Knurrhahn

Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen

Închis acum · se deschide 12:00

seafood restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen & Suppen

Friesische Fischsuppe

7.90

Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

Friesische Fischsuppe

14.50

Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

Bremer Krabbensuppe1,8

8.50

Bremen shrimp soup — mit frischen Nordseekrabben, dazu Baguette

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 66

Calamares1,5

13.50

Fried calamari — Tintenfischringe gebacken, mit Knoblauchdip und Baguette

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Asia Garnelen Mix

17.90

Asian shrimp mix — 2 Potato Shrimps, 2 Tempura Wasabi Shrimps, 2 Butterfly Shrimps und 2 Torpedo Shrimps, dazu Sweet Chili Sauce

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Black Tiger Riesengarnelen (6 Stk.)

19.90

Black tiger prawns — in Kräuterbutter gebraten, mit Knoblauchdip und Baguette

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Friesische „Tapas“6

20.90

Frisian tapas — frische Nordseekrabben, geräucherter Lachs und Matjeshappen, dazu Pumpernickel, Butter und Sahnemeerrettich

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Heringsgerichte

Grüne Heringe2,5

18.90

Fried green herring — gebraten, mit Speckkartoffeln

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Eingelegte Bratheringe1,2,5,6

18.90

Pickled fried herring — mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sylter Matjesfilet2,6,8

18.50

Sylt matjes fillet — mit Zwiebeln und Butterkartoffeln

estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Matjesfilet Hausfrauenart2,6,8

21.50

Matjes fillet house-style — mit hausgemachter Hausfrauensauce und Butterkartoffeln

estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kochfisch

Kabeljaufilet

24.90

Cod fillet — wahlweise mit zerlassener Butter- oder Senfsauce, dazu Butterkartoffeln

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Schellfischfilet

24.90

Haddock fillet — in Senfsauce an Blattspinat und Butterkartoffeln

estimare≈ 540 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Lachsfilet

28.90

Salmon fillet — auf Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Backfisch

Seelachs

19.90

Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

Seelachs

17.90

Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Rotbarsch

20.90

Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 760 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

Rotbarsch

18.90

Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 660 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Kabeljau

20.90

Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 770 kcal65 g carbohidrați

Kabeljau

18.90

Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6

estimare≈ 670 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Helgoländer Fischplatte6

20.90

Helgoland fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Bratfisch

Seelachs

20.90

Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Seelachs

18.90

Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Rotbarsch

21.90

Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Rotbarsch

19.90

Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kabeljau

21.90

Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kabeljau

19.90

Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gemischte Fischplatte6

21.90

Mixed fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ohne Fisch

Paniertes Schweineschnitzel

20.90

Pork schnitzel — mit Pommes Frites und gemischtem Salat

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Hähnchenschnitzel in Knusperpanade

20.90

Chicken schnitzel — mit Pommes Frites und Sauce Hollandaise

estimare≈ 1050 kcal60 g carbohidrați

Beilagen

Hausgemachte Remoulade6

1.00

Remoulade

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hausgemachter Kartoffelsalat

3.00

Potato salad

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bratkartoffeln2,5 mit Speck und Zwiebeln

4.50

Fried potatoes with bacon

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Bunter Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing

3.90

Mixed salad

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gurkensalat

3.90

Cucumber salad

estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Blattspinat

3.90

Spinach

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kaisergemüse mit Buttersauce

3.90

Imperial vegetables

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Unsere Spezialitäten

Ganze Kutterscholle „Müllerin Art“

26.90

Whole plaice — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ganze Kutterscholle „Finkenwerder Art“2,5

27.90

Plaice Finkenwerder style — mit Speck und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ganze Kutterscholle „Büsumer Art“2,5

29.90

Plaice Büsum style — mit frischen Nordseekrabben dazu Bratkartoffeln oder Butterkartoffeln

estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Bremer Pannfisch

21.90

Bremen pan fish — gebratenes Seelachsfilet an Senfsauce auf Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Pfanne

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

Kabeljaufilet „Wiener Art“

23.90

Cod fillet Vienna style — mit Semmelbröseln paniert, dazu Butterkartoffeln und gemischter Salat

estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71

Schollenfilet

26.90

Plaice fillet — gebraten - an Rahmspinat, dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

estimare≈ 710 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rotbarschfilet

27.50

Red pollack fillet — gebraten, mit frischen Champignons dazu Rösti und Sauce Hollandaise

estimare≈ 740 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65

Kabeljaufilet

26.90

Cod fillet with mushrooms — gebraten - auf Rahm-Champignons mit Butterkartoffeln

estimare≈ 640 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Steinbeißerfilet

27.90

Catfish fillet — gebraten - an Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat und Remoulade

estimare≈ 690 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65

Lotsenteller2,5,6

28.90

Pilot's plate — frische Nordseekrabben an Kräuterrührei, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurken

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați

Küstenteller2,5,6

29.90

Coastal plate — Steinbeißer- und Schollenfilet gebraten, mit Garnelen und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat und Remoulade

estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrați

Fischplatte „Knurrhahn“

31.90

Knurrhahn fish platter — gebratenes Lachs-, Steinbeißer- und Schollenfilet, dazu eine Riesengarnele, frische gebratene Champignons, würzige Kartoffelecken und Sauce Hollandaise

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrați

Dessert

Rote Grütze (der Klassiker)

6.50

Red berry pudding — mit Vanillesauce

estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Lauwarmer Apfelstrudel

6.50

Apple Strudel with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrați

Unsere Mittagstisch Angebote

Fischcurry

14.50

Fish Curry — Feinstes Fischfilet in einer aromatischen Kokosmilch-sauce mit Paprika und Reis.

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71

Seelachsfilet gebraten

15.70

Fried Pollock Fillet — Seelachsfilet serviert mit Kartoffelstampf und Kaisergemüse

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Lachs Pasta

15.90

Salmon Pasta — Spaghetti in Sahnesauce mit Spinat, Tomaten und Filetsteifen vom Lachs

estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71

Seelachsfilet gebraten-

14.90

Fried Pollock Fillet with Mushroom Cream Sauce — mit Champignon-Rahmsauce dazu Basmatireis

estimare≈ 560 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

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Doar garnituri și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Puteți comanda salată cu dressing de iaurt, legume în sos de unt sau strudel de mere.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 55

65dia
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Pește și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate din pește cu cartofi sau legume. Alegeți peștele prăjit fără panare.

28 potrivite pentru diabet · 55 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
Program: Lun12:00–20:00
Mar12:00–20:00
Mie12:00–20:00
Joi12:00–21:00
Vin12:00–21:00
Sâm12:00–21:00
Dum11:30–16:00
Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Geschäftsschluss.
Contact: +490421323128
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischrestaurant-knurrhahn.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

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