înapoi la căutare

Les Requins Marteaux

Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux

Închis acum · se deschide 11:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PARA COMPARTIR
Rillettes de pescado
9.00
Fish rillettes
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Calamares fritos
8.50
Fried calamari
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Surtido de pescado ahumado, Trucha de los pirineos, atún rojo, bacalao
25.00
Smoked fish assortment
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CONCHAS CON PEREJIL A LA PLANCHA
Navajas
12.00
Grilled razor clams
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Mejillones
10.00
Grilled mussels
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Almejas
16.00
Grilled clams
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Langostinos
14.00
Grilled king prawns
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
PESCADO A LA PLANCHA
Filete de trucha de los Pirineos, aceite de jengibre & limón
13.00
Grilled trout fillet
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filete de dorada, aceite de cilantro & lima
13.00
Grilled sea bream fillet
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PESCADO AHUMADO Y GRAVLAX
Trucha del Pirineo ahumada, pickles de rábano, salsa de remolacha
9.00
Smoked trout
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Atún ahumado, pickles de cebolla roja y guacamole
9.00
Smoked tuna
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bacalao ahumado, chips de ajo, salsa de pimiento rojo
9.00
Smoked cod
estimare≈ 230 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gravlax de trucha de los Pirineos remolacha, pepinillos y salsa de remolacha
10.00
Trout gravlax
estimare≈ 220 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
POSTRE DEL DIA
¡A conveniencia del chef!
5.50
Dessert of the day
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
CEVICHES, POKE BOWLS Y TARTARES
Ceviche de trucha de los pirineos (120g), marinado en eneldo, lima & miel; puré de remolacha, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Trout ceviche
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Ceviche de corvina (120g), marinado en leche de coco, cilantro, maracuyá & puré de mango, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Sea bass ceviche
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 77
Poke bowl de atún rojo, arroz salvaje granada, espinacas baby, aguacate, pepino, salsa de miel y soja
14.50
Tuna poke bowl
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 84
Poke bowl de trucha de los pirineos, arroz salvaje, granada, aguacate, mango, rábano, cebolla roja, salsa de soja con mango
14.50
Trout poke bowl
estimare≈ 510 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 71
Tartar de atún rojo con cítricos, alioli de wasabi, acompañado de ensalada de espinacas baby, granny smith y nueves de pecán
15.00
Tuna tartare
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BOCALES ARTESANALES
Precio del bocal: (450g)
13.50
Artisan jar (450g)
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Precio del bocal: (80g)
4.50
Artisan jar (80g)
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Doar fructe de mare și pește

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are opțiuni vegetariene. Se servesc doar fructe de mare și pește, cum ar fi calamari prăjiți sau poke bowl cu ton.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 21

74dia
scoreestimare

Fructe de mare și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Există multe variante de pește și moluște.

16 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux
Program
Lunînchis
Mar11:00–22:00
Mie11:00–22:00
Joi11:00–22:00
Vin11:00–22:00
Sâm11:00–22:00
Dum11:00–15:30
Contact
+33788291980 bordeaux@lesrequinsmarteaux.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrequinsmarteaux.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Les Requins Marteaux? Revendică locul tău.