înapoi la căutare

L'Ecrin aux Epices

rue Abbé Seyer 2B, 27620 Bois-Jérôme-Saint-Ouen

Închis acum · se deschide 11:45

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Panier gourmandises
9.20
Gourmet Basket (Samosas, Cheese Fritters, Cod Accras) — 2 samoussas, 2 beignets de pain fromage cumin, 2 accras de morue (allergènes : gluten, lait, poisson, soja)
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrați
Salade de toasts de P’tit Jérôme chaud au sirop d’ail noir de l’ile de la Réunion
10.00
Black Garlic Toast Salad — salade, crumble, tuile (allergènes : gluten, moutarde)
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
Foie gras Normand au rhum et miel de fleurs jaunes endémique de la Réunion
16.90
Normandy Foie Gras with Rum and Honey — mesclun, crumble. (allergènes : lait, gluten moutarde)
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Tataki de boeuf Black Angus
24.00
Black Angus Beef Tataki — potatoes maison, salade, sauce aux oignons grillés et siaw (allergènes : soja, gluten, lait, moutarde)
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cari de zef (oeufs de Bois-Jérôme)
16.90
Egg Curry (Cari de Zef) — riz basmati, grains, légumes croquants. (allergènes : oeuf)
estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78
Dorade coryphène snacké
22.00
Seared Mahi Mahi (Coryphène) — Sauce aux agrumes de la mer, riz, légumineuses normandes, légumes (allergène : poisson, lait, gluten)
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 90
Cari crevettes
18.90
Shrimp Curry — riz, grains, légumes (allergènes : crustacés)
estimare≈ 630 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77
Sauté de poulet aux brèdes
17.90
Chicken Sauté with Brèdes — Riz, grains, légumes (allergène : crustacé, soja)
estimare≈ 650 kcal76 g carbohidrațiechilibrat 82
Rougail saucisses fraîches
16.90
Fresh Sausage Rougail — riz, grains, légumes croquants. (allergènes : pas)
estimare≈ 720 kcal74 g carbohidrațiechilibrat 77
Desserts
Ardoise de 3 fromages de la maison Miserey
9.50
Cheese Board (3 House Cheeses) — Fruits séchés, beurre travaillé du chef au sel de guérande, gingembre mangue et poivre noire de la Réunion, condiment du moment, salade. (allergènes : lait, gluten)
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrați
Carpaccio d’ananas
10.00
Pineapple Carpaccio — coulis mangue, sorbet melon tangor, crumble, tuile. (allergènes : fruits à coque, gluten)
estimare≈ 340 kcal48 g carbohidrațigreu 42
Figues de Soliès rôties au sucre de canne, vanille Réunion et rhum
10.00
Roasted Figs with Cane Sugar and Rum — glace vanille, crumble et tuile
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43
La pomme de Claude « hommage             Claude Monet «
13.00
Claude's Apple Dessert — Autour de la pomme normande, de l’eau de vie de pomme du village, du coquelicot, de la vanille et du chocolat Cluizel (allergènes : oeuf, lait, gluten, fruits à coques)
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 35
Formules (midi)
Formule n°1 (seulement le midi du lundi au vendredi)
24.90
Lunch Formula 1 — Entrée + plat.
estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrați
Formule n°2 (seulement le midi du lundi au vendredi)
24.90
Lunch Formula 2 — Plat + dessert.
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați
Formules enfants (-12 ans)
Formule enfants n°1
12.50
Kids Menu 1 (Samosas, Burger, Fries, Ice Cream) — 2 samoussas au fromage/mini burger fermier frite/ glace, crumble/ boisson (sirop à l’eau ou jus).
estimare≈ 1200 kcal140 g carbohidrați
Formule enfants n°2
12.50
Kids Menu 2 (Samosas, Creole Dish, Ice Cream) — 2 samoussas au fromage / plat créole à la carte / glace vanille, crumble, sauce chocolat / boisson (sirop à l’eau ou limonade ou jus).
estimare≈ 1100 kcal130 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

8veggie
scoreestimare

Puține opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singurul fel principal vegetarian este Cari de zef cu ouă. La desert există carpaccio de ananas.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 17

34dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul conține multe preparate cu orez și cereale. Opțiunile recomandate sunt Foie gras Normand (18 g carbohidrați) și Tataki de boeuf Black Angus (42 g carbohidrați).

2 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Abbé Seyer 2B, 27620 Bois-Jérôme-Saint-Ouen
Program
Lun19:00–23:00
Mar11:45–15:00, 19:00–23:00
Mieînchis
Joi11:45–15:00, 19:00–23:00
Vin11:45–15:00, 19:00–23:00
Sâm11:45–15:00, 19:00–23:00
Dumînchis
Nous acceptons la dernière table avant 14h le midi et 21h30 le soir.
Contact
+33232210841 marie.rousseau974@lecrinauxepices.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecrinauxepices.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L'Ecrin aux Epices? Revendică locul tău.