Le Bistrot de Brens

218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À NE PAS RATER !

Brasero à volonté !

28.00

Mixed Grill Brasero — Pièce de bœuf, saumon, gambas, Poulpe, chorizo ....

estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

POUR COMMENCER

Planche Terre

16.00

Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages d'ici et d'ailleurs

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Planche Surprise

24.00

Chef's Surprise Platter — Selon l'humeur de notre Cheffe, diverses surprises préparées

estimare≈ 700 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

NOS MENUS

Menu du Bistrot

37.00

Bistro Menu — Terrine de lapin en gelée de cidre ou Tartare de saumon aux agrumes / Poisson du moment ou Cuisses de grenouille à la persillade & frites ou Demi Magret laqué façon Yakitori / Purée de pdt au beurre & ratatouille ou frites ou legumes / Fromage de la Coopérative de Yenne ou Dessert au choix

estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrați

Menu enfant

12.00

Kids Menu — Filet de poulet FR pané (Nuggets) ou CroQ Bistrot (Pain, jambon blanc & cheddar) / Purée de pdt au beurre & ratatouille / 1 boule de glace ou Fondant chocolat & ou chantilly

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

LES ENTRÉES

Terrine de Lapin en gelée de cidre

9.00

Rabbit Terrine

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Caponata d'aubergines et mousse au Basilicvegetarian

8.00

Eggplant Caponata

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tartare de saumon aux agrumespescatarian

11.00

Salmon Tartare

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SALADES

Salade du Bistrotvegetarian

5.00

Bistro Salad — Meule de la coop de Yenne, œuf dur & croûtons à l'ail

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALADES (suite)

Salade Chèvre-Miel

8.00

Goat Cheese and Honey Salad — Toast de Chèvre, miel, lardons & croûtons à l'ail

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade César

8.00

Caesar Salad — Morceaux de poulet FR croustillant , œuf dur , parmesan, croûtons à l'ail & sauce césar

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade Perigourdine

15.00

Perigourdine Salad — Toasts de de foie gras , tranches de magret de canard fumé , gésiers de canard confits & noix

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade des Alpes

9.00

Alps Salad — Jambon cru , toast de Reblochon, oignons rouges & noix

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

BURGERS

BISTROT

18.00

Bistro Burger — Pain, steak haché FR 150G, cheddar, lard, salade, sauce cocktail & cornichon

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

BURGERS DU MOMENT

Croustillant de poulet au comté & bacon de dinde, tomate,salade & sauce gribiche

18.00

Crispy Chicken Burger — Pain

estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați

Veggievegetarian

18.00

Veggie Burger — Pain , légumes snackés, chèvre, salade, tomate & sauce cocktail

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

LES PLATS TRADITIONNELS

Cuisses de grenouille à la persillade

25.00

Frog Legs Persillade — accompagnées de frites & de salade

estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Gratin de Ravioles crème d'épinardsvegetarian

20.00

Ravioli Gratin — accompagnées de frites & de salade

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

SUGGESTION DU BOUCHER

Bavette

21.00

Flank Steak

estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

LES PLATS DU MOMENT

Viande d'exception du moment

36.00

Specialty Meat

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

LES PLATS (suite)

Demi Magret de canard laqué façon Yakitori

21.00

Yakitori Duck Breast

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66

Poisson du moment au lait de coco & curry Bretonpescatarian

21.00

Fish Curry with Coconut Milk — Purée de PDT au beurre & ratatouille

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

LES PLATS (suite 2)

Andouillette à la moutarde

19.00

Andouillette with Mustard

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tartare de bœuf

20.00

Beef Tartare — Purée de PDT au beurre au couteau préparé & ratatouille

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

LES FROMAGES

Découverte de la Coopérative de Yennevegetarian

8.00

Yenne Cooperative Cheese Selection

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Fromages secsvegetarian

6.00

Dry Cheeses

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Faissellevegetarian

5.00

Faisselle Cheese

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

LES DESSERTS

Dome cœur glacée Chocolat Brownies & boule de glace vanille

8.00

Chocolate Brownie Dome

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațigreu 18

Pain perdu fruits rougesvegetarian

8.00

Red Fruit French Toast — boule de glace vanille

estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 30

Pain perdu caramelvegetarian

8.00

Caramel French Toast — boule de glace vanille

estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațigreu 24

Chou craquelin crème diplomate à la verveine & pêches confitesvegetarian

8.50

Verbena Cream Puff

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Café ou Thé Gourmand

9.50

Gourmet Coffee or Tea — Divers desserts du moment & glace

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28

LES GLACES

1 boulevegetarian

3.00

Ice Cream (1 scoop)

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați

2 boulesvegetarian

5.00

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42

3 boulesvegetarian

7.00

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Dame blanchevegetarian

9.00

3b vanille / chocolat chaud & chantilly

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 23

Chocolat liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate Liégeois — 2b choc/1b vanille/chocolat chaud & chantilly

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațigreu 23

Café liégeoisvegetarian

9.00

Coffee Liégeois — 2b café/1b vanille/café & chantilly

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațigreu 18

Peche Melbavegetarian

9.00

Peach Melba — 2b vanille, pêche , coulis de fruits rouges & chantilly

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

Coupe Mont Blancvegetarian

9.00

Mont Blanc Sundae — 2b vanille, meringue, crème de marron & chantilly

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațigreu 26

Bugistevegan

9.00

Bugiste Sorbet — 2b citron & Gin verveine du Bugey

estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrațigreu 32

Caramelovegetarian

9.00

Caramelo Sundae — 1b caramel/1b coco/Bailey's & chantilly

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Colonelvegan

9.00

Colonel Sorbet — 2b citron & vodka

estimare≈ 180 kcal30 g carbohidrațigreu 32

Poire Williamsvegan

9.00

Poire Williams Sorbet — 2b poire Williams & eau de vie de poire

estimare≈ 190 kcal34 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

78dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Brasero cu vită și fructe de mare are aproximativ 15 g de carbohidrați.

19 potrivite pentru diabet · 44 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
Program: necunoscut încă
Contact: +33479420363
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdebrens.metro.rest/?lang=nl

Deții Le Bistrot de Brens? Revendică locul tău.