înapoi la căutare

Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch

rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim

Închis acum · se deschide Vin 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos menus
Menu Terroir
43.00
Terroir Menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menu Plaisir
62.00
Plaisir Menu
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Menu Découverte
87.00
Discovery Menu
estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Menu Gloeckelsberg
52.00
Gloeckelsberg Menu
estimare≈ 1900 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Menu Petit Gastronome
14.00
Little Gastronome Menu
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați
Mardi 15 septembre 2026
Éventail de melon au jambon fumé
Melon with smoked ham
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 76
Faux filet Simmental, beurre persillé, frites et salade
Simmental sirloin steak with fries
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Dame Blanche
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Mercredi 16 septembre 2026
Kadaïf de chèvre, salade verte
Goat cheese Kadaif
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poussin rôti, sauce crème, spaetzles, tomate provençale
Roasted young chicken with spaetzle
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Moelleux ananas caramélisé et son sorbet
Caramelized pineapple fondant
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 38
Jeudi 17 septembre 2026
Rillettes de saumon fumé et frais aux fines herbes
Smoked and fresh salmon rillettes
estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pavé de rumsteak aux 3 poivres, frites et salade
Rumsteak with three peppers and fries
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Poêlée de mirabelles, spaetzles sucrés, glace vanille
Sautéed mirabelle plums with vanilla ice cream
estimare≈ 600 kcal75 g carbohidrațigreu 44
Vendredi 18 septembre 2026
Salade de foies de volailles et lardons au vinaigre de framboise
Chicken liver salad with bacon
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Fish and chips de poisson du marché, sauce tartare, pommes vapeur persillées
Fish and chips
estimare≈ 800 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Crème caramel maison, chantilly
Crème caramel
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Formules
MENU ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
19.00
Starter and Main or Main and Dessert Menu
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
MENU ENTREE – PLAT ET FROMAGE OU DESSERT
25.00
Starter, Main and Cheese or Dessert Menu
estimare≈ 1500 kcal90 g carbohidrațigreu 33
MENU ENTREE – PLAT – FROMAGE ET DESSERT
30.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
estimare≈ 1800 kcal100 g carbohidrațigreu 33
Menu Gloeckelsberg
Tartare de crabe à l'aneth et saumon fumé
52.00
Crab and smoked salmon tartare — crème de persil
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de boeuf au basilic et fleur de sel
52.00
Beef carpaccio — copeaux de parmesan
estimare≈ 220 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie gras de canard maison
52.00
Duck foie gras — chutney de fruits, gelée au Gewurz Wolffer et miel d'Alsace, Kougelhopf toasté
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațigreu 38
Suprême de volaille farci à la strasbourgeoise
52.00
Stuffed chicken supreme — crème de morilles
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Escalope de saumon Bomlo
52.00
Salmon fillet with risotto — beurre blanc, légumes du moment et risotto
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pièce de veau sauce crème et poîlée de champignons
52.00
Veal with cream sauce and mushrooms — légumes du moment et pomme Anna
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Moelleux au chocolat (sans gluten)gluten_free
52.00
Chocolate fondant — crème anglaise
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Assiette de fruits frais et sorbetsvegetarian
52.00
Fresh fruit and sorbets
estimare≈ 180 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Café gourmand
52.00
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

17veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de fructe proaspete cu sorbet. Restul meniului constă în preparate de carne și pește.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 29

61dia
scoreestimare

Specific francez cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Meniul Gloeckelsberg oferă feluri principale potrivite.

8 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim
Program
Lunînchis
Mar12:00–13:15, 19:00–20:30
Mie12:00–13:15, 19:00–20:30
Joi12:00–13:15, 19:00–20:30
Vin12:00–13:15, 19:00–20:30
Sâm19:00–20:30
Dum12:00–13:15
Soir : dernière prise commande 20h30. Jours fériés nous consulter
Contact
+33388686899 contact@hotel-au-boeuf.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-boeuf.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch? Revendică locul tău.