înapoi la căutare

Bistrot Spinoza

Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Nos suggestions
Tartine de coeur de buratta artisanale bio, roquette & huile d’olive AOPvegetarian
16.50
Burrata Tartine — Sup Mortadelle pistaches et truffes: 4€
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Entrecôte Montbéliarde à partager
13.00
Entrecôte with Fries — Béarnaise et frites maison
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Carpaccio de roti de boeuf (fr) mayo au raifort, parmesan et huile d’olive AOP tomates confites, câpres, roquette
20.50
Beef Roast Carpaccio — Frites: 1,50€
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Douceur Choco / Pistaches, Brownies et crémeux grands crus glace pistache, Praliné, gel acidulé, crumblevegetarian
11.00
Chocolate Pistachio Brownie
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26
cuisine de comptoir
Croquettes de cochon confit sauce tartare
14.00
Pork Croquettes
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Arrancini Ricotta, mozza et truffes d’étévegetarian
10.00
Ricotta and Truffle Arancini
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Truite du Ciron (Ikejime) en Gravlax – beurre d’algues et citrons confitspescatarian
14.00
Trout Gravlax
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Jambon Basque Ibaïama 18/21 mois «Maison Ospital»
19.00
Basque Ham
estimare≈ 320 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Jambon de Bayonne IGP « Maison Ospital»
11.00
Bayonne Ham
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Brochettes de poulet croustillant, sauce tartare
8.00
Crispy Chicken Skewers
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LA P’TITE ASSIETTE
12.00
Charcuterie Plate — Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LA DÉGUSTATION
26.00
Charcuterie Tasting Platter — Jambon cru Ibaïama (séchage 18/21 mois à l’air libre), Coppa, Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
estimare≈ 850 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de trois fromages affinésvegetarian
20.00
Cheese Plate
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rocamadour AOP (lait cru)vegetarian
6.00
Rocamadour Cheese
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
St Nectaire fermier AOP (lait cru)vegetarian
9.00
St Nectaire Cheese
estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomme de brebis Basque (lait pasteurisé)vegetarian
7.00
Basque Sheep Cheese
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MENU SPINOSAURE (moins de 10 ans)
12.00
Kids Menu — Sirop bio – Petit steak haché ou poulet croustillant, frites, ketchup bio – boule de glace
estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați
cuisine de bistrot
Ceviche de dorade, emulsion pìhes, basilic, gingembre, tartare de tomates, frites de patate doucepescatarian
25.00
Sea Bream Ceviche
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Traditionnel Steak Tartare au piment d’Espelette, noisettes, frites maison
22.00
Steak Tartare
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Risotto de riz rond de camargues bio au parmesan, figues, fêta AOP et noix, huile d’olive AOPvegetarian
24.00
Camargue Rice Risotto
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați
Spinoza Burger (Frites & sauce tartare )
23.00
Spinoza Burger — Bun artisanal, Steak haché sur place 160g, double fromage fumé (Brézin), confit d’oignons rouges, ketchup de champignons, poitrine séchées des pyrénnés, frites maison, sauce tartare.
estimare≈ 1250 kcal85 g carbohidrați
Poulpe snacké (chaud / Froid) caponata Sicilienne et amandes grillés, grenailles rôties, coulis piquillos au chorizopescatarian
32.00
Grilled Octopus
estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Onglet de Boeuf Black Angus aux cèpes, pomme paillasson
32.00
Black Angus Hanger Steak
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Salade de poulet croustillant, oeuf mollet & Parmigiano AOP , Ventrèche des pyrénnés (cochon )
21.00
Crispy Chicken Salad
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
les desserts
Mousse au chocolat grand cru Caraïbes 66% Valrhona, caramel au beurre salé et noisettesvegetarian
10.00
Chocolate Mousse
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațigreu 30
Tiramisu speculos, café, amarettovegetarian
10.00
Speculoos Tiramisu
estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Brioche artisanale perdue au rhum, crème glacé au caramel salévegetarian
12.00
Rum French Toast
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațigreu 23
Pavlova à la fraise, crème mascarpone & citron vert, meringues et coulis de fraisevegetarian
10.00
Strawberry Pavlova
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33
Coupe Mont Blanc chantilly orgeatvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Café gourmand (3 choix)
12.50
Café Gourmand
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Café gourmandise (1 choix)
6.50
Café Gourmandise
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

Bistro francez cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto din orez Camargue cu figate și feta. Există tartine cu burrata, arancini cu ricotta și platouri de brânzeturi. Veganii au la dispoziție doar cartofii prăjiți și salata verde.

15 preparate vegetariene și 2 vegane din 34

73dia
scoreestimare

Gastronomie franceză bogată în proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă diverse mezeluri și brânzeturi cu puțini carbohidrați. Felurile principale sunt bazate pe proteine sățioase.

19 potrivite pentru diabet · 34 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:15, 19:30–22:00
Mie12:00–14:15, 19:30–22:00
Joi12:00–14:15, 19:30–22:00
Vin12:00–14:15, 19:30–22:00
Sâm19:30–22:00
Dumînchis
Happy hours du mardi au vendredi, de 18h00 à 20h00
Contact
+33533090100
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotspinoza.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bistrot Spinoza? Revendică locul tău.