French House
7 Place Puy-Paulin, 33000 Bordeaux
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Oeufs brouillésvegetarian
10.00
Scrambled Eggs — Pain toasté, mesclun (V)
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Oeufs bénédicte
15.00
Eggs Benedict — Chips de Jambon de Pays IGP Lacaune, sauce hollandaise, shiitakés sautés, mesclun
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Croque French House
17.00
Croque Monsieur — Jambon de Pays IGP Lacaune, oeuf sur le plat, morbier bichonné, mesclun
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Croissantvegetarian
2.50
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrați
Chocolatinevegetarian
3.00
Pain au Chocolat
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Assortiment de viennoiseriesvegetarian
14.00
Pastry Assortment — 2 chocolatines, 2 croissants, pain au levain & confiture
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 21
Cookie de chez «Pépite cookie»vegetarian
4.00
Chocolate Chip Cookie — Pépites de chocolat noir
estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrați
Granola maisonvegetarian
9.00
Granola with Greek Yogurt — Yaourt grec, fruits frais
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați
Energy toastvegetarian
8.00
Beurre de cacahuète, banane, amandes, graines de chia, miel (V)
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați
À PARTAGER
Fougasse à la tapenade d’olivesvegetarian
8.00
Olive Tapenade Fougasse — Taggiasche, crème acidulée
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Tarama & blinis maison, oeufs de cabillaud fuméspescatarian
9.00
Tarama and Blinis — huile de sarriette
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pimientos de Padron grillésvegan, vegetarian
9.00
Grilled Padrón Peppers — fleur de sel de Guérande
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cromesquis de canard
10.00
Duck Croquettes — estragon, crème moutarde-curry
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coeurs de canard à la plancha
13.00
Grilled Duck Hearts — gel citron, syphon ail des ours, pignons de pin torréfiés
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gratton de Bazas & guindillas
13.00
Bazas Pork Cracklings
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Couteaux en persilladepescatarian
13.00
Razor Clams Persillade — chapelure citron
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Camembert rôtivegetarian
15.00
Roasted Camembert — oignons caramélisés au vinaigre balsamique, toasts de pain
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Os à moelle en gouttière
17.00
Roasted Bone Marrow — laqué au jus de bêéf, sauce chimichurri
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche French House
29.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuterie & fromages artisanaux
estimare≈ 950 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ENTRÉES
Escargots rôtis maison - 6 pcspescatarian
9.00
Roasted Escargots — beurre estragon & cerfeuil
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de poulpepescatarian
10.00
Octopus Carpaccio — huile thym, piperade, olive Taggiasche & croütons
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Broccolini rôtisvegan, vegetarian
12.00
Roasted Broccolini — vinaigrette moutardée aux herbes & chips d’échalotes
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Foie gras mi-cuit maison 50g
13.00
Foie Gras — confiture piquillos & piment d’Espelette, brioche toastée
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Carottes caramélisées & crumble parmesanvegetarian
19.00
Caramelized Carrots — vinaigrette basilic, émulsion livèche
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Ravioles de Royansvegetarian
20.00
crème de champignons, noisettes torréfiées
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock Fillet — viennoise aux herbes tomate coeur de boeuf rôtie, pickles de graines de moutarde, fumet servi froid & taboulé libanais
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Magret de canard
22.00
Duck Breast — salade tiède d’orge perlé, shiitakés, tartare d’algues & orge soufflé
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Échine de cochon confite
24.00
Confited Pork Shoulder — blanquette d’artichauts, huile de laurier brûlé, câpres frits
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Black Angus, faux-filet 300g
34.00
Black Angus Sirloin — pommes dauphine maison, pecorino, vierge aux herbes
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Côte de cochon
65.00
Pork Chop — puré de pommes de terre maison, pop-corn de couenne, ail rôti & jus de cochon
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
DESSERTS
Abricots rôtisvegetarian
9.00
Roasted Apricots — crème diplomate, gel abricots/thym, crumble & amandes
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Crème brulée noisette maisonvegetarian
8.00
Hazelnut Crème Brûlée — praliné noisettes
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațigreu 37
Crumble tout chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Crumble — crémeux praliné, sauce chocolat, meringue cacao
estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 34
Brioche perdue & glace vanillevegetarian
9.00
French Toast with Vanilla Ice Cream — caramel à la bière brune, grués de cacao caramélisés
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 31
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Au lait, grués de cacao
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Ile flottantevegetarian
9.00
Floating Island — Crème pralinée, poire et gingembre
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Brioche perduevegetarian
9.00
French Toast — Glace vanille, caramel à la bière brune, grués de cacao caramélisés
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 31
Salade de quinoa & boulgourvegetarian
16.00
Quinoa and Bulgur Salad — Patates douces rôties, feta, pois chiches, pickles de raisins, câpres frits, amandes & vinaigrette à la mélasse de Grenade (V)
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet croustillant, tomates cerises confites, oeuf dur, parmesan affiné, croûtons, sauce Caesar
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Carpaccio de poulpepescatarian
17.00
Octopus Carpaccio — Huile de thym, piperade, olives Taggiasche & croûtons
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Club sandwichpescatarian
19.00
Oeufs bio, truite fumée des Landes, concombre, mayonnaise sriracha, mesclun
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pinsa #1vegan, vegetarian
16.00
Vegetable Pinsa — Tapenade d'olive taggiasches, légumes confits, coulis de piquillos & pickles d'oignons (VG)
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
Pinsa #2
17.00
Ham and Mozzarella Pinsa — Sauce tomate, basilic, tomates cerises, jambon de pays, mozzarella di Bufala, roquette
estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
FH burger
22.00
Steak haché “Ferme des Belles Robes“, parmesan affiné, chutney d’oignons, Jambon de Pays IGP Lacaune, frites & mayonnaise maison
estimare≈ 1150 kcal85 g carbohidrați
Planche de 3 fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — (Maison Beillevaire - Affineur & Producteur)
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board — (Artisan Charcutier)
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La planche French House
29.00
French House Board — (Maison Beillevaire & Montalet) Mix de charcuteries & fromages artisanaux
estimare≈ 1100 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Formule <12ans
13.00
Kids Menu — Jambon blanc supérieur ou steak haché ‘La ferme des Belles Robes’ - frites - glace & sirop à l’eau
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrați
FORMULE DEJEUNER
Entrée + plat ou Plat + dessert
23.00
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Entrée + plat + dessert
28.00
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Cookie + une boisson Soft
9.00
Cookie and soft drink
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 34
Glaces & sorbets artisanaux (100ml)
6.00
Artisan ice cream and sorbet — Au choix: vanille, choco-noisette, caramel beurre salé, fraise, citron de Sicile, mangue
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Crème brulée maison
9.00
Speculoos crème brûlée — Speculoos
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Croque Madame French House
19.00
Croque Madame — Pain brioché, sauce Mornay, Comté affiné, jambon braisé aux herbes. Accompagnement au choix: frites ou mesclun
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Gaspacho de tomates maisonvegetarian
14.00
Tomato gazpacho — 300g Feta, huile de menthe & pignons de pin (VG)
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
FORMULE DEJEUNER (31/08 au 04/09)
Arancini au parmesan & soupe de petits poisvegetarian
Parmesan arancini and pea soup
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 72
Rillette de poisson, toastspescatarian
Fish rillettes and toast
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisse de toulouse à la plancha, purée de pommes de terre maison, jus
Toulouse sausage with mashed potatoes
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Crème brûlée spéculoos
Speculoos crème brûlée
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Mousse au chocolat au lait
Milk chocolate mousse
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațigreu 35
Acest meniu este încă corect?
72dia
scoreestimare
scoreestimare
Platuri proteice și gustări
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Felurile principale de rață și porc sunt potrivite pentru controlul glucidic.
28 potrivite pentru diabet · 61 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 7 Place Puy-Paulin, 33000 Bordeaux
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33557771415
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), french-house.com/