Wald - Bonn, Am Rehsprung

Am Rehsprung 35, 53229 Bonn

programul de lucru nu este cunoscut încă

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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 25 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 25 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Leckeres vom Löffel

Klare Rinderkraftbrühe

8.90

Beef broth with dumpling and vegetables — mit Merkklößchen und feinen Gemüsestreifen

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rahmige Kartoffelsuppe

8.90

Creamy potato soup with smoked salmon — mit Räucherlachsstreifen

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Vitamine mit Geschmack

Carpaccio vom argentinischen Angus-Rind

19.90

Beef carpaccio — mit Limettenfilet, Rucola und gehobeltem Parmesan

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarinhonigvegetarian

18.90

Fried goat cheese with rosemary honey — dazu Salatbukett und ein Mandel-Karamelltaler

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrați

Zwei gegrillte Putenspieße

18.90

Grilled turkey skewers — mit milden Chili-Dip auf knackigen Blattsalaten und Joghurt-Dressing

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tatar und Röschen vom geräucherten Lach mit Holunderblüten-Senf

18.90

Smoked salmon tartare — angerichtet mit zwei kleinen Reibekuchen und Salatbukett

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

Knackiger Eisbergsalat in Kräuter-Senf-Dressing

18.90

Tuna salad with feta — mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, gehobelten Champingnons und Fetakäse

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Unsere Leibgerichte

Trilogie vom Fischpescatarian

27.90

Fish trilogy — Lachsfilet, Dorade- und Zanderfilet auf Spinat dazu Safransoße und risolierte Kartoffeln

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

25.90

Wiener Schnitzel — mit Rahmchampignons, Pommes frites und einem kleinen Salat

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Holzlarer Schlemmerteller

27.90

Mixed grill platter — Kleines Rumpsteak und ein Schweinemedaillon mit zweierlei Soßen, dazu Marktgemüse und Röstkartoffeln

estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Putensteak auf geschmorten Früchten

22.90

Turkey steak with fruit — mit einer Calvadosrahmsoße und Herzoginkartoffeln

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73

Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind

32.90

Rump steak — angerichtet mit Pfefferrahm, Speckbohnenbündchen und Bratkartoffeln

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Herzhaftes Wildragout von Eifler Reh und Hirsch

25.90

Venison and deer ragout — serviert mit Apfelrotkohl und Spätzle

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76

Roulade von der Hirschkalbskeule

29.90

Venison roulade — gefüllt mit Backpflaumen und Speck in Rotwein geschmort dazu Spitzkohlgemüse und Serviettenknödel

estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71

Gebratene Streifen vom Rinder- und Schweinefilet

22.90

Beef and pork strips with curry noodles — in Currysoße auf feinen Bandnudeln mit geschmorten Kirschtomaten

estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

Gebackene Fetakäsewürfelvegetarian

25.90

Baked feta with ratatouille — angerichtet auf Ratatouillgemüse und Rosmarinbratlingen

estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Spargelcremesuppevegetarian

8.90

Asparagus cream soup — mit gerösteten Mandelblättchen

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salat von Weißem Spargel, Erdbeeren und Mozzarella

26.90

Asparagus and mozzarella salad — mit Basilikumpesto und Serranoschinken

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Vegetarische Kartoffel-Spargelpfannevegetarian

25.90

Vegetarian potato asparagus pan — überbacken mit Saucce Hollandaise

estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Weißer Stangenspargel

29.90

White asparagus with ham — mit gekochtem und rohem Schinken Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Auf der Haut gebratenes Lachsfiletpescatarian

34.90

Pan-fried salmon fillet — angerichtet mit weißem Spargel, Karoffelbratlinge und Rieslingschaum

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Knuuspringes Kalbsschnitzel vcom jungen Kalb

34.90

Veal schnitzel — mit deutschem Stangenspargel, Sauce Bernaise und neuen Kartoffeln

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Spargelrisottovegetarian

28.90

Asparagus risotto — mit geschmorten Kirschtomaten

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78

Nervennahrung

Vanilleeisvegetarian

7.90

Vanilla ice cream with cherries — mit Heißen Kirschen

estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațigreu 39

Duo von Vollmilch und dunkler Mousse au chocolatvegetarian

7.90

Chocolate mousse duo — mit frischen Früchten

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

Klassische Creme Brûléevegetarian

7.90

Crème Brûlée

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Warmer Apfelstrudelvegetarian

7.90

Apple strudel — mit Vanillesoße

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

Zwei kleine Bratäpfelvegetarian

7.90

Baked apples with marzipan — mit Marzipan und Rosinen gefüllt auf Vanillesoße

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați

Fingerfood

Flammkuchenecken

2.50

Flammkuchen

estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrați

Spaghettinest mit Pesto im Gläschenvegetarian

2.50

Spaghetti nest with pesto

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

Samosa-Dreieckvegan, vegetarian

2.90

Vegetable samosa — Vegetarische Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Curry

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Black Tiger Garnele in Sesam oder Kokos gebacken

2.90

Baked tiger prawns

estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spießchen von Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikumvegetarian

2.90

Caprese skewers

estimare≈ 90 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Curry-Hähnchenspieß

2.90

Curry chicken skewer

estimare≈ 110 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Canapés

Frischkäse und Kräutervegetarian

2.50

Cream cheese and herbs

estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brie und Traubevegetarian

2.50

Brie and grape

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Italienische Salami

2.90

Italian salami

estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Parmaschinken und Honigmelone

2.90

Parma ham and melon

estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich

2.90

Smoked salmon and horseradish

estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Geräuchertem Forellenfilet und Kräutercreme

2.90

Smoked trout and herb cream

estimare≈ 90 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bönnsches Menü

33.00

Bönnsches Menu — Kremige Kartoffelsuppe mit kross gebratenem Speck und Lauch, Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit klassisch dunkler Soße, Rosinen und gerösteten Mandeln, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße, Rote Grütze mit Vanillesahne

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Mediterranes Menü

39.00

Mediterranean Menu — Original Parmaschinken auf saftiger Honigmelone, Hausgemachte Gemüse-Antipasti, Bukett knackiger Blattsalate, Kross gebratene Poulardenbrust in Cremolata aromatisiert, auf Rucola-Oliven-Risotto, Klassische Panna Cotta auf Waldbeerenmark

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Klassisches Menü

49.00

Classic Menu — Röschen vom Räucherlachs an kleinen Reibekuchen mit Meerrettichsahne, Leichtes Kräuterrahmsüppchen mit Nordseekrabben, Gebratene Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Pfeffersoße, Wurzelgemüse und gratinierten Kartoffeln, Zweierlei Mousse au chocolate

estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați

Gala Menü

67.00

Gala Menu — Carpaccio vom Weiderind mit Rucolasalat und Parmesanraspel, Klare Tomatensuppe mit Ricotta-Klößchen und Basilikum, Kross gebratenes Filet vom Bachsaibling auf rahmigem Gurken-Dill-Gemüse, Proseccosorbet mit Limette und Minze, Kalbsrücken unter der Kräuterkruste mit Madeirasoße, dazu Kartoffelbutternocken und Zuckerschoten, Hausgemachtes Parfait vom Haselnusskrokant

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Vegetarisches/Veganes Menü

Vegetarisches/Veganes Menüvegan, vegetarian

44.00

Vegetarian/Vegan Menu — Tomate- Orangen Carpaccio mit Rucola und gerösteten Pinienkernen (Vegan), Rote Linsensuppe (Vegan), Herzhafter Zwiebelkuchen mit Grillgemüse und Rosmarinbratlingen (Vegan) Oder Gebackene Fetakäsewürfel auf Ratatouillegemüse und Bandnudeln (Vegetarisch), Schokoladen Nocken auf sautierten Birnenspalten (Vegan)

estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 76

Bönnsches Buffet

44.00

Vorspeisen: Heringsdipp, Quälmänner, Äädäppelschloot, Rindfleischsalat, Halver Hahn, Bönnscher Kaviar, Räucherfische, Linsensalat, Brot; Suppe: Bönnsche Kartoffelsuppe; Warme Gerichte: Schweinekrustenbraten, Weißkraut, Kartoffelbratlingen, Lachs Rheinischer Art; Desserts: Arme Ritter, Grütze, Apfelküchlein

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 32

Mediterranes Buffet

47.00

Mediterranean Buffet — Vorspeisen: Carpacchio vom Weiderind, Antipasti misti, Mozzarella, Salat von Tomaten, Vitello tonnato, Blattsalate, Brot; Suppe: Essenz von Strauchtomaten; Warme Gerichte: Gegrillte Mittelmeerfische, Poulardenbrust, Majorankartoffeln, Pasta; Desserts: Panna Cotta, Tiramisu, Fruchtsalat, Käseauswahl

estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrați

Gala Buffet

53.00

Vorspeisen: Seewassergarnelen, Lachsfilet, Schinkenauswahl, Romanasalat, Kalbsrücken, Satée von der Geflügelbrust, Käseauswahl, Brot; Suppe: Süppchen von jungen Zwiebeln; Hauptgänge: Argentinisches Roastbeef, Kartoffel-Zucchini-Gratin, Gemüse, Red Snapper, Ragout vom Lamm; Desserts: Eistorte, Mousse au chocolate, Windbeutel, Obstkorb

estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrațigreu 44

Buffet Traditionell

49.00

Traditional Buffet — Vorspeisen: Crevettencocktail, Räucherfische, Kalbsrücken, Geflügelsalat, Meeresfrüchtesalat, Blattsalate, Brot; Suppe: Tafelspitzessenz; Hauptgänge: Jungschweinerücken, Kartoffelgratin, Gemüse, Zanderfilet, Wildragout, Kartoffelbratlingen; Desserts: Crème Brûlée, Obstsalat, Herrencreme

estimare≈ 1450 kcal90 g carbohidrațigreu 34

Vegetarisches/Veganes Buffet

Vegetarisches/Veganes Buffetvegan, vegetarian

49.00

Vegetarian/Vegan Buffet — Vorspeisen: Antipasti Misti, Mozzarella, Grillkäsespieße, Champignonköpfe, Salatauswahl, Couscous Salat, Brot; Suppe: Rote Linsensuppe; Warme Gerichte: Zwiebelkuchen, Curry Geschnetzeltes, Pfannkuchen, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Wildreismischung, Pasta; Desserts: Kokosnuss Pannacotta, Fruchtsalat, Eistorte, Crème Brûlée

estimare≈ 1200 kcal120 g carbohidrați

Herzhafter Imbiss

Kartoffelsuppe mit gebratenen Mettwurstscheiben

4.90

Potato soup with fried Mettwurst

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Pikante Currywurstscheiben in würziger Soße

4.90

Currywurst

estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrați

Internationale Käseplatte und frisches Sauerteigbrotvegetarian

5.90

Cheese platter with sourdough bread

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

Rustikale Salami und Schinkenplatte

6.90

Salami and ham platter

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Herzhafte Gulaschsuppe

6.50

Goulash soup

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Chilli sin Carne (Vegan)vegan, vegetarian

5.90

Chilli sin Carne

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 87

Vegetarische Currywurst (Vegetarisch)vegetarian

5.90

Vegetarian Currywurst

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați

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71veggie
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Opțiuni vegetariene și vegane diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto cu sparanghel și brânză feta coaptă cu legume ratatouille. Există un meniu vegan cu carpaccio de roșii și portocale.

20 preparate vegetariene și 4 vegane din 57

66dia
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Platouri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale pe bază de proteine și gustări ușoare. Meniul este potrivit pentru un regim cu puține carbohidrați.

28 potrivite pentru diabet · 57 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă: Am Rehsprung 35, 53229 Bonn
Program: necunoscut încă
Contact: +49228977200 info@waldcafe.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldcafe.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

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