înapoi la căutare

Au Bacchus Gourmand

av. du Président Wilson 52, 41000 Blois

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit façon Bacchus
Foie gras de canard mi-cuit
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tataki de Boeuf façon tigre qui pleure
Beef Tataki
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de saumon mariné minute aux agrumes/yuzupescatarian
Salmon Carpaccio
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine du Bacchus aux aromates
Bacchus Terrine
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de Boeuf Charolais au pesto
Beef Carpaccio
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Demi magret de canard , sauce du chef
Duck Breast
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Entrecôte de Boeuf sauce du chef
Entrecôte
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Hamburger de Boeuf Angus façon bouchère , fromage AOP
Angus Beef Burger
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Poisson selon arrivage, sauce du chefpescatarian
Fish of the day
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Confit de canard à la persillade
Duck Confit
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts
Farandole de profiteroles arrosée de chocolat
Profiteroles
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Mousse au chocolat noir
Dark Chocolate Mousse
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrați
Café ou thé gourmand
Café Gourmand
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Ile flottante au caramel beurre salé
Floating Island
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Glace ou sorbet
Ice Cream or Sorbet
estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrați
Formule Express
Plat du jour + 1 boisson
17.50
Express Menu
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Menu Découverte Sud-Ouest
Menu Découverte Sud-Ouest
27.00
South-West Discovery Menu — Entrée + Plat + Fromages ou Dessert
estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 31
Salade gésiers de volaille confits, vinaigre de framboise et noix
Gizzard Salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Terrine du Bacchus aux aromates, chutney d'oignons, raisins confits au vin de Cahors
Bacchus Terrine with Chutney
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Magret de canard, sauce du chef et ses légumes
Duck Breast with Vegetables
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Confit de canard et ses légumes
Duck Confit with Vegetables
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Trilogie de fromages affinés AOP et son mesclun de salade aux fines herbesvegetarian
Cheese Platter
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dessert du Chef
Chef's Dessert
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Menu Bacchus
Menu Bacchus
37.00
Bacchus Menu — Entrée + plat + dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Carpaccio de saumon mariné minute aux saveurs asiatiques et ses condiments, mesclun de saladepescatarian
Asian Salmon Carpaccio
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cassolette d'escargots de Bourgogne à la crème d'ail et ciboulette
Escargots de Bourgogne
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Médaillon de foie gras entier de canard mi-cuit façon Bacchus
Foie Gras Medallion
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poisson selon la marée, sauce du chef et ses légumes de saisonpescatarian
Fish of the day with Vegetables
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pièce d'agneau, sauce du chef et ses légumes de saison
Lamb Piece
estimare≈ 700 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni proteice. Rața și vitelul au un conținut scăzut de carbohidrați.

19 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
av. du Président Wilson 52, 41000 Blois
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00, 19:00–21:00
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00
Dumînchis
Contact
+33254701101 aubacchusgourmand@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-bacchus-gourmand.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Au Bacchus Gourmand? Revendică locul tău.