperitive și feluri principale potrivite.

15 potrivite pentru diabet · 27 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Hollergasse 2, 67281 Bissersheim
Program
Lun17:30–22:00
Marînchis
Mie12:00–15:00, 18:00–23:00
Joi12:00–15:00, 18:00–23:00
Vin12:00–15:00, 18:00–23:00
Sâm12:00–23:00
Dum12:00–23:00
Monday: only Tapas. Feiertage (Holidays): 12:00-22:00. Küchenschluss (Kitchen closes) 21:00 Uhr
Contact
+4963599459211 info@halbstueck.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), halbstueck.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Halbstück? Revendică locul tău.