Restaurant Smelt Breda
Boschstraat 93, 4811 GE Breda
Închis acum · se deschide 17:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
KAASFONDUE
Hollandsvegetarian
27.00
Dutch cheese fondue — Petit Doruvael, Tynjetaler, Bunker Blosse
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zwitsersvegetarian
29.50
Swiss cheese fondue — L'Etivaz Alpage, Vacherin Fribourgeois, Appenzeller Noir
estimare≈ 880 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Truffelvegetarian
28.00
Truffle cheese fondue — Raclette a la Truffe, Doruvael Truffel, Boeren Gatenkaas
estimare≈ 870 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Italiaansvegetarian
29.50
Italian cheese fondue — Provolone, Parmigiano Reggiano, Fontina, Taleggio
estimare≈ 860 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fransvegetarian
29.50
French cheese fondue — Abondance, Comte Alpage, Emmentaler Francais, Roquefort
estimare≈ 890 kcal17 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spaans
27.00
Spanish cheese fondue — Cremositos del Zujar, Manchego Romero · krokante jamon serrano
estimare≈ 920 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vooraf
Lucques olijvenvegan
7.00
Lucques olives — Frisse olijven uit de Languedoc
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Burratavegetarian
13.00
Burrata with zucchini — Met vadouvan gemarineerde courgette, gekaramelliseerde pistache en verse bieslookolie
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tapenade van geroosterde artisjokkenvegetarian
13.00
Artichoke tapenade — Parmigiano reggiano, marcona amandelen en citroenolie · geserveerd met Pane Guttiau
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Gazpacho met gerookte forelpescatarian
10.00
Gazpacho with smoked trout — Van basilicum, courgette, komkommer en appel
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rillette van gerookte makreelpescatarian
12.00
Smoked mackerel rillette — Huisgemaakte zwarte peper mayonaise · geserveerd met bruschetta
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hoofd
Ravioli (V)vegetarian
20.00
Ricotta and spinach ravioli — Gevuld met ricotta en spinazie, salieboter, shiitake, pijnboompitten en parmezaan
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Smelt's Cheese Burger — Vegetarisch ook mogelijk
18.00
Cheese burger — Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Burrata salade (V)vegetarian
18.00
Burrata salad — Met gegrilde tomaat, appel, gekaramelliseerde pistache en botersla
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
BIJGERECHTEN
Gebakken krieltjesvegan
5.00
Fried potatoes
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
Extra seizoensgroentevegan
4.00
Seasonal vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fris knapperige saladevegetarian
5.00
Fresh salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Charcuterieplank
14.00
Charcuterie board — Drie soorten dungesneden charcuterie
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bresaola
15.00
Licht gedroogd en dungesneden grasgevoerd rundvlees
estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts
Creme bruleevegetarian
9.00
Crème brûlée — Krokante custard met amarettolikeur
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 32
Baskische cheesecakevegetarian
9.00
Basque cheesecake — Romige burnt cheesecake
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Hemelse Moddervegetarian
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met amandelcrumble
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Sgroppinovegetarian
9.00
Wodka, prosecco en citroensorbet
estimare≈ 210 kcal20 g carbohidrațigreu 37
BORREL & DINER
Oude boeren kaasvegetarian
8.00
Aged farmer's cheese — Klassieke Stolwijker van 2,5 jaar oud met huisgemaakte chutney
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Broodvegetarian
6.00
Bread and butter — Met gezouten boter
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Smelt's kaaskroketjes (per stuk)vegetarian
2.00
Cheese croquettes — Ons eigen recept met L'Etivaz Alpage en Taleggio
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bitterballen (per stuk)
1.50
Bitterballen
estimare≈ 90 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LUNCH
Omelette du fromage (V)vegetarian
11.00
Cheese omelette — Met Zwitserse L'Etivaz Alpage
estimare≈ 480 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Broodje kroket
7.50
Croquette sandwich — Rundvleeskroket van Holtkamp met mosterdmayonaise
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Groninger mozzarella (V)vegetarian
12.00
Mozzarella with tomato — Met gegrilde tomaat, verse basilicum en bieslookolie
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaaskroketten (V)vegetarian
12.00
Cheese croquettes — Gevuld met Taleggio en L'Etivaz Alpage
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Sate van Ray
15.00
Chicken satay — 3 stokjes kippendij, satesaus en atjar
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cheeseburger
18.00
Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van gesmolten kaas
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Tomatensoep (V)vegetarian
8.00
Tomato soup — Met brood
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Smelt's kaas tosti (V)vegetarian
8.00
Cheese toastie — Met gesmolten Gruyere Alpage
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați
Lams Merquezworstjes (3)
15.00
Lamb Merguez sausages — Met huisgemaakte koolsla
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sides
Groene frisse saladevegetarian
5.00
Green salad — Botersla, frisee, vinaigrette, parmigiano vacche rosso
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Verse friet
5.50
French fries — Met mayonaise
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Oven roasted aardappelenvegan
Roasted potatoes
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
KAASFONDUE
Petit Doruvaelvegetarian
29.50
Mixed cheese fondue — Tynjetaler, Bunker Blosse, Appenzeller Noir
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bierfonduevegetarian
27.00
Beer cheese fondue
estimare≈ 1300 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 38
Vooraf
Parmigiano reggianovegetarian
13.00
marcona amandelen en citroenolie · geserveerd met Pane Guttiau
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gazpachovegan
10.00
Van basilicum, courgette, komkommer en appel
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Hoofd
Smelt's Cheese Burger
18.00
Cheese burger with fondue — Black Angus burger met tomaat, augurk, botersla en burgersaus op een bedje van kaasfondue
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Dessertsalade (V)vegetarian
18.00
Dessert salad — Met gegrilde tomaat, peer, pistache en botersla
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Desserts
Huisgemaakte cheesecakevegetarian
9.00
Cheesecake
estimare≈ 500 kcal38 g carbohidrațigreu 36
Huisgemaakte chocolademousse met amandelcrumble
9.00
Homemade chocolate mousse with almond crumble
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațigreu 37
BORREL
Tapenade van geroosterde artisjokkenhart
13.00
Roasted artichoke heart tapenade — Met parmigiano reggiano, marcona amandelen, citroenolie en Pane Guttiau
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Smelt's kaaskroketjes
2.00
Smelt's cheese croquettes — Ons eigen recept met L'Etivaz Alpage en Taleggio
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bitterballen
1.50
Beef bitterballen — Rundvleesbitterballen van Holtkamp
estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
84veggie
scoreestimare
scoreestimare
Multe opțiuni cu brânză
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Se servează ravioli cu ricotta și spanac și diverse tipuri de fondue din brânză. Cheeseburgerul are o variantă vegetariană.
36 preparate vegetariene și 6 vegane din 53
73dia
scoreestimare
scoreestimare
Fondue de brânză și gustări
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Fondue-urile de brânză și platourile de carne sunt potrivite pentru diabetici.
33 potrivite pentru diabet · 53 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Boschstraat 93, 4811 GE Breda
- Program
- LunînchisMarînchisMie17:00–23:30Joi17:00–23:30Vin14:00–23:30Sâm12:00–23:30Dum12:00–23:30Keuken sluit om 21:30
- Contact
- +31763030505 info@smeltbreda.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsmelt.nl/breda/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 94 %