PASTA viva la mamma

Viktoriastraße 66-70, 44787 Bochum

Deschis acum · până la 22:00

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 24 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 24 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Antipasti

Porzione di Olivevegan

6.20

olives — Portion marinierte Oliven

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Antipasto di Mamma

18.90

antipasto platter — Gemischte Platte mit Käse, Schinken und Salami

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pane e Burrovegetarian

6.60

bread and butter — Brot mit hausgemachter Meersalz-Kräuterbutter

estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrați

Melone e Prosciutto di Parma

10.60

melon and prosciutto — Honigmelone mit Parmaschinken

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiechilibrat 75

Bruschettavegan

10.60

Geröstetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch und Tomaten

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Mozzarella di Bufalavegetarian

13.90

buffalo mozzarella salad — Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, garniert mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Basilikum, serviert auf auf Feldsalat

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Mozzarella di Bufala (2 Personen)vegetarian

24.50

buffalo mozzarella salad (2 persons) — Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, garniert mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Basilikum, serviert auf auf Feldsalat

estimare≈ 760 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Carpaccio

18.90

beef carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Antipasto Misto

18.90

mixed antipasti — Gemischter Vorspeisenteller

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Antipasto Misto Vegetarianovegetarian

17.80

vegetarian mixed antipasti — Gemischter Vorspeisenteller vegetarisch

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Insalate

Insalata Mistavegan

12.80

mixed salad — Blattsalate, Gurken, Cherry-Strauchtomaten und Möhren

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Insalata di Tonnopescatarian

23.40

tuna salad — Gemischte Wildkräuter, Gurken und Cherry- Strauchtomaten mit frischem Thunfischfilet, Oliven und Zwiebelringen

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Insalata Primaverapescatarian

21.80

salmon primavera salad — Gemischte Wildkräuter, Gurken und Cherry- Strauchtomaten mit geraspelten Möhren und gebratenem Lachsfilet

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Insalata di Pollo

19.90

chicken salad — Blattsalate, Gurken und Cherry-Strauchtomaten mit Zwiebeln, Oliven und Möhren, dazu gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Insalate con Melanzane e Mozzarellavegetarian

19.60

eggplant and mozzarella salad — Feldsalat mit Cherry-Strauchtomaten, gegrillten Auberginenscheiben, Büffelmozzarella und gerösteten Sonnenblumenkernen

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Insalata di Mamma

19.20

mamma salad — mit Cherry-Strauchtomaten, Mozzarellakugeln, Rucola, Parmesan, Pinienkernen, italienischem Schinken und Melone

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74

Insalata di Mamma mit Büffelmozzarella

23.40

mamma salad with buffalo mozzarella — mit Cherry-Strauchtomaten, Mozzarellakugeln, Rucola, Parmesan, Pinienkernen, italienischem Schinken und Melone

estimare≈ 640 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 74

Zuppe

Minestronevegan

4.40

mit frischem Gemüse der Saison

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Zuppa di Pomodorovegan

4.20

tomato soup — Hausgemachte Tomatensuppe

estimare≈ 150 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Spaghetti

Spaghetti con Rucola e Mozzarellavegetarian

17.80

spaghetti with arugula and mozzarella — mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarellakugeln in Tomatensauce, serviert auf einem Rucolabett

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Spaghetti con Rucola e Mozzarella mit Büffelmozzarellavegetarian

21.90

spaghetti with arugula and buffalo mozzarella — mit Büffelmozzarella

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti alla Puttanescapescatarian

22.90

spaghetti puttanesca — mit frischem Thunfischfilet, Oliven, Kapern, Tomatenwürfeln, Paprikastreifen und Knoblauch in pikanter Tomatensauce

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

Penne

Penne al Pollo

20.70

penne with chicken — mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, frischen Champignons und Brokkoli in einer Parmesan-Sahnesauce

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66

Penne di Mamma

21.80

mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und einer Sauce aus Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräutern, Parmesan, Knoblauch und Sahne

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

Penne con Gamberoni e Asparagi Verdipescatarian

21.80

penne with prawns and asparagus — mit Garnelen, grünem Spargel und frischen Tomaten, in Knoblauchbutter geschwenkt

estimare≈ 740 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 76

Fettuccine

Fettuccine di Mamma*

21.80

fettuccine di mamma — frische Bandnudeln mit Hähnchenbrust, grünem Spargel und getrockneten Tomaten in einer leichten Weisswein-Sahnesauce

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Fettuccine al Gorgonzola con Filetto di Manzo*

26.30

fettuccine gorgonzola with beef — frische Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet und getrockneten Tomaten in Gorgonzolasouce

estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați

Fettuccine con Tonno e Rucolapescatarian

24.50

fettuccine with tuna and arugula — frische Bandnudeln mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce, serviert auf einem Rucolabett

estimare≈ 880 kcal64 g carbohidrați

Fettuccine Nere con Verdura e Gamberonipescatarian

21.80

black fettuccine with vegetables and prawns — frische, schwarze Bandnudeln mit Garnelen, Knoblauch und frischem Gemüse der Saison in leichter Rosmarin-Tomatensauce

estimare≈ 710 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 82

Linguine

Linguine di Mamma

21.80

mit Schweinefiletspitzen, Cherrytomaten, Zwiebeln und Paprika und frischer Peperoni, in einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Creme Fraiche

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați

Linguine Tartufate al Salmonepescatarian

21.80

truffle linguine with salmon — mit Lachs, grünem Spargel, Knoblauch und Cherrytomaten in einer leichten Sahnesauce, beträufelt mit Trüffelöl, serviert auf einem Rucolabett

estimare≈ 790 kcal66 g carbohidrați

Linguine ai Porcini e Fettine di Manzo*

24.90

linguine with porcini and beef — mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan

estimare≈ 860 kcal62 g carbohidrați

Pasta al Forno

Lasagne Tradizionalivegetarian

19.60

traditional lasagna — Überbacken mit Gouda und Parmesan, in hausgemachter Bechamel

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

Penne al Forno

19.90

baked penne — mit Parmaschinken, frischer Peperoni, Zwiebeln und Champignons in einer Tomaten-Hackfleischsauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați

Cannelloni con Spinaci e Ricottavegetarian

19.40

spinach and ricotta cannelloni — Gefüllt mit Spinat und Ricotta, in leichter Tomatensauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 70

Lasagne con Salmone e Spinacipescatarian

19.60

salmon and spinach lasagna — mit Lachs, Knoblauch und Spinat in hausgemachter Bechamel, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

Pasta Ripiena

Tortelloni ai Porcini*vegetarian

22.90

porcini tortelloni — mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt und mit Pesto beträufelt, in einer Steinpilz-Rahmsauce

estimare≈ 810 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 68

Hähnchenbrust vom Grill (Beilage zu Tortelloni)gluten_free

8.80

grilled chicken breast

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Caramelle con Prosciutto di Parma

22.40

caramelle with prosciutto — mit Spinat und Ricotta gefüllt, in einer Parmaschinken- Parmesan-Sahnesauce

estimare≈ 840 kcal60 g carbohidrați

Fleisch

vom Rumpsteak (220g)*

27.90

rump steak — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

vom Rinderfilet (200g)*

33.40

beef tenderloin — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

von der Hähnchenbrust (300g)*

23.40

chicken breast — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Portion Rosmarin-Drillingevegan

5.50

rosemary potatoes

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Scaloppine con spuma di vino bianco

27.90

pork medallions with white wine sauce — Schweinefiletmadaillons mit Zwiebel und Knoblauch in einer Weißwein-Sahnesauce, dazu Strozzapreti in Salbei-Butter geschwenkt

estimare≈ 890 kcal68 g carbohidrați

Pesce

Filetto di Salmone (200g)pescatarian

27.90

salmon fillet — Lachsfilet in Zitrone und Knoblauch, dazu Taglierini mit Cherrytomaten in Minzbutter geschwenkt

estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66

Filetto di Tonno (200g)pescatarian

28.90

grilled tuna fillet — Thunfischfilet vom Grill, dazu Spaghetti in einer würzigen Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Gamberoni alla Grigliapescatarian

29.90

grilled king prawns — 7 Riesengarnelen vom Grill, serviert auf gemischten Blattsalaten mit Cherrytomaten, Mozzarellakugeln und Paprika vom Grill

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pizza

Pizza al Tonno frescopescatarian

21.20

tuna pizza — mit Tomatensauce, Geflügelsalami, frischer Peperoni und Mozzarella mit Tomatensauce, frischem Thunfischfilet, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Gouda, verfeinert mit Mascarpone

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Pizza con Rucola e Mozzarellavegetarian

16.70

arugula and mozzarella pizza — mit Tomatensauce, Cherrytomaten, frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), und Mozzarella, beträufelt mit hausgemachtem Basilikum-Pesto

estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70

Pizza con quattro Formaggivegetarian

18.90

Four Cheese Pizza — mit Tomatensauce, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella und Gouda

estimare≈ 920 kcal72 g carbohidrați

Pizza al Prosciutto di Parma

18.90

Parma Ham Pizza — mit Tomatensauce, Parmaschinken, Gouda und frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), bestreut mit Parmesan- raspeln

estimare≈ 880 kcal74 g carbohidrațiechilibrat 66

Pizza Rusticavegetarian

16.20

Rustica Pizza — mit Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Mozzarella

estimare≈ 760 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

Pizza di Mamma

18.50

Mamma's Pizza — mit Tomatensauce, italienischer Salami, frischer Peperoni, Oliven, Gouda und Parmesan

estimare≈ 910 kcal76 g carbohidrați

Pizza con Salmone e Spinacipescatarian

19.90

Salmon and Spinach Pizza — mit Tomatensauce, Würfeln vom frischem Lachsfilet, mariniertem Spinat, Knoblauch und Gouda

estimare≈ 840 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67

Pizza con Spinaci e Gorgonzolavegetarian

16.20

Spinach and Gorgonzola Pizza — mit Tomatensauce, Gorgonzola, mariniertem Spinat, Peperoncini und Mozzarella

estimare≈ 810 kcal68 g carbohidrați

Pizza al Tartufovegetarian

20.70

Truffle Pizza — mit Tomatensauce, Trüffelöl und Mozzarella, garniert mit frischem Trüffel, Basilikumblättern und Parmesanhobeln

estimare≈ 860 kcal72 g carbohidrați

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83veggie
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Bucătărie italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include lasagna, cannelloni cu spanac și ricotta și tortelloni cu hribi. Există opțiuni cu carne, ceea ce face masa potrivită pentru grupuri mixte.

21 preparate vegetariene și 6 vegane din 57

78dia
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Cuisine italiană cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni potrivite de antipasti și preparate din carne. Meniul principal se concentrează pe paste și pizza cu un conținut ridicat de carbohidrați.

20 potrivite pentru diabet · 57 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă: Viktoriastraße 66-70, 44787 Bochum
Program: Lunînchis
Mar17:00–22:00
Mie17:00–22:00
Joi17:00–22:00
Vin17:00–23:00
Sâm17:00–23:00
Dum17:00–22:00
letzte Bestellung 30 Minuten vor Ende
Contact: +4923460491171
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pasta-bochum.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

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