L'Escale Boulogne-sur-Mer
52 Bd Sainte-Beuve, 62200 Boulogne-sur-Mer
programul de lucru nu este cunoscut încă
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MENUS
Menu express
25.00
Express Menu — servi uniquement le midi du lundi au vendredi. Entrée: Soupe de poisson, Plat: Moules marinières servies avec frites, Dessert: Crêpe au choix ou Dame Blanche
estimare≈ 1650 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Menu enfants
12.00
Kids Menu — Jusque 12 ans. Plat: Moules enfant, fish and chips, nuggets ou saucisse. Frites ou petits légumes. Dessert: Crêpe au sucre ou boule de glace vanille
estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrați
Menu L'Escale Plat + dessert
30.90
L'Escale Menu (Main + Dessert)
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 34
Menu L'Escale Entrée + plat
32.90
L'Escale Menu (Starter + Main)
estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71
Menu L'Escale Entrée + plat + dessert
39.90
L'Escale Menu (Starter + Main + Dessert)
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 31
Entrées
Soupe de poisson
8.90
Fish Soup — Soupe de poisson servie avec sa rouille maison et croúton
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tentacule de poulpe grillé
12.90
Grilled Octopus Tentacle — Tentacule de poulpe grillé, accompagné d’une gremolata aux herbes fraîches, gingembre frais, huile d’olive vierge et piment Piri-Piri.
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Burrata crémeusevegetarian
10.90
Creamy Burrata — Burrata crémeuse accompagnée de tomates fraîches, pesto au basilic, pain grillé, réduction de balsamique, basilic et menthe fraîche.
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de bëuf
10.90
Beef Carpaccio — Fines tranches de bëuf, copeaux de parmesan, pesto rosso, persil frais, poivron vert croquant, fleur de sel et poivre du moulin.
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poissons
Filet de Bar
22.90
Sea Bass Fillet — Filet de bar rôti, accompagné d’une poîlée de légumes, de pommes grenailles rôties et d’une crème de chorizo.
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dorade entière rôtie aux herbes fraîches
21.90
Roasted Whole Sea Bream — Dorade entière rôtie aux herbes fraîches, accompagnée de fenouil, tomates, oignons et pommes de terre rôties. Servie avec une sauce béarnaise.
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare de saumon aux agrumes
20.90
Salmon Tartare — Tartare de saumon frais préparé aux agrumes, avec avocat, suprême d’orange et de citron, aneth et huile d’olive vierge. Servi avec des frites ou du riz.
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Viandes
Onglet de boeuf
23.90
Hanger Steak — Onglet de bëuf grillé (200 g), servi avec une sauce au poivre flambée au Cognac, une salade croquante et des frites.
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Rolls de porc confit
21.90
Confit Pork Rolls — Rolls de porc confit cuits à basse température, nappés d’une sauce au miel et à la moutarde, parfumés au thym et au laurier.
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrați
Ballotin de poulet fermier, crème de morilles
22.90
Chicken Ballotine — Ballotin de poulet fermier accompagné d’une crème de morilles, de champignons de Paris et d’un gratin dauphinois maison à l’ail.
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare de boeuf
20.90
Beef Tartare — Tartare de Boeuf charolais (frites fraîches et salade)
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Moules
Moules marinières
16.90
Mussels Marinières — Moules marinières (vin blanc, céleri, oignons)
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Moules en sauce
18.90
Mussels in Sauce — Moules sauce au choix (crème, ail, poireaux ou maroilles)
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Welsh
Welsh simplevegetarian
16.90
Simple Welsh — Pain toasté, cheddar Galloway
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrați
Welsh jambon ou oeuf
17.90
Welsh with Ham or Egg — Pain toasté, cheddar Galloway, jambon ou oeuf
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrați
Welsh complet
18.90
Complete Welsh — Pain toasté, cheddar Galloway, jambon et oeuf
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Welsh L'Escale
19.90
Cheddar Galloway, pommes de terre, tranches de lard fumé, oignons
estimare≈ 920 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burgers
Ch’ti
18.90
Ch'ti Burger — Pain bun brioché, steak haché façon bouchère, Maroilles, salade ,tomate, oignons
estimare≈ 880 kcal42 g carbohidrați
Fermier
18.90
Farmer Burger — Pain bun brioché, filet de poulet, galette de pommes de terre, chèvre, moutarde, salade, tomates, oignons
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Cheddar
18.50
Cheddar Burger — Pain bun brioché, steak haché façon bouchère, tranche de cheddar Galloway, oignons, salade, tomates, sauce burger
estimare≈ 860 kcal40 g carbohidrați
Welsh Burger
24.90
Le cheddar burger sublimé par un welsh (200g de cheddar !)
estimare≈ 1200 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Crêpes
Crêpe au sucrevegetarian
3.50
Sugar Crepe
estimare≈ 320 kcal48 g carbohidrațigreu 39
Crêpe au coulis de chocolat maisonvegetarian
5.00
Chocolate Sauce Crepe
estimare≈ 410 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Crêpe au Nutellavegetarian
5.00
Nutella Crepe
estimare≈ 520 kcal52 g carbohidrațigreu 31
Crêpe L'Escalevegetarian
6.90
L'Escale Crepe — Crêpe surmontée d’une boule de glace au choix, coulis de chocolat maison & crème chantilly
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 25
Glaces
Dame Blanchevegetarian
7.90
3 boules vanille, coulis de chocolat noir, chantilly
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Coupe Liégeoisevegetarian
7.90
Liégeoise Ice Cream — 2 boules café ou chocolat ou caramel, 1 boule vanille, coulis, chantilly
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 32
Coupe Coconutvegetarian
7.90
Coconut Ice Cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat, coulis de chocolat noir maison, chantilly
estimare≈ 560 kcal60 g carbohidrațigreu 36
Coupe Antillaisevegetarian
9.90
Antilles Ice Cream — 2 boules rhum-raisin, 1 boule vanille, 3cl de rhum blanc des Antilles
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Coupe Colonelvegetarian
9.90
Colonel Ice Cream — 3 boules citron, 3cl de Vodka
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 41
Votre créationvegetarian
3.50
Ice Cream Selection — Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, citron, menthe-chocolat, rhum-raisin, noix de coco
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Desserts
Profiteroles Maisonvegetarian
7.50
Homemade Profiteroles — Choux dorés, glace vanille et sauce au chocolat noir fondant
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Cheesecakevegetarian
6.50
Red Fruit Cheesecake — Cheesecake fruits rouges
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Crème brûlée maisonvegetarian
6.50
Homemade Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Café, thé ou chocolat gourmandvegetarian
9.90
Gourmet Coffee, Tea or Chocolate
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Champagne ou digestif gourmandvegetarian
14.90
Gourmet Champagne or Digestif
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
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