Speiserestaurant Fischer

Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage

Deschis acum · până la 14:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suppen

Harzer Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstich

5.50

Beef broth with vegetables and egg custard

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Tomatensuppe mit Gin

5.50

Tomato soup with gin

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gulaschsuppe

6.20

Goulash soup

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Vorspeise

Bruschetta für 2 Personenvegetarian

8.50

Bruschetta

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Antipasti für 2 Personen

11.50

Antipasti

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebelnvegetarian

9.50

Baked feta cheese with tomatoes and onions

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Für den Kleinen Hunger

Currywurst mit Pommes Frites

12.50

Currywurst with fries

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Toast Hawaii

12.50

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Matjesfilet Hausfrauenart mit Bratkartoffelnpescatarian

15.50

Matjes fillet house-style with fried potatoes

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

15.50

Trout fillet on toast with scrambled eggs

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați

Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

14.50

Aspic with remoulade and fried potatoes

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

13.50

Falafel with fries and herb sauce

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65

Knuspriges Hähnchen mit Pommes

13.50

Crispy chicken with fries

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Salate

Gemischter Salatvegetarian

5.00

Mixed salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

16.50

Mixed salad with chicken breast

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pizza

Margheritavegetarian

9.00

Pizza Margherita — Tomatensauce, Tomaten, Käse

estimare≈ 800 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 75

Salami

11.50

Pizza Salami — Tomatensauce, Salami, Käse

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Schinken

11.50

Pizza Ham — Tomatensauce, Hinterschinken, Käse

estimare≈ 900 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65

Thunfischpescatarian

11.50

Pizza Tuna — Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 66

Vegetarischvegetarian

12.50

Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Aubergine, Zucchini, Mais, Champignons, Peperoni, Paprika

estimare≈ 850 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 72

Hawaii

12.50

Pizza Hawaii — Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas, Käse

estimare≈ 850 kcal82 g carbohidrați

Pizza Funghivegetarian

10.50

Tomatensauce, Champignons, Käse

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Pizza-Döner

14.50

Pizza Döner — Tomatensauce, Dönerfleisch, Zwiebeln

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

Bruschettavegetarian

11.50

Pizza Bruschetta — Tomatensauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

Sucuk

12.50

Pizza Sucuk — Tomatensauce, Türkische Knoblauchwurst, Käse

estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați

Eliayz

16.50

Pizza Eliayz — Tomatensauce, Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Hollandaise, Käse

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Pasta

Spaghetti Bolognese, mit Hackfleisch

13.00

Spaghetti Bolognese

estimare≈ 750 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

Spaghetti Carbonara, Sahne, Schinken, Ei, Käse

13.50

Spaghetti Carbonara

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

Pasta überbacken

Rigatone al Forno, Tomatensoße, Schinken, Champignons, Erbsen

14.50

Rigatone al Forno

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 74

Penne Brokkoli in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Broccoli in cream sauce

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69

Penne Blumenkohl in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Cauliflower in cream sauce

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrați

Spezialitäten

Schnitzelabend

26.50

Schnitzel — Variante je nach Wunsch

estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrați

Harzer Schmorwurst, Kasslerbraten mit Salzkartoffeln und Grünkohl

18.50

Harz smoked sausage and Kassler with kale — Oberharzer Spezialität

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Schnitzel

Schnitzel Hawaii mit Kroketten

21.50

Schnitzel Hawaii with croquettes

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Blaubeerschmand-Schnitzel mit Kroketten

19.50

Blueberry cream schnitzel with croquettes

estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

16.90

Wiener Schnitzel with fries

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Champignonrahmschnitzel mit Pommes

18.50

Mushroom cream schnitzel with fries

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Paprikarahmschnitzel mit Pommes

18.50

Paprika cream schnitzel with fries

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Zwiebelschnitzel mit Pommes

18.50

Onion schnitzel with fries

estimare≈ 900 kcal62 g carbohidrați

Schnitzel Elyas mit Tomaten und Käse überbacken

21.50

Schnitzel Elyas baked with tomatoes and cheese

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Geflügel

Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli

18.50

Chicken breast with broccoli and hollandaise — Kroketten und Sauce Hollandaise

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsoße

18.50

Chicken breast with mushroom cream sauce — und Pommes

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Hähnchenbrustfilet mit Paprikarahmsoße

18.50

Chicken breast with paprika cream sauce — und Pommes

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Hähnchenschnitzel paniert in obigen Varianten

18.50

Breaded chicken schnitzel — und Pommes

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

WILD UND LAMM

Wildgulasch mit Kroketten

23.50

Venison goulash with croquettes — Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrați

4 Lammkoteletts an Kräuterbutter mit Kroketten

23.50

Lamb chops with herb butter — Brokkoli, Sauce Hollandaise

estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrați

RIND

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

26.50

Rump steak with herb butter

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrați

Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

26.50

Rump steak with onions

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrați

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat

25.50

Wiener Schnitzel (Veal) with potato salad

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați

Fisch

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

14.90

Trout fillet on toast with scrambled eggs

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln

21.90

Trout Meuniere — an zerlassener Butter dazu Salat

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Dorade vom Grill mit Salzkartoffeln

24.50

Grilled Sea Bream — Speck und zerlassene Butter, dazu Salatteller

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Fischplatte für 2 Personen

48.50

Fish Platter — Dorade, Lachs, Forelle und Tintenfischringe mit Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Salatteller

estimare≈ 1400 kcal70 g carbohidrați

GRILLPfaNNE

Medaillons vom Schwein, Geflügel und Rind

23.90

Mixed Meat Medallions — auf Paprika-Zwiebelgemüse, dazu Bratkartoffeln

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Schweinemedaillons auf buntem Gemüse

21.50

Pork Medallions — mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrați

Holzfäller-Steak vom Schweinenacken mit Zwiebeln

17.90

Pork Neck Steak — Kräuterbutter und Bratkartoffeln

estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrați

FÜR Kinder

Nudeln mit Tomatensoßevegetarian

6.50

Pasta with Tomato Sauce

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrați

Chicken Nuggets mit Pommes

7.50

Chicken Nuggets with Fries

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați

Kleines Schnitzel mit Pommes

8.50

Small Schnitzel with Fries

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrați

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

7.50

Potato Pancakes with Apple Sauce

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrați

Dessert

Heisse Kirschen mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Hot Cherries with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 44

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

5.50

Mixed Ice Cream

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38

Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian

6.90

Hot Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40

MITTAGSGERICHTE kleine Karte

Gulaschsuppe

6.50

Goulash Soup

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Currywurst mit Pommes Frites

13.50

Currywurst with Fries

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Italienischer Salat mit Feta-Käse oder Hähnchenbruststreifen

14.50

Italian Salad with Feta or Chicken

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

14.50

Falafel with Fries

estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

17.50

Wiener Schnitzel with Fries

estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați

Wildgulasch mit Kroketten, Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

23.50

Venison Goulash

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69

Winter-Spezial

Harzer Schmorwurst mit Kasseler, Grünkohl und Bratkartoffeln

18.50

Harz Stewed Sausage with Kasseler

estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

SPECIALS ZU OSTERN

3-Gänge-Menü

37.50

3-Course Menu

estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 31

Hühnerbrühe mit Eierstich

Chicken Broth with Egg Pancake

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Krabbensalatpescatarian

Shrimp Salad

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Forelle „Müllerin Art“ an Meerrettich mit zerl. Butter und Petersilienkartoffeln

Trout Meuniere — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Matjesfilets Hausfrauen-Art mit Bratkartoffeln an Salatbeilagepescatarian

Matjes Fillets House-style — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gegrillte Hähnchenbrust mit Metaxasauce und Kroketten

Grilled Chicken Breast with Metaxa Sauce — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați

Lammbraten mit grünen Bohnen im Speckmantel und Petersilienkartoffeln

Roast Lamb with Green Beans — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Lammkoteletts mit Pfefferrahmsauce, Blumenkohl und Kroketten

Lamb Chops with Pepper Cream Sauce — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați

Schweine-Lachs mit Zitronenbuttersauce und Salzkartoffeln

Pork Loin with Lemon Butter Sauce — mit einem kleinen Salatteller

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Frische Erdbeeren mit Vanilleeisvegetarian

Fresh Strawberries with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrațigreu 42

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57veggie
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Pizza, paste și falafel

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include falafel cu cartofi prăjiți, brânză de oaie la cuptor și pizza Margherita. Sunt disponibile și penne cu broccoli sau coliflor în sos de smântână.

18 preparate vegetariene și 2 vegane din 85

62dia
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Plinte proteice și salate proaspime

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu pește și carne. Există supe adecvate și aperitive ușoare.

22 potrivite pentru diabet · 85 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage
Program: Lun17:30–22:00
Marînchis
Mie17:30–22:00
Joi17:30–22:00
Vin12:00–14:30, 17:30–22:00
Sâm12:00–14:30, 17:30–22:00
Dum12:00–14:30, 17:30–22:00
Contact: +4955829997806 info@restaurant-fischer.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fischer.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

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