Brasserie Wijnen

Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel

Deschis acum · până la 21:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Ontbijt

Scrambled eggs

10.50

Scrambled eggs on toast — Toast (bacon + € 3, gerookte zalm + € 5, truffel + € 2)

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tosti

8.50

Ham and cheese toastie — Ham en/of kaas ~ curry

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Tosti smoked pulled chicken

10.50

Smoked pulled chicken toastie — Kaas ~ rode ui ~ BBQ saus

estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrați

Speculoos pancakes

11.50

4 American pancakes ~ speculoos ~ crumble

estimare≈ 780 kcal95 g carbohidrațigreu 43

Ontbijtplank

14.95

Breakfast platter — Croissant met huisgemaakte jam ~ toast ~ scrambled eggs ~ yoghurt met granola en lemon curd ~ verse jus d’orange

estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați

Tosti capresevegetarian

9.50

Caprese toastie — Mozzarella ~ tomaat ~ pestomayonaise

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați

Tosti Hawaï

9.50

Hawaiian toastie — Ham ~ kaas ~ ananas ~ chilisaus

estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrați

Nutella pancakes

11.50

4 American pancakes ~ Nutella ~ seizoensfruit

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrați

Yoghurtvegetarian

6.50

Yoghurt with granola — Granola ~ lemon curd ~ seizoensfruit

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați

Croissantvegetarian

3.75

Huisgemaakte jam of Nutella

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

Kids

Worstenbroodje

3.75

Curry sausage roll — Curry

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați

Kindertosti

5.50

Kids toastie — Ham en/of kaas ~ tomatenketchup

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Fruit pancakesvegetarian

7.00

2 American pancakes ~ seizoensfruit ~ stroop ~ smarties

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrați

Broodjes

Rundercarpaccio

15.50

Beef carpaccio sandwich — Truffelmayonaise ~ pijnboompitten ~ parmezaanse kaas

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați

Biefstukreepjes

16.50

Steak strip sandwich — Truffelmayonaise ~ gebakken ui ~ taugé ~ paddenstoelen ~ gesmolten kaas

estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrați

Chicken caesar

15.50

Chicken Caesar sandwich — Pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ little gem

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați

Martino

14.50

Filet americain sandwich — Filet americain ~ martinosaus ~ augurk ~ gekookt ei

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Beenham

14.50

Ham sandwich — Lauwwarm ~ mosterd dille ~ zoetzure sjalot

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Broodje brasseriepescatarian

16.50

Brasserie seafood sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrați

Warme brievegetarian

14.50

Warm brie sandwich — Vijgen chutney ~ honing ~ pecannoten

estimare≈ 560 kcal42 g carbohidrați

Burratavegetarian

15.50

Burrata sandwich — Aardbei ~ aceto ~ pistache

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați

Gezond

13.50

Healthy sandwich — Kruidenroomkaas ~ ham ~ kaas ~ gekookt ei

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați

Eiersaladevegetarian

12.50

Egg salad sandwich

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

12 uurtje

Vlees 12 uurtje

16.50

Meat lunch special — Kerriesoep met ham ~ rundvleeskroket ~ broodje rundercarpaccio

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Vis 12 uurtjepescatarian

17.50

Fish lunch special — Kerriesoep met zalm ~ garnalenkroket ~ broodje tonijnsalade

estimare≈ 920 kcal72 g carbohidrați

Vegetarisch 12 uurtjevegetarian

15.50

Vegetarian lunch special — Kerriesoep met appel ~ kaaskroket ~ broodje eiersalade

estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrați

Salades

Caesar salade

16.50

Caesar salad — Little gem ~ pulled chicken ~ caesardressing ~ ei ~ spek ~ parmezaanse kaas ~ croutons

estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gerookte zalmsaladepescatarian

16.50

Smoked salmon salad — Limoenmayonaise ~ bleekselderij ~ dille ~ tuinbonen crunch

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade brasseriepescatarian

17.50

Brasserie salad — Salade ~ gerookte zalm ~ krab ~ garnalen ~ cocktailsaus

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade crispy garnaal 6 stukspescatarian

16.50

Crispy shrimp salad — Salade ~ mango ~ guacamole ~ chilimayonaise

estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74

Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian

16.50

Caramelized goat cheese salad — Salade ~ perzik ~ honing ~ aceto ~ pecannoten

estimare≈ 460 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 66

Salade burratavegetarian

16.50

Burrata salad — Salade ~ aardbei ~ pistache ~ aceto

estimare≈ 410 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Burgers

Classic burgerbereid op de Green Egg

19.50

Classic burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ cheddarkaas ~ Wijnen saus ~ spek ~ augurk ~ tomaat ~ little gem

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Lau’s favorite bereid op de Green Egg

19.50

Lau's favorite burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ geitenkaas ~ spek ~ guacamole ~ little gem

estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrați

Truffelburgerbereid op de Green Egg

19.50

Truffle burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise ~ tomaat ~ little gem

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrați

Kipburger

18.50

Chicken burger — Krokante kip ~ brioche ~ cheddarkaas ~ joppiesaus ~ krokante ui ~ little gem

estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați

Mexican burgerbereid op de Green Egg

19.50

Mexican burger — Huisgemaakte burger ~ brioche ~ tallegio ~ tomatensalsa ~ guacamole ~ tortilla chips

estimare≈ 890 kcal55 g carbohidrați

Sandwiches

Club kip

16.50

Chicken club sandwich — Pulled chicken ~ bacon ~ kaas ~ eiersalade ~ Wijnen saus ~ chips

estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați

Club zalmpescatarian

16.50

Salmon club sandwich — Gerookte zalm ~ krab ~ cocktailsaus ~ komkommer ~ kruidenroomkaas ~ chips

estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65

Rundvleeskroketten op brood

11.00

Beef croquettes on bread — 2 Rundvleeskroketten ~ mosterdmayonaise

estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați

Garnalenkroketten op broodpescatarian

12.50

Shrimp croquettes on bread — 2 Garnalenkroketten ~ cocktailsaus

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

Wraps

Gerookte zalmpescatarian

12.50

Smoked salmon wrap — Kruidenroomkaas ~ tomaat ~ cocktailsaus ~ tuinbonen crunch

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Soepen

Tomatensoep

5.00

Tomato soup with meatballs — Gehaktballetjes ~ bieslook

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kerriesoep

5.00

Curry soup with ham — Beenham ~ appel ~ bieslook

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tom kha kaigluten_free

5.00

Kip ~ taugé ~ bieslook

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pasta’s

Truffelpastavegetarian

18.50

Truffle pasta — Truffel ~ paddenstoelen ~ parmezaanse kaas

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Pasta pestovegetarian

18.50

Pesto pasta — Pesto ~ rucola ~ parmezaanse kaas ~ tomaat

estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrați

Pasta gamba

22.50

Pasta with prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflook ~ chili ~ tomaat

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Voorgerechten

Tonijn tataki

15.00

Tuna tataki — Wakame ~ zoetzure groenten ~ furikake ~wasabimayonaise

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Steak tartaar

14.00

Steak tartare — Truffel ~ gepocheerd ei ~ pijnboompitten ~ rucola

estimare≈ 410 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Gamba’s in knoflook

13.50

Garlic prawns — Gepelde gamba’s 6 stuks ~ knoflookolie ~ chili ~ broodje

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Zalmtartaar

14.00

Salmon tartare — Brioche toast ~ komkommer ~ guacamole

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Iberico ribs

15.00

Coleslaw ~ srirachamayonaise ~ maïs

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Beef tataki

14.00

Ponzu ~ aardappelkaantjes ~ hoisin

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Zalm taco

15.00

Salmon taco — 3 stuks ~ limoenmayonaise ~ guacamole ~ bleekselderij ~ dille ~ zoetzure sjalot

estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Klassieke steak tartaar

14.00

Classic steak tartare — Eidooier crème ~ bieslook ~ rucola

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vlees gyoza

11.50

Meat gyoza — 6 stuks ~ limoenmayonaise ~ teriyaki ~ wakame ~ furikake

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Bruschettavegetarian

7.00

3 stuks ~ tomaat ~ knoflook ~ ui ~ basilicum

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Aperitief

Brood met smeerselsvegetarian

6.50

Bread with spreads — Kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Borrelplankje

9.50

Snack platter — Kaasstengel met serranoham ~ truffelmayonaise ~ gerookte amandelen ~ olijven

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Plateau

24.50

Platter — Brood ~ kruidenboter ~ pesto ~ truffelmayonaise ~ olijven ~ kaasstengel met serranoham ~ truffel fuet worst ~ oude kaas ~ gerookte amandel ~ yakitori kipspies ~ tonijn tataki

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Hoofdgerechten

Kabeljauw

25.50

Cod — Groentegarnituur ~ saus naar keuze

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Zalmfilet

25.50

Salmon fillet — Groentegarnituur ~ saus naar keuze

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Varkenshaas spies bereid op de Green Egg

23.50

Pork tenderloin skewers — Groentegarnituur ~ saus naar keuze

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Varkensschnitzel

21.50

Pork schnitzel — Groentegarnituur ~ saus naar keuze

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kipsaté

22.50

Chicken satay — Kippendij ~ satésaus ~ krokante ui ~ atjar ~ kroepoek

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Surf en turf bereid op de Green Egg

29.50

Surf and turf — 200 gram bavette ~ 3 gamba’s ~ groentegarnituur ~ saus naar keuze

estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Specials van de Green Egg

Tournedos 200 gram

28.50

Tournedos — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66

Ribeye 300 gram

39.50

Ribeye — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze

estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați

Bavette 200 gram

25.50

Bavette — Geserveerd met friet en mayonaise, groentegarnituur en saus naar keuze

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67

Pasta’s

Gepofte zoete aardappelvegetarian

19.50

Baked sweet potato with burrata — Burrata ~ aceto ~ gerookte amandel ~ tomaat ~ pesto

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 74

Bijgerechten

Gegrilde groentenvegetarian

4.00

Grilled vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Side saladevegetarian

4.00

Side salad

estimare≈ 100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gepofte zoete aardappel ~ pulled chicken ~ crème fraîche

6.50

Baked sweet potato with pulled chicken

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 72

Geroosterde bospeen ~ honing ~ tijmvegetarian

4.00

Roasted carrots

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Twister friet ~ Wijnen sausvegetarian

4.00

Twister fries

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Friet ~ mayonaisevegetarian

3.50

Fries

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Zoete aardappel friet ~ truffelmayonaisevegetarian

5.00

Sweet potato fries

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Kids

Happy Wijnen Meal

9.50

Happy Meal — Krokante kipfingers ~ smiley frietjes ~ appelmoes ~ snoeptomaatjes

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Pasta bolognese

7.00

Tomaat ~ gehakt ~ kaas

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 81

Friet

6.00

Fries with snack — Frikandel/kroket/kipfingers ~ mayonaise

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Kinderijsjevegetarian

4.00

Kids ice cream — 1 bolletje vanille ijs ~ slagroom ~ smarties

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Desserts

Aardbeien Romanoffvegetarian

8.50

Strawberries Romanoff — Yoghurt ijs ~ aardbeien ~ kletskop

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37

Citroen crème brûléevegetarian

8.50

Lemon crème brûlée — Monchou bastogne ijs ~ gebrande rietsuiker

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39

Cheesecake tropicalvegetarian

8.50

Tropical cheesecake — Ananas ~ mango ~ pecannoten

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Affogatovegetarian

6.00

Vanille ijs ~ espresso

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațigreu 42

Dame blanchevegetarian

8.50

Vanille ijs ~ slagroom - warme chocoladesaus

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27

Cookie doughvegetarian

8.50

Vanille ijs ~ marshmallow ~ karamel

estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 29

Kaasplankjevegetarian

12.50

Cheese board — 5 kaasjes ~ notenbrood ~ huisgemaakte jam ~ gerookte amandelen

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69

Keuzemenu

32.50

Set menu — Voorgerecht (Soep of Gamba's), Hoofdgerecht (Zalmfilet, Kipsaté of Pasta), Nagerecht (Dame blanche of Cheesecake tropical)

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29

VOORGERECHT

Gamba's in knoflook

Garlic prawns — Knoflookolie ~ chili ~ broodje

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NAGERECHT

Friandisesvegetarian

estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paste cu trufe, cartof dulce copt cu burrata și bruschetta. Există setul vegetarian 12 uurtje cu supă de mere și crochet de brânză.

32 preparate vegetariene și 0 vegane din 98

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Sniederslaan 51C, 5531 EH Bladel
Program: Lun10:00–21:30
Mar10:00–21:30
Mie10:00–21:30
Joi10:00–21:30
Vin10:00–21:30
Sâm10:00–21:30
Dum10:00–21:30
Te bestellen van 11.30u tot 20.00u
Contact: +31497785762 reserveringen@brasseriewijnen.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriewijnen.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 84 %

Deții Brasserie Wijnen? Revendică locul tău.