înapoi la căutare

Mano Restaurant

rue de l’ancienne mairie 46, 92100 Boulogne-Billancourt

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
LE CEVICHE
17.00
Ceviche — Poisson du jour selon la pêche, purée de patate douce fumée, sauce leche del tigre, pickles au yaourt grec acidulé, pickles d’oignons rouges et coriandre.
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
L’ŒUF
13.00
Slow-cooked Egg — Œuf cuit basse température, purée de carottes au gingembre, compotée d’oignons au vinaigre balsamique, chorizo et basilic.
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LE PATÉ EN CROUTE
19.00
Pâté en Croûte — Le fameux paté en croute de la maison Montalet pickles & jus de viande
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LE VITELLO TONNATO
17.00
Vitello Tonnato — Carpaccio de veau cuit basse température, sauce tonato, pickles, amandes fumées et olives de Kalamata.
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LA TRUITE
17.00
Trout Gravlax — Gravelax de truite, maïs en deux textures, fumés et en crème. caviar d’auberginesau sésame fumé condiment citron amer, amandes fumées croustillantes. cacahuètes - poivrons
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LA BURRATA
15.00
Burrata with Haddock — Burrata crémeuse & vierge de hadock aux piquillos, condiment figue piment et noisettes crunchy.
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
PLATS
LA TARTOCHE DU CHEF
25.00
Pulled Pork Tartoche — Tranche de pain de campagne, pulled pork du chef, pickles maison, sauce Pommes de terre rôties
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
L’ÉCHINE
28.00
Pork Collar — Échine de cochon du Tarn, carottes en différentes textures : purée, pickles et rôties à la sauge, jus de volaille.
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LA COCOTTE VEGGIEvegetarian
25.00
Vegetable Risotto — Risotto de riz vénéré au Grana Padano, légumes de saison snackés, pickles en variété.
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 86
LA PÊCHE DU JOUR
32.00
Fish of the Day — Poisson du jour selon arrivage, haricots verts grillés, quetsches en pickles & sauce au yaourt grec et a la menthe.
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LE COIN COIN
34.00
Duck Breast — Magret de canard des Landes, sucrine grillée, condiment cacahuètes - poivrons & jus de viande.
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LA CÔTE DE BOEUF
Côte de Boeuf — À partager ou pas Pomme de terre rôties, Mesclun de salade
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
DESSERTS
LE BROOKIE
12.00
Brookie — La rencontre d’un brownie fondant et d’un cookie croustillant, servi avec un caramel au beurre salé, et une glace à la cacahuète.
estimare≈ 750 kcal78 g carbohidrațigreu 22
PERLES DU JAPON
12.00
Tapioca Pearls — Perles du Japon cuitent comme un riz au lait, crumble de speculoos, mirabelles à crues, Peèche blanche en coulis & en Sorbet.
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațigreu 43
TARTE AUX FIGUES
14.00
Fig Tart — Délicieuse tarte aux figues & sa ganache au poivre, Glace à la fraise
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Board — Sélectionnés par le Chef & Benoit de la Maison Fromages Sauvages.
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

50veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu opțiuni puține

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un risotto din orez negru cu legume de sezon. Există și o platou de brânzeturi. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 16

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există feluri principale potrivite din rață și pește.

11 potrivite pentru diabet · 16 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de l’ancienne mairie 46, 92100 Boulogne-Billancourt
Program
necunoscut încă
Contact
+33788628149 contact@manoboulogne.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoboulogne.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Mano Restaurant? Revendică locul tău.