Shiki - Boulogne-Billancourt, Angle, 53 Rue Gallieni, Rue Thiers Gallieni
rue Gallieni 53, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
Închis acum · se deschide 12:00
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MAKI (6 pièces)
SAUMONpescatarian
7.00
Salmon Maki
estimare≈ 180 kcal21 g carbohidrați
SAUMON AVOCATpescatarian
7.00
Salmon Avocado Maki
estimare≈ 210 kcal21 g carbohidrați
SAUMON CIBOULETTEpescatarian
7.00
Salmon Chive Maki
estimare≈ 185 kcal21 g carbohidrați
THONpescatarian
7.00
Tuna Maki
estimare≈ 170 kcal21 g carbohidrați
THON AVOCATpescatarian
7.00
Tuna Avocado Maki
estimare≈ 200 kcal21 g carbohidrați
THON GRAS CIBOULETTEpescatarian
8.00
Fatty Tuna Chive Maki
estimare≈ 220 kcal21 g carbohidrați
ANGUILLEpescatarian
9.00
Eel Maki
estimare≈ 240 kcal21 g carbohidrați
CONCOMBREvegan, vegetarian
5.50
Cucumber Maki
estimare≈ 140 kcal28 g carbohidrați
AVOCAT CONCOMBREvegan, vegetarian
5.50
Avocado Cucumber Maki
estimare≈ 170 kcal26 g carbohidrați
MAKI (8 pièce)
CALIFORNIA MAKIpescatarian
16.00
Thon ou Saumon ou Crevette +avocat, concombre, salade
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
SUSHI (à la pièce)
DAURADEpescatarian
4.00
Sea Bream Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
LICHEpescatarian
4.00
Amberjack Sushi
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
CREVETTEpescatarian
4.00
Shrimp Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
SAINT-JACQUESpescatarian
4.50
Scallop Sushi
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
THON GRASpescatarian
5.50
Fatty Tuna Sushi
estimare≈ 80 kcal9 g carbohidrați
BENTO
SHIKI BENTO
38.00
Servi avec un amuse-bouche et une soupe miso Assortiment de sashimi, Chirashi, Poisson poêlé teriyaki, Poulet tatsuta
estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați
ENTRÉES
ASSORTIMENT SAHIMIpescatarian
14.00
Sashimi Assortment — 10 pièces
estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
SALADE DE POMMES DE TERRE JAPONAISEvegetarian
11.00
Japanese Potato Salad — PDT, oignons, carottes, concombres
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
EDA MAMEvegan, vegetarian
9.00
Edamame — Fèves de soja immatures
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
EBI FURAIpescatarian
12.00
Crevettes panées 4 pièces
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE WAKAMEvegan, vegetarian
12.00
Wakame Salad — Algue wakame et concombre
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
NASU MISOvegan, vegetarian
12.00
Aubergine sauce miso à l’ail
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
POISSON CRU
ASSORTIMENT SASHIMIpescatarian
29.00
Sashimi Assortment — 18 pièces
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
ASSORTIMENT SASHIMI SPÉCIALpescatarian
36.00
Special Sashimi Assortment — 30 pièces de thon, saumon, daurade, liche et Saint-Jacques
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
ASSORTIMENT DE SUSHIpescatarian
29.00
Sushi Assortment — 8 pièces de sushi et 3 pièces de maki
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
ASSORTIMENT SUSHI SPÉCIALpescatarian
36.00
Special Sushi Assortment — 10 pièces de sushi thon, saumon, daurade, liche, crevette et Saint-Jacques et 6 pièces de maki
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 73
CHIRASHIpescatarian
29.00
14 pièces d’assortiment d’émincés de poisson cru sur riz vinaigré
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73
CHIRASHI SPÉCIALpescatarian
37.00
Special Chirashi — 24 pièces d’assortiment d’émincés de poisson cru sur riz vinaigré
estimare≈ 1000 kcal110 g carbohidrați
SHAKE DONpescatarian
23.00
Salmon Don — 12 pièces d’émincés de saumon sur riz vinaigré
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70
TEKKA DONpescatarian
23.00
Tuna Don — 12 pièces d’émincés de thon sur riz vinaigré
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70
NEGI TORO DONpescatarian
25.00
Negitoro Don — Thon gras haché à la ciboulette sur riz vinaigré
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 70
POISSON CUIT
UNAGI DONpescatarian
28.00
Anguille grillée sauce soja caramélisée sur riz parfumé
estimare≈ 820 kcal90 g carbohidrați
EBI TEMPURApescatarian
22.00
Shrimp Tempura — Tempura de crevettes
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
SABA TATSUTApescatarian
20.00
Croustillant de maquereau
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SABA SHIOYAKIpescatarian
20.00
Maquereau grillé
estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SHAKE TERIYAKIpescatarian
22.00
Salmon Teriyaki — saumon sauce teriyaki
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 66
TORO TERIYAKIpescatarian
22.00
Tuna Teriyaki — Thon gras sauce teriyaki
estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 66
VIANDE
TORI TERIYAKI
20.00
Chicken Teriyaki — Poulet sauce teriyaki
estimare≈ 500 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66
TORI TATSUTA
20.00
Croustillant de de poulet parfumé au gingembre et à l’ail
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
KATSUDON
20.00
Echine de porc panée accompagnée d’oeuf mi-cuit, sauce champignons et oignons
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
AUTRES
UDON
18.00
Udon Soup — Amuse-bouche Soupe de nouilles au froment, Poulet et algues wakame
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
CURRY JAPONAISvegetarian
17.00
Japanese Curry — Amuse-bouche, soupe miso Curry doux de légumes accompagné de riz
estimare≈ 410 kcal65 g carbohidrați
SUPPLEMENTS
RIZ BLANCvegan, vegetarian
3.00
White Rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
RIZ VINAIGRÉvegan, vegetarian
4.00
Vinegared Rice
estimare≈ 220 kcal48 g carbohidrați
SOUPE MISOvegetarian
5.00
Miso Soup
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
DESSERTS
Mochi au choix (servi avec une boule de glace)vegetarian
9.00
Mochi — Thé vert, Haricot rouge, Sésame noir, Yuzu, Châtaigne
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Glace au choixvegetarian
3.50
Ice Cream — Thé vert, Haricot rouge, Sésame noir, Yuzu
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Crème de sesame noir (servi avec une boule de glace)vegetarian
9.00
Black Sesame Cream
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 41
MAKI (6 pièces)
THON CIBOULETTEpescatarian
7.00
Tuna Chive Maki
estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Mochi au choix
9.00
Mochi with ice cream — thé vert, haricot rouge, sésame noir servi avec une boule de glace
estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrațigreu 32
MENUS DEJEUNER
SUSHI ET/OU SASHIMIpescatarian
Sushi and sashimi lunch
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 81
SUSHI ET SASHIMI SPECIALpescatarian
Special sushi and sashimi lunch
estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 81
DONBURI DE THON / SAUMONpescatarian
Tuna or salmon donburi
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrați
TERIYAKI D’ESPADONpescatarian
Swordfish teriyaki
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 81
TERIYAKI DE SAUMONpescatarian
Salmon teriyaki
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 75
TERIYAKI DE THON GRASpescatarian
Fatty tuna teriyaki
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
THON TATSUTApescatarian
Tuna tatsuta
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ANGUILLE GRILEEpescatarian
Grilled eel
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POULET TATSUTA
Chicken tatsuta
estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POULET GRILLE AU YUZU
Yuzu grilled chicken
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
POULET TERIYAKI DON
Chicken teriyaki don
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65
YAKINIKU
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
ESCALOPE DE VEAU
Veal cutlet
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TSUKUNE
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
UDON AU POULET
Chicken udon
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
TONJIRU
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
ENTREES
Assortiment de sashimipescatarian
Sashimi assortment
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Carpaccio de lichepescatarian
Amberjack carpaccio
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Salade de croustillants de crabespescatarian
Crispy crab salad
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade de croustillants de thonpescatarian
Crispy tuna salad
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Aubergine et veau mijotés
Stewed eggplant and veal
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Grand maki au tempura de crabes en muepescatarian
Soft shell crab tempura maki
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Grand maki thon / saumonpescatarian
Tuna and salmon maki
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Salade de tempura de crevettespescatarian
Shrimp tempura salad
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tartare de thonpescatarian
Tuna tartare
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
SUGGESTIONS DU SOIR
Bar grillé accompagné de nouillespescatarian
Grilled sea bass with noodles
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Bar grillé accompagné de riz fumépescatarian
Grilled sea bass with smoked rice
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Gambas grillées aux œufs de cabillaudpescatarian
Grilled prawns with cod roe
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian
Pan-seared scallops
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thon gras poêlé sauce tériyakipescatarian
Pan-seared fatty tuna teriyaki
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Emincé de bœuf sauté
Sautéed beef strips
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Boulettes de poulet et porc
Chicken and pork meatballs
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Croustillants de poulet
Crispy chicken
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Escalope de veau panée
Breaded veal cutlet
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Anguille grillée sur riz parfumépescatarian
Grilled eel with rice
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 67
ACCOMPAGNEMENTS
Shari riz vinaigrévegan
Vinegared rice
estimare≈ 220 kcal48 g carbohidrați
Soupe miso au tofuvegan
Miso soup with tofu
estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Champignons sautésvegetarian
Sautéed mushrooms
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Légumes sautésvegan
Sautéed vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gari supplement gingembevegan
Pickled ginger
estimare≈ 20 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SUSHI
Crevette cruepescatarian
Raw shrimp sushi
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Thon Gras Moyenpescatarian
Medium fatty tuna sushi
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
St Jaquespescatarian
Scallop sushi
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
Œufs de saumonpescatarian
Salmon roe sushi
estimare≈ 330 kcal35 g carbohidrați
Barpescatarian
Sea bass sushi
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Omelette Japonaisevegetarian
Japanese Omelette
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CALIFORNIA
Thon / Saumon
Tuna Salmon California Roll
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
FUTOMAKI
Saumon mi-cuit
Semi-cooked Salmon Futomaki
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Tempura de Crevette
Shrimp Tempura Futomaki
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrați
MAKI
Petit California Crevette
Shrimp California Maki
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Petit California Thon / Saumon
Tuna Salmon California Maki
estimare≈ 390 kcal42 g carbohidrați
Avocatvegan
Avocado Maki
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Avocat Crevette
Avocado Shrimp Maki
estimare≈ 360 kcal40 g carbohidrați
Avocat Thon / Saumon
Avocado Tuna Salmon Maki
estimare≈ 370 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 68
Thon / Saumon Ciboulette
Tuna Salmon Chive Maki
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrați
DESSERTS
Tiramisu au thé vert
Green Tea Tiramisu
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31
Crème au sesame noirvegetarian
Black Sesame Cream
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Fondant au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațigreu 43
Mochi et glace haricot rougevegetarian
Red Bean Mochi and Ice Cream
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 34
Mochi "SAKURA"vegetarian
Sakura Mochi
estimare≈ 220 kcal38 g carbohidrațigreu 39
GLACE AU THE VERTvegetarian
Green Tea Ice Cream
estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați
GLACE AU HARICOT ROUGEvegetarian
Red Bean Ice Cream
estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrați
GLACE AU SESAME NOIRvegetarian
Black Sesame Ice Cream
estimare≈ 230 kcal24 g carbohidrațigreu 42
PLATS A EMPORTER
Sashimi
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sushi / sashimi / maki
Sushi Sashimi Maki Assortment
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Plateau Assortiment sushi/sashimi
Sushi and Sashimi Platter
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
ENTREES ET ACCOMPAGNEMENT
Edamamévegan
Edamame
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
MENUS
POULET TERIYAKI
Chicken Teriyaki
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69
PORC SAUTE
Stir-fried Pork
estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 76
GYUDON
estimare≈ 750 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 73
POULET YUZU
Yuzu Chicken
estimare≈ 680 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 69
UNADON
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrați
DESSERT
Mochivegetarian
estimare≈ 250 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue Gallieni 53, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Program
- Lun19:00–23:00Mar12:00–15:00, 19:00–23:00Mie12:00–15:00, 19:00–23:00Joi12:00–15:00, 19:00–23:00Vin12:00–15:00, 19:00–23:00Sâm12:00–15:00, 19:00–23:00Dum19:00–23:00sauf dimanche et lundi midi
- Contact
- +32147619422 contact@shiki-boulogne-billancourt.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shiki-boulogne-billancourt.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %
