înapoi la căutare

Hôtel Restaurant Prea Gianca

route de santa manza, Bonifacio

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTREES
Marbré de foie gras et confiture du moment, servi comme un entremet
19.00
Foie gras marbled with jam
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare du pêcheur, éclats de Coppa, fraicheur de concombre et tomates, huile d’olive Corse et agrumes
19.00
Fisherman's tartare with Coppa
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de langoustines, cailloux de têtes de langoustines râpées, condiment citron poivré
21.00
Langoustine carpaccio
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sablé de lentilles au Thym, feuilles de légumes du Pays relevé de pointes de purée au Butternut (Vegan)vegan
17.00
Lentil sable with butternut puree
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
PLATS
Cæur de côte de veau Corse cuit rosé à basse température fumé aux senteurs du Maquis
26.00
Veal rib heart — puré fine de panais et topinambours sautés a la truffe
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Dos de Saint- Pierre de Bonifacio, mousse de son foie et son caviar fumé
28.00
John Dory fillet — jus brun autour de la carotte fane
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Suprême de volaille bardé a la pancetta, gratiné de blettes a la tomme Corse
24.00
Poultry supreme with pancetta
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
pates et risotto
Linguine alle vongole
32.00
estimare≈ 620 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65
Linguine tomates et basilic
22.00
Linguine with tomato and basil
estimare≈ 580 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 65
Risotto aux crustacés de la pêche
29.00
Seafood risotto
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Risotto roquette, asperges et burratinavegetarian
24.00
Risotto with arugula, asparagus and burratina
estimare≈ 640 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67
DESSERTS
Impériale de fruits de saison, Brocciu de chèvre a la myrte et citron vert
12.00
Seasonal fruit imperial with Brocciu
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
Tarte à la noisette et café crème choco- noisette
9.00
Hazelnut and coffee chocolate tart
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 41
Fiadone en déclinaison de clémentines corse, sorbet a la Nepita
9.00
Fiadone with clementines
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
route de santa manza, Bonifacio
Program
necunoscut încă
Contact
+33495281814 contact@preagianca.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preagianca.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Hôtel Restaurant Prea Gianca? Revendică locul tău.