Amuse Breskens

Spuiplein 29, 4511 AP Breskens

Închis acum · se deschide 11:00

seafood restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Bites

Pain au Beurre aux Herbesvegetarian

9.00

Herbed Butter Bread

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Pain et Tartinades

12.50

Bread and Dips — Houmous, Salade de Poisson & Tapenade

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bellota Reserva

22.50

Jamón Pata Negra — Jambon Pata Negra, 80 grammes

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huîtra (à la pièce)pescatarian

4.25

Oysters — Suggestion du Moment

estimare≈ 50 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Brioche à l’Anguille Fumée (à la pièce)pescatarian

4.75

Smoked Eel Brioche

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați

Brioche au Saumon Fumé (à la pièce)pescatarian

3.75

Smoked Salmon Brioche

estimare≈ 190 kcal18 g carbohidrați

Dumplings (5 pièces)pescatarian

12.00

Scampi Dumplings — Scampis & Sauce Soja

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Crushi au Crabepescatarian

14.00

Crab Crushi — avec Mayonnaise au Wasabi & Sauce Soja

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Coques et Moules Sautéespescatarian

16.50

Sautéed Cockles and Mussels — Tomate, Échalote & Ail avec Mayonnaise au Citron Vert & Citron

estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Manchegovegetarian

14.00

Manchego with Fig Jam — Confiture de Figues & Noix avec Mayonnaise à la Truffe

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați

Edamamevegan

11.00

Edamame Teriyaki — Teriyaki avec Sauce Tartare & Citron

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Assiette de Poissonpescatarian

22.50

Fish Platter — Anguille Fumée, Saumon Fumé avec Sauce Chili et Crevettes Grises

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sashimi de Thonpescatarian

16.00

Tuna Sashimi

estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Sashimi de Saumonpescatarian

13.00

Salmon Sashimi

estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sashimi Mixtepescatarian

14.50

Mixed Sashimi

estimare≈ 170 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Mini Croquettes de Crevettes (8 pièces)pescatarian

14.95

Mini Shrimp Croquettes

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mini Croquettes au Fromage (8 pièces)vegetarian

11.00

Mini Cheese Croquettes

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Calamari Frittipescatarian

10.00

Fried Calamari

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Scampi Frittipescatarian

9.00

Fried Scampi

estimare≈ 260 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mix Calamari & Scampi Frittipescatarian

12.00

Mixed Fried Calamari and Scampi — avec Sauce Tartare

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assortiment de Croquettes (10 pièces)

16.00

Assorted Croquettes

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Bitterballen (8 pièces)

9.75

Bitterballen — avec Moutarde

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrați

Bâtonnets de Fromage (6 pièces)vegetarian

11.00

Cheese Sticks — avec Sauce Chili

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

Lunch

Tom Yumpescatarian

18.50

Tom Yum Soup — Soupe Thaëlandaise aux Fruits de Mer, Lait de Coco, Légumes, Coquillages et Crevettes Grises

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Carpaccio de Bëuf Holstein Fumé

17.95

Smoked Beef Carpaccio — avec Mayonnaise à la Truffe, Roquette, Pignons de Pin et Parmesan

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Steak Tartare

18.75

avec Laitue, Jaune d’Øuf et Câpres

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Croquettes aux Crevettes (2 pièces)pescatarian

21.00

Shrimp Croquettes — Recette Maison, servies avec Salade et Pain

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Croquettes au Fromage (2 pièces)vegetarian

16.50

Cheese Croquettes — servies avec Salade et Pain

estimare≈ 800 kcal55 g carbohidrați

Sandwich au Saumon Fumépescatarian

19.95

Smoked Salmon Sandwich — avec Salade et Concombre

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Sandwich de la Merpescatarian

21.95

Seafood Sandwich — avec Anguille Fumée, Saumon Fumé, Salade de Poisson et Crevettes Grises

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Salade César au Poulet

17.50

Chicken Caesar Salad — avec Poulet, Lard Fumé, Øuf et Croûtons

estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade César aux Scampispescatarian

21.00

Scampi Caesar Salad — avec Scampis, Lard Fumé, Øuf et Croûtons

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade au Fromage de Chèvrevegetarian

16.00

Goat Cheese Salad — avec Noix et Vinaigrette Miel-Moutarde

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade Niçoisepescatarian

23.00

Niçoise Salad — avec Steak de Thon Grillé, Haricots Verts, Øuf et Vinaigrette aux Anchois

estimare≈ 510 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade Italienne (Végétarien Possible)vegetarian

17.95

Italian Salad — avec Burrata, Mortadelle, Pesto Vert et Parmesan

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Sandwich Italien (Version Végétarienne)vegetarian

15.95

Italian Sandwich — avec Mortadelle, Burrata, Pesto Vert, Salade et Parmesan

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați

Oeufs sur le Plat

13.75

Fried Eggs and Ham — avec Jambon, Fromage et 3 Øufs

estimare≈ 580 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Croque-Monsieur

11.00

avec Jambon et Fromage

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Entrées

Steak Tartare “Classic”

18.00

Classic Steak Tartare — avec Laitue, Jaune d’Øuf et Câpres

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Huîtra Nature (à la pièce)pescatarian

4.25

Natural Oysters — servie sur Glace avec Citron

estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Tartare de Saumonpescatarian

16.00

Salmon Tartare — avec Citron Vert, Basilic et Yaourt

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tataki de Thonpescatarian

21.00

Tuna Tataki — avec Nori, Soja et Sésame

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Coquilles Saint-Jacques & Poitrine de Porc

22.50

Scallops and Pork Belly — Coquilles Saint-Jacques Poìlées, Poitrine de Porc Laquée, Mousseline et Quinoa Soufflé

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Scampis du Chef (6 pièces)pescatarian

17.50

Chef's Scampi — avec Légumes et Sauce Crémée au Pernod

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hoofdgerechten

Scampis du Chef (10 pièces)pescatarian

25.00

Chef's Scampi with Fries — avec Légumes et Sauce Crémée au Pernod – Frites

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Curry Thaë Végétarienvegan

24.00

Vegetable Thai Curry — Légumes Sautés, Curry Rouge, Cacahuête s, Noix et Riz

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 66

Curry Thaë au Poissonpescatarian

26.00

Fish Thai Curry — Bar, Scampis, Légumes Sautés, Curry Rouge, Cacahuête s, Noix et Riz

estimare≈ 780 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 70

Cabillaud Tom Kha Kaipescatarian

26.50

Cod Tom Kha Kai — Filet de Cabillaud, Moules, Chou Pointu et Émulsion Tom Kha Kai – Frites

estimare≈ 740 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 65

Aile de Raiepescatarian

29.50

Ray Wing — avec Câpres Soufflées, Beurre Blanc, Légumes de Mer et Pommes de Terre Grenaille

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Turbot Poìlé

38.00

Poêled Turbot with Tartare Sauce — avec Sauce Tartare et Salade Little Gem

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Turbot Poìlé “Zeelandaise”

46.50

Poêled Turbot Zeelandaise — Légumes de Mer, Coques, Moules et Crevettes Grises Décortiquées

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pasta Frutti di Mare

28.00

Seafood Pasta — Linguine à l’Ail, Moules, Coques, Crevettes Grises et Roquette

estimare≈ 680 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77

Steak de Bëuf

26.00

Beef Steak — 200 grammes de Bëuf Hereford Irlandais

estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet Pur

38.00

Beef Fillet — 200 grammes de Filet de Bëuf Zwinpolder

estimare≈ 440 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Entrecôte Dry Aged

42.50

Dry Aged Entrecôte — 300 grammes de Contre-Filet Zwinpolder, Affiné pendant 4 Semaines

estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Ribeye Black Angus

44.00

Black Angus Ribeye — 350 grammes d’Aberdeen Angus Écossais

estimare≈ 880 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Menu Enfant

Frikandel (1 ou 2 pièces)

9.95

Frikandel

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați

Croquette (1 ou 2 pièces)

9.95

Croquette

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Nuggets de Poulet (6 pièces)

12.95

Chicken Nuggets

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

Fish & Chips

14.95

Fish and Chips — Servi avec des Frites et de la Compote de Pommes

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65

Desserts

Coupe Vanille

10.00

Vanilla Ice Cream Sundae — 3 Boules de Glace à la Vanille avec Chantilly

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 34

Coupe Advocaat

12.00

Advocaat Ice Cream Sundae — 3 Boules de Glace à la Vanille avec Advocaat et Chantilly

estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațigreu 25

Coupe Dame Blanche

12.00

Dame Blanche — 3 Boules de Glace à la Vanille avec Sauce au Chocolat Chaude Maison et Chantilly

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 28

Coupe Limoncello

12.00

Limoncello Sorbet — 2 Boules de Sorbet Citron au Limoncello et Fruits Frais

estimare≈ 320 kcal50 g carbohidrațigreu 35

Coupe Colonel

12.50

Colonel Sorbet — 2 Boules de Sorbet Citron à la Vodka et Fruits Frais

estimare≈ 310 kcal48 g carbohidrațigreu 35

Café Glacé

10.00

Iced Coffee Sundae — 1 Boule de Glace Moka, 2 Boules de Glace à la Vanille, Café, Chantilly et Noisettes

estimare≈ 640 kcal65 g carbohidrațigreu 26

Affogato

6.75

1 Boule de Glace à la Vanille avec Espresso Chaud

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Pastel de Nata

10.00

Pâtisserie Feuilletée Portugaise Traditionnelle servie avec une Boule de Glace

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 30

Cheesecake

11.75

avec Fruits Rouges, Coulis de Framboise et Crumble

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30

Moelleux au Chocolat

10.75

Chocolate Moelleux — Gâteau Cëur Coulant au Chocolat avec une Boule de Glace et Fruits Frais

estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 27

Crème Brûlée

12.50

White Chocolate Crème Brûlée — au Chocolat Blanc et à l’Amaretto, servie avec une Boule de Glace et Fruits Frais

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 22

Ruby Red Delight

12.50

Fruits Rouges, Sorbet Framboise, Crémeux et Chocolat Blanc

estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrați

Coffre au Trésor pour les Enfants

6.25

Kids Treasure Chest Ice Cream — Moitié Glace Vanille, Moitié Glace Chocolat avec une Surprise au Fond

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrațigreu 41

Glace Enfant

6.75

Kids Ice Cream — 1 Boule de Glace à la Vanille avec Sauce aux Fraises, Chantilly et Vermicelles Colorées

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați

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Adresă: Spuiplein 29, 4511 AP Breskens
Program: Lun11:00–21:00
Mar11:00–21:00
Mie11:00–21:00
Joiînchis
Vinînchis
Sâm11:00–21:30
Dum11:00–21:00
Contact: +310117381566 info@amusebreskens.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amusebreskens.nl/

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