înapoi la căutare

Les Prémices - 12 Av. Blaise de Montesquiou

Av. Blaise de Montesquiou 12, 77780 Bourron-Marlotte

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Prémicéen
Menu Prémicéen
65.00
Prémicéen Menu — Selon les choix, en 3 services : Entrée, Plat et Dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Le menu Prémicéen avec sélection de deux verres de vin
90.00
Prémicéen Menu with Wine Pairing — incluant une sélection de deux verres de vin, soigneusement choisis par notre chef sommelier pour une parfaite harmonie mets et vins
estimare≈ 2050 kcal140 g carbohidrațigreu 33
MENU DU MARCHE
MENU DU MARCHE
50.00
Market Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimare≈ 1300 kcal80 g carbohidrațigreu 41
Menu Carte Blanche Surprise
90.00
Chef's Surprise Menu — élaboré chaque jour selon les produits frais du marché, l’inspiration et la créativité de nos chefs, selon les saisons
estimare≈ 1900 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Menu Homard
Menu Homard
140.00
Lobster Menu — Entrée Pinces et coudes sur un tartare de tomates et câpres, cœur d’artichaut breton Plat Queue en carcasse, risotto d’asperges blanches, sauce homardine Fromage Fontainebleau bisque froide, miel du 1er mai avec éclats de pistache Dessert Déclinaison de homard panna cotta, crumble, glace à la vanille de Madagascar
estimare≈ 1600 kcal90 g carbohidrațigreu 40
Menu Carte Blanche Surprise Harmonie mets et vins
129.00
Chef's Surprise Menu with Wine Pairing — élaboré chaque jour selon les produits frais du marché, l’inspiration et la créativité de nos chefs, selon les saisons
estimare≈ 2150 kcal150 g carbohidrațigreu 33
Entrées
Déclinaison de tomates anciennes, salpicon avec son sorbet et en chips, espuma de mozzarella di bufala et gelée de basilicvegetarian
Heirloom Tomato Salad with Mozzarella
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tartare Malouin aux agrumes et fruit de la passion
Malouin Tartare
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats
Filet de merlu petit bâteau, polenta estragon, purée de céleri confit et mini betterave des clés de la ferme
Hake Fillet with Polenta
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Volaille fermière de Guercheville, suprême, cuisse farcie aux baies de Goji, purée de poireaux brûlés, courgette roulée et caviar d’aubergine
Farm Poultry Supreme
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
Camembert affiné au Calvados et caramel de cidre poivrévegetarian
Calvados Camembert with Cider Caramel
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Profiterole de pêche, crème à la vanille Bourbon de Madagascar, rubis de groseille et glace safran
Peach Profiterole
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Autours de la fraise et rhubarbe, croustillant de sésame noir
Strawberry and Rhubarb Dessert
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

39veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un aperitiv cu roșii și mozzarella di bufala. La desert există camembert cu caramel de cidru. Nu există feluri principale vegetariene.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 13

58dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există câteva preparate cu puțini carbohidrați. Menurile set au un conținut ridicat de zahăr.

4 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Av. Blaise de Montesquiou 12, 77780 Bourron-Marlotte
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00
Dum12:00–14:00
Fermetures hebdomadaires : Les dimanches soirs, les lundis et les mardis
Contact
+33164783300
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-premices.com
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Les Prémices - 12 Av. Blaise de Montesquiou? Revendică locul tău.