La Bouzerotte
25 Rte de Beaune, 21200 Bouze-lès-Beaune
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Menu Borgogne
Les Oeufs en Meurette Au Crémant de Bourgogne
Eggs in Meurette
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Six Escargots de Bourgogne au Beurre en Coquilles
Burgundy Snails
estimare≈ 450 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Braisé de Boeuf Basse Température 36 Heures, Pomme Anna, Sur Lie de Vin Rouge Des Maranges & Agrumes
Slow-cooked Beef
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Plateau de Fromages Affinés, ou Faisselle de Fromage Blanc à la crème de Bresse, Salée - Sucrée, et Accompagnementsvegetarian
Cheese Board
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vacherin Maison Vanille,Sorbet Cassis, Chantilly Mascarpone
Vanilla Vacherin
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 25
Menu Borgogne (fromage ou dessert)
36.00
Burgundy Menu (Cheese or Dessert)
estimare≈ 1800 kcal90 g carbohidrațigreu 33
Menu Borgogne (fromage et dessert)
41.00
Burgundy Menu (Cheese and Dessert)
estimare≈ 2300 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu L'insiration du Chef
Saumon (Islande) Fumé Maison à la Ficelle (Sciure De Fût de Bourgogne) Spum de Pois-Chiche, Huile de Truffe, Cacahuètes Toastées, Coulis Mangue Passion, Chips au Sarrazinpescatarian
Smoked Salmon
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Lobe de Foie Gras Maison Rôti au Vin Rouge en Terrine, Fond Croustillant, Ketchup de Bourgogne
Foie Gras Terrine
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Escargots de Bourgogne en Cocotte Revisitée, Cappuccino d'Ail noir Fumé, copeaux du Morvan (Jambon Cru)
Burgundy Snails with Ham
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Saint Marcelin (IGP & M.O.F) chaud au four, Huile de Truffe, crème de Bressevegetarian
Baked Saint Marcelin
estimare≈ 410 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les Tartines Aux Truffes, Cappuccino à l'Ail noir Fumé
Truffle Tartines
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Dos de Cabillaud Sauvage Façon Aïoli, Ketchup de Bourgogne (Atlantique Nord)pescatarian
Cod Aioli
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pièce de Quasi de Veau Du Moment Rôtie à la Bourgeoise (UE), Jus Réduit, Pomme Anna
Roasted Veal
estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet d'Agneau (UE) Rosé, Rôti Beurre Demi-Sel, Romarin Sarriette Ail en Chemise
Roasted Lamb Fillet
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Desserts Maison au choix
Homemade Desserts
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Menu L'insiration du Chef (fromage ou dessert)
47.00
Chef's Inspiration Menu (Cheese or Dessert)
estimare≈ 2100 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu L'insiration du Chef (fromage et dessert)
52.00
Chef's Inspiration Menu (Cheese and Dessert)
estimare≈ 2600 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Menu Homard - Filet de Boeuf (Depui 1992)
Une Entrée au Choix dans le Menu à 47€
Starter Choice
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lobster-Roll De Demi Homard Bleu aux Truffespescatarian
Lobster Roll with Truffles
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
Coeur de Ris de Veau Confît Crème aux Truffes (UE), Jus Réduit, Pomme de Terre en Galette
Veal Sweetbreads
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filet de Boeuf (UE) aux Morilles ou Crème aux Truffes, Jus Réduit, Pomme de Terre en Galette
Beef Fillet with Morels
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Menu Homard - Filet de Boeuf (fromage ou dessert)
68.00
Lobster-Beef Menu (Cheese or Dessert)
estimare≈ 1800 kcal90 g carbohidrațigreu 25
Menu Homard - Filet de Boeuf (fromage et dessert)
72.00
Lobster-Beef Menu (Cheese and Dessert)
estimare≈ 2100 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Le Menu Trufe (Depui 1992)
Le Menu Trufe (La Truffe d'Été / La Truffe de Bourgogne) (fromage ou dessert)
88.00
Truffle Menu (Summer/Burgundy)
estimare≈ 1700 kcal80 g carbohidrațigreu 20
Le Menu Trufe (La Truffe d'Été / La Truffe de Bourgogne) (fromage et dessert)
98.00
Truffle Menu (Summer/Burgundy)
estimare≈ 2000 kcal100 g carbohidrațigreu 25
Le Menu Trufe (La Truffe Noire) (fromage ou dessert)
98.00
Black Truffle Menu
estimare≈ 1750 kcal80 g carbohidrațigreu 20
Le Menu Trufe (La Truffe Noire) (fromage et dessert)
108.00
Black Truffle Menu
estimare≈ 2050 kcal100 g carbohidrațigreu 25
Acest meniu este încă corect?
76dia
scoreestimare
scoreestimare
Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există opțiuni potrivite din pește și carne.
14 potrivite pentru diabet · 28 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 25 Rte de Beaune, 21200 Bouze-lès-Beaune
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33380260137
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabouzerotte.fr/