't Drummerke

Sambeekseweg 23, 5831GK Boxmeer

Închis acum · se deschide 17:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Verrassingsmenu

3-gangen

38.50

3-course surprise menu

estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33

4-gangen

43.50

4-course surprise menu

estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 33

Voorgerechten

Carpaccio van rund met luxe bladsla, truffelmayonaise, vers geraspte Pecorino kaas tuinkers en knoflookcroutons

15.50

Beef Carpaccio

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade van zoetzure komkommerlinten, rode ui, cherrytomaat, radijs en verse dille met gemarineerde zalm en citroenvinaigrettepescatarian

16.50

Salmon Salad

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Krokant pasteitje gevuld met een ragout van sous vide gegaarde kipfilet en paddenstoelen

14.75

Chicken and Mushroom Vol-au-vent

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Salade met gerookte paling tuinkruidenvinaigrette, toast en mangopescatarian

17.50

Smoked Eel Salad

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade met Griekse feta, zongedroogde tomaatjes, druiven, gebrande noten en een balsamico-dadel topping (vegan)vegan

14.75

Greek Feta Salad

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Toscaanse tomatensoep met gehaktballetjes en bosui

7.75

Tuscan Tomato Soup with Meatballs

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Romige waterkerssoep met gerookte paling (vegan mogelijk)

8.50

Creamy Watercress Soup with Smoked Eel

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Hoofdgerechten

Black Angus biefstuk met pepersaus, champignonsaus of chimichurri boter

29.50

Black Angus Steak

estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Malse varkenshaas met een saus van gerookt spek, ui, champignons en grove mosterd

25.50

Pork Tenderloin

estimare≈ 680 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

“Saté ‘t Drummerke”

22.50

Chicken Satay — Huisgemaakte saté van kipfilet met satésaus, kroepoek, atjar en geroosterde pinda's

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Gegrilde zalmfilet met spinaziepuree, uitgebakken chorizo en Hollandaise sauspescatarian

27.50

Grilled Salmon Fillet

estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Roodbaarsfilet met witte wijnsaus en pasta pestopescatarian

26.50

Redfish Fillet with Pasta Pesto

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kimchiburger op een waldkornbun met kerriesalade en plantaardige pulled chicken met rode coleslaw (vegan)vegan

25.50

Vegan Kimchi Burger

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Pizza met gegrilde groenten, tomatensalsa, romige brie en buratta (vegetarisch)vegetarian

24.75

Vegetarian Grilled Vegetable Pizza

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Desserts

Dame blanche 2.0.

8.75

Dame Blanche — de bekende klassieker in een nieuw jasje

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

Panna cotta van sinaasappel met honing, vanille en yoghurtijs

9.25

Orange Panna Cotta

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Ijstaartje van pistache met geroosterde noten en een kletskop

9.50

Pistachio Ice Cream Cake

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Luchtige mousse van After Eight en parels van chocolade

9.25

After Eight Chocolate Mousse

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Gefrituurde churro's met kaneelsuiker en gezouten karamelijs

8.75

Fried Churros

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32

Kindermenu

Tomatensoepje met gehaktballetjes of Champignonsoepje

4.50

Kids Tomato or Mushroom Soup

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Poffertjes met stroop en poedersuiker

5.50

Kids Poffertjes

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35

Frikandel, kaassoufflé of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes

6.75

Kids Frites with Frikandel or Nuggets

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Kipsaté of zalm met friet en mayonaise

12.50

Kids Chicken Satay or Salmon with Fries

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

1 bolletje vanille ijs met chocoladesaus of aardbeiensaus, discodip en slagroom met een verrassing

4.75

Kids Ice Cream

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 34

4 uurs arrangementen

ARRANGEMENT I

14.50

Basis arrangement

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ARRANGEMENT II

32.50

Basis arrangement - Soep - Luxe belegde broodjes

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați

ARRANGEMENT III + 3-gangen diner

47.50

Arrangement III with Dinner — Basis arrangement - Soep - Hoofdgerecht; vlees, vis of vegetarisch - Dessert

estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 27

8 uurs arrangementen

ARRANGEMENT IV + lunch

42.50

Arrangement IV with Lunch — Basis arrangement - Soep - Luxe belegde broodjes

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați

ARRANGEMENT V + diner

67.50

Arrangement V with Lunch and Dinner — Basis arrangement Lunch: - Soep - Luxe belegde broodjes Diner: - Soep - Hoofdgerecht; vlees, vis of vegetarisch - Dessert

estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 27

FLOOR TOM KOUDE HAPJES Buffet Assortiment

Kipcocktail met ananas, zongedroogde tomaatjes, mozzarella en pestomayonaise

Chicken Cocktail

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cocktail van gepocheerde zalmfilet met kappertjes, rode ui, bieslook en cognacsauspescatarian

Poached Salmon Cocktail

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Toast met gerookte vissoortenpescatarian

Smoked Fish Toast

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

Runderhaaspuntjes in truffel-portsaus

Beef Tenderloin Tips

estimare≈ 220 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gestoomde witvis gevuld met gerookte zalm, kruidenroomkaas, spinazie en witte wijnsauspescatarian

Steamed White Fish with Salmon

estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Maiskipfilet omwikkeld met gerookt spek en Stroganoffsaus

Bacon Wrapped Chicken

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gehaktballetjes met satésaus

Meatballs with Satay Sauce

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Aardappelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Witte rijst met verse groentenvegan

White Rice with Vegetables

estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrați

Rauwkost saladesvegan

Raw Vegetable Salad

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Stokbrood met kruidenboter en olijventapenadevegetarian

Baguette with Herb Butter

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

Fruit van het seizoen vers gesneden met geitenkaasvegetarian

Seasonal Fruit with Goat Cheese

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gevulde eierenvegetarian

Stuffed Eggs

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ham met meloen

Ham and Melon

estimare≈ 110 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Haring op roggebroodpescatarian

Herring on Rye Bread

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Spiesje van mozzarella, olijf, cherrytomaatvegetarian

Mozzarella and Olive Skewer

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cupje filet american met ui en ei en verse basilicum

Beef Tartare

estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Stokbrood met brie, walnoot en druifvegetarian

Baguette with Brie and Walnut

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrați

Amuselepel carpaccio, oude kaas en pesto dressing

Beef Carpaccio and Aged Cheese

estimare≈ 160 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assortiment “LUXE” HAPJES

Gevuld eitje met zalmmousse met romige brie

Stuffed egg with salmon mousse and brie

estimare≈ 170 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Amuselepel met framboos en walnoot carpaccio, truffel en ganzenlevermousse

Raspberry and walnut carpaccio with foie gras mousse

estimare≈ 190 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spinazie cupje met gerookte paling en kwartelei kruidenroomkaas

Spinach cup with smoked eel and quail egg

estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Toast met gegrilde rosbief, balsamico en kaviaar

Toast with grilled roast beef and caviar

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrați

Stokbroodje

Baguette

estimare≈ 110 kcal22 g carbohidrați

Cupje met Filet American, Amsterdams uitje en

Beef tartare with Amsterdam onion

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Amuseschelpje met rivierkreeftjes, witlof, cocktailsaus en

Crayfish cocktail with chicory

estimare≈ 130 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sushi en sashimi

Sushi and sashimi

estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SNARE DRUM LUNCH Buffet

Rundvleessalade

Beef salad

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Pastasalade (seizoensgebonden)

Pasta salad

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Aardappel-zalm salade

Potato salmon salad

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Malse stukjes kipsaté in satésaus

Chicken satay with peanut sauce

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Varkenshaaspuntjes in champignonroomsaus en tuinkruiden

Pork tenderloin with mushroom cream sauce

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gegrilde zalmfilet met Hollandaise saus

Grilled salmon fillet with Hollandaise

estimare≈ 510 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Witte rijst met verse gestoomde groentenvegan, vegetarian

White rice with steamed vegetables

estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrați

TAPAS Buffet

Gerookte zalmpescatarian

Smoked salmon

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tomatensalade met feta, rode ui, kappertjes en olijfvegetarian

Tomato salad with feta

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bloemkoolsalade met tomaat en geraspte kaasvegetarian

Cauliflower salad with cheese

estimare≈ 190 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Assortiment olijvenvegan, vegetarian

Assorted olives

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Zeevruchtensaladepescatarian

Seafood salad

estimare≈ 160 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Gedroogde ham soorten met galia meloen en honing meloen

Dried ham with melon

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Peppadews gevuld met kruidenroomkaasvegetarian

Stuffed Peppadews with herb cream cheese

estimare≈ 140 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frisse luxe slamelange met dressing apart geserveerdvegan, vegetarian

Mixed salad with dressing

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Knoflooksausvegetarian

Garlic sauce

estimare≈ 110 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cocktailsaus

Cocktail sauce

estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BASS DRUM Buffet

Italiaanse tomatensoep met gehaktballetjes en lente-ui

Italian tomato soup with meatballs

estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Heldere runderbouillon met verse soepgroenten

Beef bouillon with vegetables

estimare≈ 110 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Licht gebonden champignonsoep met blokjes beenham

Mushroom soup with ham

estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Krokant pasteitje met kippenragout en paddenstoelen

Vol-au-vent with chicken ragout

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați

Saté van de haas

Haas satay

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Kipfilet french garden

Chicken fillet French garden

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Gebraden gehaktbal in kalfsjus en tuinkruiden

Roasted meatball in veal jus

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rookworst of braadworst

Smoked or roasted sausage

estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Runderstoofvlees

Beef stew

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gegrilde beenham met bruine suiker, kruidnagel en cognac

Grilled ham with brown sugar and cognac

estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gekookte krieltjes met knoflook-tijm olievegan, vegetarian

Boiled potatoes with garlic-thyme oil

estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrați

Witte rijst met tomaat, mais en velderwtjesvegan, vegetarian

White rice with tomato and peas

estimare≈ 260 kcal45 g carbohidrați

Vers fruitsaladevegan, vegetarian

Fresh fruit salad

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

STAMPPOTTEN Buffet

Boerenkoolstamppot met uitgebakken spekjes

Kale mash with bacon

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zuurkoolstamppotvegetarian

Sauerkraut mash

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wortelenstamppotvegetarian

Carrot mash

estimare≈ 360 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BBQ’S Midzomer / PERCUSSION

Mexicaanse BBQ barbecue worst

Mexican BBQ sausage

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kruidige Shaslick met ui en paprika

Spicy Shaslick with onion and pepper

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gemarineerde speklap

Marinated pork belly

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hamburger 100 % rundvlees

Beef burger

estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gekruide biefstuk

Seasoned steak

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Schouderkarbonade

Shoulder steak

estimare≈ 360 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kipsaté

Chicken satay

estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Gemarineerde reuzengarnalen in knoflooksauspescatarian

Marinated king prawns with garlic sauce

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Chicken Wings en chilisaus

Chicken Wings with chili sauce

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gehaktballetjes in pittige tomatensaus

Meatballs in spicy tomato sauce

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gegrilde vlees spiesjes

Grilled meat skewers

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sous vide gegaarde Spare Ribs

Sous vide Spare Ribs

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

81dia
scoreestimare

Opțiuni de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Steak-ul Black Angus și fileul de somon cu spanac au aproximativ 12-15 g de carbohidrați.

72 potrivite pentru diabet · 104 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Sambeekseweg 23, 5831GK Boxmeer
Program: Lun—
Mar—
Mie—
Joi—
Vin17:00–20:30
Sâm17:00–20:30
Dum17:00–20:30
keuken open van 17.00 tot 20.30 uur. tot 20.30u binnen kunnen komen om nog een volledig diner te nuttigen
Contact: +31485576551
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drummerke.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții 't Drummerke? Revendică locul tău.