Les Délices de Kristina
1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
Închis acum · se deschide Mar 12:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
55.00
Gourmet Menu — Entrée + plat + dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 21
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
59.00
Tasting Menu — Entrée + plat + fromage + dessert
estimare≈ 2100 kcal130 g carbohidrațigreu 21
Œufs meurette traditionnels
18.00
Oeufs Meurette
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon Gravlax à la moutarde M de Treclun 100% Côte-d’Orpescatarian
18.00
Salmon Gravlax
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escalope de foie gras, chutney oignon/cassis et pain d’épices maison
25.00
Foie Gras Escalope
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Risotto crémeux aux cèpes de Cîteaux et gambas poêlées
32.00
Risotto with Cep Mushrooms and Prawns
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Filet de dorade royale et ratatouille maisonpescatarian
28.00
Sea Bream Fillet with Ratatouille — (Les Légumes de Ben » à Brazey en plaine 100% Côte-d'Or et Bio)
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Magret de canard rôti au thym, mousse de carottes et crème aux morilles
28.00
Roasted Duck Breast
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Trio de fromages locauxvegetarian
Local Cheese Trio
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tarte aux fruits de la passion meringuéevegetarian
12.00
Passion Fruit Meringue Tart
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Nougat glacé aux noix de pécan et citron, coulis de framboises biovegetarian
12.00
Pecan and Lemon Frozen Nougat — (Miel maison de Perronneau 100% Côte-d'Or)
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Menu enfant -12 ans
Menu enfant -12 ans
15.00
Kids Menu — Sirop à l’eau, Steak haché charolais grillé, boucherie Carnesien – 100 % Côte-d’Or, Une boule de glace artisanale au choix
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrațigreu 32
Menus
Proposition de la cheffe
28.00
Chef's Suggestion Menu — Entrée, plat, dessert (menu unique)
estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 23
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
Menu Gastronomique Dimanche fête des Pères
65.00
Father's Day Gastronomic Menu
estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 21
Rillettes du pêcheur à partagerpescatarian
Fisherman's Rillettes — Amuse bouche
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartelettes de gambaspescatarian
Prawn Tartlets
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
Vitello Tonnato gastronomique
Vitello Tonnato — Veau 100% Côte-d’Or, boucherie Carnesien
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filet de sandre frais, fèves et Espuma de corailpescatarian
Zander Fillet with Fava Beans
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de bœuf basse température et crème aux morilles
Slow-cooked Beef Fillet — Bœuf 100% Côte-d’Or, boucherie Carnesien
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Assiette de fromages locaux de la Fromagerie DELINvegetarian
Local Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tiramisu aux fruits rouges et son macaron chocolat blanc et mascarponevegetarian
Red Fruit Tiramisu
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Tarte à la rhubarbe meringuée, coulis aux framboisesvegetarian
Rhubarb Meringue Tart — Rhubarbes 100% Côte-d’Or chez Antoine Bonnardot
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 1 Rue de la Gare, 21470 Brazey-en-Plaine
- Program
- LunînchisMar12:00–15:00Mie12:00–15:00Joi12:00–15:00Vin12:00–15:00, 19:00–23:00Sâm12:00–15:00, 19:00–23:00Dum12:00–15:00
- Contact
- +33623381677 delicesdekristina@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-delices-de-kristina.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %