Brasserie Houtmarkt

Houtmarkt 29-31, 4811 JC Breda

Deschis acum · până la 21:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

KOUDE GERECHTEN

Carpaccio

15.00

Beef Carpaccio — truffelmayonaise | Grana Padano |

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Flatbread

7.00

Flatbread with Pesto — pijnboompitten | zongedroogde tomaat | kappertjes aïoli | pesto

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați

Tonijn tartaar

15.00

Tuna Tartare — wasabi chips | sojasaus | sesam mayonaise | wakame |

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Flatbread met muhammara

9.00

Flatbread with Muhammara — feta | granaatappel sesamzaadjes

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Tomatensoep

8.50

Tomato Soup — basilicumolie | room

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soep van het seizoen

8.95

Soup of the Day — vraag aan een van onze medewerkers

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Burrata

13.50

Burrata with Mortadella — tomaat | pijnboompitten | pesto | mortadella +3,75

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Beef tataki

15.00

soja wasabi | kimchi mayonaise | gebakken uitjes | bosui

estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ribeye

29.95

Ribeye Steak and Fries — chimichurri | padrón pepers | verse friet

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

WARME GERECHTEN

Tagliata

17.95

Tagliata Beef — rundersteak | tomaat | Grana Padano | crema di Balsamico | pijnboompitten

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Clare Valley hamburger

21.95

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Maaltijdsalade beef

21.95

Beef Salad Bowl

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Koreaanse sticky chicken

10.95

Korean Sticky Chicken — sojasaus | gewokte seizoensgroentes rode peper | sesamzaadjes | bosui

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Sliptongpescatarian

23.95

Sole

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Kipsaté

13.95

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Yakitori spiesjes

9.95

Yakitori Skewers — sesamsaus | bosui | verse friet

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Roergebakken gamba’spescatarian

23.95

Stir-fried Prawns — 6 stuks gewokte seizoensgroentes | peterselie | rode peper | knoflook |

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

No chicken, chicken curryvegetarian

9.95

Vegetable Curry — flatbread | seizoensgroente

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 80

Tomatenrisotto met burratavegetarian

21.95

Tomato Risotto with Burrata — Grana Padano | pijnboompitten | zongedroogde tomaat

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați

Kip gyoza

9.95

Chicken Gyoza — spicy mayonaise | gyoza saus | 4 stuks

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Maaltijdsalade vispescatarian

23.95

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Bao buns

11.95

Bao Buns with Pulled Pork — pulled pork | coleslaw | bbq saus | 2 stuks

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrați

Gamba’s in lookpescatarian

12.95

Garlic Prawns — knoflook | chili

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Flammkuchen classic

12.95

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Bimi teriyakivegetarian

6.50

sesamzaadjes

estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Wakame saladevegan

5.50

Wakame Salad

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Padrón pepersvegan

4.95

Padrón Peppers — gerookt zeezout

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ovenkaasjevegetarian

11.00

Baked Cheese — rozemarijn | honing | walnoten | toast

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Verse friet met mayonaisevegetarian

4.95

Fries with Mayonnaise

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

Empanadas

9.50

mango chutney | 4 stuks

estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65

Truffel frietvegetarian

7.50

Truffle Fries — truffelmayonaise | Grano padano

estimare≈ 560 kcal45 g carbohidrați

Zoete aardappel frietvegetarian

7.50

Sweet Potato Fries — truffelmayonaise | Grano padano

estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrați

Sticky chicken loaded fries

9.95

rode peper | sesamzaadjes | bosui | cheddar | mozzarella

estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați

TOT 16:00

Club sandwich Houtmarkt

14.00

Club Sandwich — bacon | kipkerrie salade | kaas | tomaat | chips

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Flatbread gerookte zalmpescatarian

16.95

Smoked Salmon Flatbread — gerookte zalm | roomkaas | rode ui | kappertjes boter

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați

Flatbread muhammaravegetarian

12.95

Muhammara Flatbread — feta | granaatappelpitten | rucola

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați

Piegata burrata

14.95

estimare≈ 640 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Carpaccio op brood

15.00

Carpaccio on Bread — truffelmayonaise | pijnboompitten | Grana Padano | zongedroogde tomaat | kappertjes

estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tuna meltpescatarian

14.95

huisgemaakte tonijnsalade | cheddar | spicy mayonaise | rode ui | kappertjes

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Croque-monsieur

8.50

boerenham | kaas | chips | tomatenketchup

estimare≈ 540 kcal35 g carbohidrați

2 Holtkamp kalfscroquetten

12.95

Veal Croquettes — mosterd

estimare≈ 420 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Warme brie uit de ovenvegetarian

13.00

Baked Brie — noten-rozijnenbrood | honing | walnoten

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați

2 Holtkamp garnalencroquettenpescatarian

17.95

Shrimp Croquettes — kruidencrême | Hollandse garnalen

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Truffel burger

17.00

estimare≈ 1150 kcal65 g carbohidrați

2 Holtkamp kaascroquettenvegetarian

12.95

Cheese Croquettes — truffelmayonaise

estimare≈ 450 kcal26 g carbohidrați

12-uurtje vispescatarian

17.95

Fish Lunch Platter — broodje tonijnsalade | bouillabaissecroquet | brioche met zalm & gebakken ei | tomatensoep

estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrați

12-uurtje vlees

16.50

Meat Lunch Platter — broodje kipkerrie | Holtkamp kalfscroquet | brioche met rosbief & gebakken ei | tomatensoep

estimare≈ 920 kcal80 g carbohidrați

Uitsmijter Houtmarkt

12.95

Beef Roast Beef Sandwich — briochebrood | rosbief | truffelmayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Uitsmijter

10.95

Keuze uit: ham | kaas | spek +2,00 | rosbief +2,00 | zalm +4,95

estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

VOOR DE KLEINTJES

Yven’s keuze

5.00

Kids Choice Platter — tosti | ham | kaas keuze uit: frikandel, kroket of kipsaté | appelmoes

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Frietjes

7.95

Fries

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

Novi’s keuze

5.00

Kids Ice Cream — kinderijsje

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Poffertjes

7.50

poffertjes | poedersuiker | boter |

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

Mory’s keuze

3.75

Kids Sandwich — boterham | chocolade mouse | brownie hagelslag of jam

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 44

DESSERTS

Pornstar Martini cheesecake

10.95

passievrucht | roomkaas | bastogne | merengue

estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațigreu 26

Double choco

8.50

Double Chocolate Ice Cream — kinderijsje

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Huisgemaakte seizoens tiramisu

8.95

Seasonal Tiramisu — vraag aan een van onze medewerkers

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 41

Sweet butterboard Nutella

19.95

Nutella Butter Board — Laat je verrassen!

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 26

SALLADES & SOEP

Salade Burratavegetarian

18.00

Burrata Salad — pesto | tomaten tapenade | pistache | pijnboompitten | tomaat

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade Muhammaravegetarian

16.00

Muhammara Salad — gegrilde seizoensgroentes | granaatappel | feta

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Salade Carpaccio

17.00

Carpaccio Salad — truffelmayonaise | pijnboompitten | Grana Padano | kappertjes | zongedroogde tomaat

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

58veggie
scoreestimare

Bistro francez cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto de roșii cu burrata și curry No chicken. Există și salate cu muhammara și burrata.

14 preparate vegetariene și 2 vegane din 61

72dia
scoreestimare

Opțiuni franțuzești cu carbohidrați puțini

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și potrivite pentru un consum redus de carbohidrați. Există salate și aperitive recomandate.

25 potrivite pentru diabet · 61 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Houtmarkt 29-31, 4811 JC Breda
Program: Lun12:00–18:00
Mar10:00–18:00
Mie10:00–18:00
Joi10:00–21:00
Vin10:00–21:00
Sâm10:00–21:00
Dum12:00–17:00
Onze keuken sluit een halfuur voor sluitingstijd
Contact: +32763038480 info@brasseriehoutmarkt.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehoutmarkt.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Brasserie Houtmarkt? Revendică locul tău.